Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Kalsiyum ve sağlıklı yağ kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Tahinli Kaymak (20 g) 118 kaloridir. 100 gramında 590 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 11.4 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
118
KCAL / 20G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 6% · Yağ 86%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.64 g | 23% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 8.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 118 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 41 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 15 g | 89 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 236 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 295 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 443 kcal |
| 100 g | 100 g | 590 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 1416 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 590 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli kaymak, kaymağın tahinle bir araya getirildiği yoğun kıvamlı bir yiyecektir. Tahin susamdan gelen kavruk bir tat verir; karışım kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya tatlıların yanında sunulabilir.
Tahinli kaymak evde, yumuşak kaymağı tahinle karıştırarak hazırlanır. Önce az miktarda tahin ekleyip kıvamı ve tadı ayarlayın; karışım çok koyu olursa biraz daha tahinle veya kaymakla dengeleyebilirsiniz.
Tahinli kaymak en çok ekmeğe sürülerek ya da yanında ekmekle yenir. Üzerine bal veya pekmez ekleyebilir, tatlı bir kahvaltı tabağında meyve ve cevizle birlikte sunabilirsiniz.
Evet, tahinli kaymak kahvaltıda yenebilir. Yoğun ve doyurucu olduğu için küçük bir miktarı ekmekle sunmak yeterlidir; yanında zeytin, domates gibi tuzlu kahvaltılıklar tercih ederek tabağı dengeleyebilirsiniz.
Evet, tahinli kaymak bal veya pekmezle yenebilir. İkisi de karışıma tatlılık katar; önce tadına bakıp az ekleyin, çünkü kaymağın ve tahinin kendi aroması da belirgindir.
Tahinli kaymakta kaymağa tahin eklenir; sade kaymakta ise tahin bulunmaz. Bu nedenle tahinli olanın susamsı, kavruk tadı daha belirgindir ve kıvamı karıştırma oranına göre değişebilir.
Tahinli kaymağı buzdolabında, kapağı kapalı temiz bir kapta saklayın. İçinde süt ürünü bulunduğundan oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Evet, tahinli kaymak dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ayrışıp daha pütürlü olabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava almayan kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice karıştırın.
Evet, tahinli kaymağın üzerinde yağ birikmesi normal olabilir; tahindeki susam yağı zamanla ayrılabilir. Tüketmeden önce temiz bir kaşıkla karıştırın; kötü koku veya küf varsa yemeyin.
Tahinli kaymak enerji yoğun bir yiyecektir; sık ve büyük porsiyonlarda tüketmek günlük enerji alımını artırarak kilo artışına katkıda bulunabilir. Daha dengeli tüketmek için ekmeğe ince bir tabaka sürüp yanında başka kahvaltılıklar seçin.
Vitaminler
A Vitamini
36µg · 4% GDV
B3
0.52mg · 3% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Folat
9.6µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Magnezyum
37mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
Sodyum
8.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli kaymak, sütün yüzeyinden alınan yoğun ve kremamsı kaymağın susam ezmesi tahinle buluştuğu zengin bir kahvaltılıktır. Türkiye’de kaymak çoğunlukla sade ya da balla bilinse de tahinle birlikte sunulduğunda susamın kavruk tadı sütlü lezzeti dengeler. Kıvamı yumuşak, tadı belirgin ve doyurucudur.
Kahvaltıda ekmeğe sürerek, bazen bal veya pekmezle birlikte yiyebilirsiniz; çayın yanında küçük bir porsiyon da yeterince keyif verir. Yağ ve enerji bakımından yoğun, aynı zamanda kalsiyum ve sağlıklı yağlar içeren bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için ince sürüp taze meyve ve sade ekmekle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.92g
Omega 6:3 oranı 71.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (71.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.