Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Tahinli sirkeli sos Kaç Kalori?
Susam ezmesi ve sirkeyle hazırlanan, yoğun ve kremamsı bir sos.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Tahinli sirkeli sos (30 g) 108 kaloridir. 100 gramında 359 kalori vardır. İçinde 3.9 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 9.5 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tahinli sirkeli sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
108
KCAL / 30G
Karbonhidrat
3.9g
· 1% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 11% · Yağ 75%
Tahinli sirkeli sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 139 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 3.9 g | 1% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Tahinli sirkeli sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 108 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 18 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 108 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 162 kcal |
| 0.25 su bardağı (büyük) | 60 g | 215 kcal |
| 100 g | 100 g | 359 kcal |
| ½ su bardağı (çok büyük) | 120 g | 431 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 359 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli sirkeli sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahinli sirkeli sos nasıl yapılır?
Tahinli sirkeli sos, tahin, sirke ve suyu karıştırarak yapılır. Tahini sirkeyle önce pürüzsüzleştirin, ardından suyu azar azar ekleyerek akışkanlığını ayarlayın; sarımsak ve tuz isteğe bağlıdır.
Tahinli sirkeli sosun içinde neler olur?
Tahinli sirkeli sosun temel malzemeleri tahin, sirke ve sudur. Ev tariflerinde sarımsak, tuz veya limon suyu da kullanılabilir; limon ekliyorsanız tadı fazla ekşitmemek için sirkeyi ölçülü koyun.
Tahinli sirkeli sos hangi sirkeyle yapılır?
Tahinli sirkeli sos üzüm ya da elma sirkesiyle yapılabilir. Üzüm sirkesi daha belirgin, elma sirkesi daha yumuşak bir tat verir; tahinin aromasını bastırmaması için sirkeyi azar azar ekleyin.
Tahinli sirkeli sos hangi yemeklerde kullanılır?
Tahinli sirkeli sos en çok salatalarda, közlenmiş sebzelerde ve bakliyatlı tabaklarda kullanılır. Yoğun kıvamlıysa salataya dökmeden önce az suyla açın; sebzelerin üzerine gezdirmek için daha koyu bırakabilirsiniz.
Tahinli sirkeli sosun kıvamı nasıl inceltilir?
Tahinli sirkeli sosun kıvamını su ekleyerek inceltebilirsiniz. Suyu bir kerede dökmek yerine azar azar karıştırın; tahin ilk anda koyulaşıp sonra açılabileceğinden, her eklemeden sonra sosu yeniden çırpın.
Tahinli sirkeli sos neden koyulaşır veya kesilir?
Tahinli sirkeli sos sirkeyle ilk karşılaştığında koyulaşabilir; bu genellikle kesilme değil, tahinin verdiği doğal tepkidir. Biraz su ekleyip sürekli çırparak pürüzsüz ve dökülebilir kıvama getirebilirsiniz.
Tahinli sirkeli sosun tadı fazla ekşiyse ne yapılır?
Tahinli sirkeli sos fazla ekşiyse daha fazla tahin ve az miktarda su ekleyerek tadını yumuşatın. Bir tutam tuz da lezzeti dengeleyebilir; ekşiliği düzeltmek için ilave sirke veya limon kullanmayın.
Tahinli sirkeli sos buzdolabında ne kadar saklanır?
Tahinli sirkeli sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servisten önce karıştırın; beklerken koyulaşırsa az su ekleyerek açın. Kötü koku veya görünüm değişikliği varsa kullanmayın.
Tahinli sirkeli sos sarımsaksız yapılır mı?
Evet, tahinli sirkeli sos sarımsaksız da yapılır. Tahin, sirke ve su temel lezzeti oluşturur; sarımsak yalnızca aromayı belirginleştirir. Daha sade bir sos için onu tariften çıkarıp tuzu damak tadınıza göre ayarlayın.
Tahinli sirkeli sos yoğurtla yapılır mı?
Evet, tahinli sirkeli sosa yoğurt eklenebilir; bu, daha yumuşak ve kremamsı bir tat verir. Yoğurdu az miktarda ekleyip karıştırın, ardından kıvamı gerekirse suyla açın; sirkeyi de tadına bakarak ayarlayın.
Tahinli sirkeli sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B3
0.98mg · 6% GDV
Folat
17.7µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Selenyum
6.18µg · 11% GDV
Sodyum
139mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
Tahinli sirkeli sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahinli sirkeli sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli sirkeli sos Nedir?
Tahinli sirkeli sos, susam ezmesinin sirkeyle buluştuğu, koyu kıvamlı ve kolayca hazırlanan bir sostur. Tahinin dolgun, hafif kavruk tadı sirkenin keskinliğiyle dengelenir; kıvamı su ekleyerek inceltilebilir.
Türkiye’de yeşil salatalara, közlenmiş sebzelere ve haşlanmış ya da fırınlanmış sebzelere gezdirerek kullanabilirsiniz. Izgara yemeklerin yanında veya meze sofrasında da iyi gider; ekmek banmalık bir sos olarak sunulabilir. Susam ezmesi nedeniyle yağ ve enerji bakımından yoğundur, aynı zamanda bir miktar protein ve lif içerir. Daha hafif ve akışkan bir sonuç için azar azar su ekleyip tadına göre sirkeyi ayarlayın.
Tahinli sirkeli sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahinli sirkeli sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahinli sirkeli sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahinli sirkeli sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahinli sirkeli sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.02g
Omega 6:3 oranı 133:1
İdeal 4:1 üzerinde (133:1).
Tahinli sirkeli sos ile Karşılaştır
Tahinli sirkeli sos Gibi Besinler
Tahinli sirkeli sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.