Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Tahin ve şeker dolgulu, fırınlanmış üçgen çörek; enerji ve yağ oranı yüksektir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tahinli üçgen çörek (80 g) 312 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 14.6 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
312
KCAL / 80G
Karbonhidrat
39.6g
· 14% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 9% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 2.56 g | 13% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 39.6 g | 14% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 312 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 176 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 215 kcal |
| 1 adet (ince) | 65 g | 254 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 332 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 351 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 429 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 624 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli üçgen çörek, tahin ve şekerle hazırlanan iç harcın hamura sürülüp üçgen biçimde sarılmasıyla yapılan fırınlık bir çörektir. Tarifine göre hamuru mayalı olabilir; bazı tariflerde üzerine yumurta sürülür.
Tahinli üçgen çörek için hamuru açıp tahin ve şekeri üzerine yayın, ardından hamuru katlayıp üçgen şekil verin. Üzerine yumurta sürüp tarifinizdeki süre ve sıcaklıkta fırınlayın; hamuru fazla ince açmamaya dikkat edin.
Tahinli üçgen çöreğin içi genellikle fazla tahin kullanıldığında, hamurun kenarları iyi kapatılmadığında veya çörek çok ince açıldığında akar. Harcı hamurun kenarlarına kadar yaymayın ve pişirmeden önce birleşim yerlerini bastırarak kapatın.
Tahinli üçgen çörek, tahinli çöreğin üçgen biçim verilmiş bir çeşididir. Temel fark şeklidir; kullanılan hamur ve tahinli iç harç yöreye veya ev tarifine göre değişebilir.
Tahinli üçgen çörek hem kahvaltıda hem de çay saatinde yenebilir. Tatlı tahinli içi çayla iyi gider; kahvaltıda servis edecekseniz yanına sade peynir veya meyve koyarak daha dengeli bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Evet, tahinli üçgen çöreği daha az şekerle hazırlayabilirsiniz. Tahinin kendine özgü tadı iç harca lezzet verdiği için şekeri azaltırken tahini koruyun; harcın kıvamı çok sıvı olursa hamurdan taşabilir.
Tahinli üçgen çöreği tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak halde kapatırsanız içeride biriken buhar hamuru yumuşatabilir; birkaç gün içinde tüketmeniz en iyi sonucu verir.
Evet, tahinli üçgen çörek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaları birbirine değmeyecek şekilde dondurun ve ardından hava almayan bir kaba alın. Yemeden önce çözdürüp kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Tahinli üçgen çörek bayatladığında kısa süre fırında ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur. Üzerini folyoyla gevşekçe kapatırsanız dışı fazla sertleşmez; mikrodalgada uzun süre ısıtmak ise hamuru lastiksi yapabilir.
Tahinli üçgen çörek tek başına kilo aldırmaz; ancak tahinli ve şekerli içi nedeniyle enerji bakımından yoğun bir hamur işidir. Sık ve büyük porsiyonlar toplam enerji alımını artırabilir, bu yüzden porsiyonunuza dikkat edin.
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
E Vitamini
1.92mg · 13% GDV
Folat
49.6µg · 12% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Fosfor
122mg · 17% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
148mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli üçgen çörek, hamurun tahin ve şekerle buluşturulup üçgen biçiminde kapatılarak fırınlandığı bir hamur işidir. Türkiye’de pastane ve fırınlarda rastlayabileceğiniz bu çörek, tahinin yoğun lezzetini tatlı bir içle birleştirir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve yer yer katmanlı olabilir; kahvaltıda ya da çay saatinde tek başına veya çayın yanında yenir. Enerjisi ve yağı görece yüksek, karbonhidratı da belirgin bir seçenektir; bu yüzden daha hafif bir öğün için bir parçayı paylaşabilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.2g
Omega 6:3 oranı 82.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (82.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.