Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük yağlı, protein kaynağı, kahvaltılık lor peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peyniri (40 g) 38 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 7 g protein, 1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
38
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 68% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 38 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.64 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 128 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 38 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 19 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 48 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 114 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peyniri sade ya da ekmek üzerine sürülerek yenebilir. Domates, salatalık, zeytin ve yeşilliklerle birlikte servis edin; daha yumuşak bir kıvam için biraz yoğurtla karıştırabilirsiniz.
Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peyniri, çökelekten genellikle daha yumuşak ve hafif bir tada sahiptir. Lor çoğunlukla peynir altı suyundan elde edilirken çökelek, yöreye ve yapım yöntemine göre farklı süt ürünlerinden hazırlanabilir.
Evet, Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Yumuşak dokusu hamura kolayca dağılır; daha belirgin bir iç harç için maydanoz ve karabiberle karıştırıp yufkaya ekleyebilirsiniz.
Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peynirini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanın ve pakette belirtilen tüketim süresini izleyin; lor taze bir peynir olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakılmamalıdır.
Evet, Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha taneli veya sulu olabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava almayan bir kaba koyun ve çözdürdükten sonra börek ya da pişirilen yemeklerde kullanın.
Evet, Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peyniri tatlılarda kullanılabilir. Ezerek lor tatlısı, krep dolgusu veya fırın tatlılarına ekleyebilirsiniz; tarifteki lor tuzluysa tatlıya katmadan önce tadına bakın.
Hayır, Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peyniri kaşar gibi eriyip uzamaz. Isıtıldığında yumuşar ve parçalı dokusunu büyük ölçüde korur; bu nedenle omlet, börek ve fırın yemeklerinde dolgu olarak daha uygundur.
Evet, Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peyniri birçok tarifte ricotta yerine kullanılabilir. Lorun dokusu daha taneli olabileceğinden, pürüzsüz bir sonuç için kullanmadan önce çatalla ezin veya kısa süre karıştırın.
Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peynirinde ekşi ya da alışılmadık bir koku, renk değişimi, küf veya sümüksü doku varsa tüketmeyin. Ambalajı şişmişse ya da ürünün saklama koşullarına uyulmadıysa tadına bakarak kontrol etmeyin.
Evet, Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peyniri protein içerdiği için kahvaltıda tokluğa katkı sağlayabilir. Daha uzun süre tok kalmak için yanında tam tahıllı ekmek ve sebze gibi lifli yiyeceklerle tüketebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.28µg · 12% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
72mg · 7% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Sodyum
128mg · 6% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahsildaroğlu kahvaltılık lor peyniri, kahvaltı için hazırlanmış, taze ve yumuşak dokulu bir lor peyniridir. Lor, Türkiye’de genellikle peynir yapımından kalan peynir altı suyunun değerlendirilmesiyle elde edilir; yöreye ve üretime göre farklılık gösterebilir.
Hafif, sade tadı ve kolay dağılan yapısıyla kahvaltı sofrasında ekmeğe sürülebilir ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle yenebilir. Börek ve gözleme iç harcına da yakışır. Yağı görece düşük, proteini yüksek bir seçenek olduğundan güne doyurucu bir başlangıç arayanlara uygundur. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle servis edebilir, tuz eklemeden önce tadına bakabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.