Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum açısından zengin, susamdan sağlıklı yağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Tahinli Peynir (30 g) 105 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 8.4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 123 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
105
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 19% · Yağ 74%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 195 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 105 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 140 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 175 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 210 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli peynir, peynirin tahinle birlikte sunulduğu veya karıştırıldığı bir yiyecektir. Tek bir standart tarifi yoktur; kullanılan peynirin türü ve tahin miktarı tadını ve kıvamını değiştirir.
Tahinli peynir kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülerek ya da peynir ve tahin ayrı ayrı tabağa konarak yenebilir. Yanına domates, salatalık ve çay koyarak dengeli bir kahvaltı tabağı hazırlayabilirsiniz.
Tahinli peyniri evde ezilebilir bir peyniri tahinle karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Önce az tahin ekleyip tadına bakın; karışım koyu gelirse biraz daha tahinle yumuşatın veya peyniri ayrı tutup üzerine tahin gezdirin.
Tahinli peynir için tek bir zorunlu peynir türü yoktur. Beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir sonuç verirken, kremamsı ya da sürülebilir peynir tahinle daha kolay karışır.
Tahinli peynirin tadı, peynirin tuzluluğunu tahinin kavruk ve hafif acımsı susam aromasıyla birleştirir. Daha yumuşak bir tat için tahini az kullanabilir; daha yoğun susam aroması için miktarını artırabilirsiniz.
Tahinli peynir ekmek, pide ve lavaşla; ayrıca domates, salatalık ve zeytin gibi kahvaltılıkla iyi gider. Tuzlu tadını dengelemek için yanında meyve veya az miktarda bal da sunabilirsiniz.
Evet, tahinli peynir sandviçte kullanılabilir. Karışımı ekmeğe ince sürün; salatalık, yeşillik veya közlenmiş sebzeler eklemek yoğun kıvamı dengeler. Çok sulu malzemeleri ekmeği yumuşatmaması için son anda koyun.
Tahinli peynir ısıtılabilir, ancak eriyip akışkan olması kullanılan peynirin türüne bağlıdır. Tahin ısıyla koyulaşabileceğinden, karışımı kısık ısıda kısa süre ısıtın veya tahini pişirme bittikten sonra ekleyin.
Tahinli peyniri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Peynirle tahini karıştırdıysanız temiz bir kaşık kullanın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; bozulma belirtisi görürseniz tüketmeyin.
Tahinli peynir protein ve kalsiyumun yanı sıra susamdan gelen yağları da sağlar. Peynirin tuzluluğu ve karışımın yoğunluğu nedeniyle porsiyonu ölçülü tutmak, özellikle tuz tüketimini sınırlayanlar için yararlıdır.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
123mg · 18% GDV
Kalsiyum
171mg · 17% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
195mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli peynir, peynirin susamdan yapılan tahinle bir araya getirildiği bir karışımdır; kullanılan peynirin türüne ve tahin miktarına göre kıvamı değişebilir. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülerek ya da yanında ekmekle yenir; hafif tuzlu peynir ile tahinin yoğun, hafif kavruk tadı birbirini tamamlar. Bazı sofralarda çay eşliğinde de sunulur.
Protein ve kalsiyumun yanı sıra tahinden gelen yağları da içerir; bu nedenle küçük bir porsiyon doyurucu olabilir. Daha hafif bir kahvaltı için ince bir dilim ekmek üzerine ölçülü miktarda koyup domates, salatalık veya yeşillikle servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 16.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.