Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Tahinli kabak mezesi Kaç Kalori?
Tahin ve kabaktan sağlıklı yağ ve lif
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 yemek kaşığı (orta) Tahinli kabak mezesi (60 g) 69 kaloridir. 100 gramında 115 kalori vardır. İçinde 3.7 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 5.3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tahinli kabak mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 yemek kaşığı (orta) · 60 g
69
KCAL / 60G
Karbonhidrat
3.7g
· 1% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 11% · Yağ 68%
Tahinli kabak mezesi besin değerleri tablosu · 3 yemek kaşığı (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 69 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.73 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 111 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 3.7 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Yemek Kaşığı Tahinli kabak mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 69 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 23 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 46 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 80 g | 92 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 207 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 115 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli kabak mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahinli kabak mezesi nasıl yapılır?
Tahinli kabak mezesi, pişirilip soğutulmuş kabakların tahin, limon suyu ve sarımsakla karıştırılmasıyla yapılır. Kabakları rendeleyip tavada yumuşatabilir veya fırında pişirebilirsiniz; karışımı servis etmeden önce soğutun.
Tahinli kabak mezesi nedir?
Tahinli kabak mezesi, pişmiş kabağın tahinli bir sosla buluştuğu soğuk bir mezedir. Türkiye’de meze sofralarında genellikle zeytinyağı ve limonla tatlandırılır; tarifine göre sarımsak veya yoğurt da eklenebilir.
Tahinli kabak mezesi hangi malzemelerle yapılır?
Tahinli kabak mezesi için temel malzemeler kabak, tahin, limon suyu ve tuzdur. Sarımsak sık kullanılan bir eklemedir; üzerine zeytinyağı, pul biber veya kıyılmış maydanoz koyarak sunabilirsiniz.
Tahinli kabak mezesi yoğurtlu mu yapılır?
Tahinli kabak mezesi yoğurtlu da yoğurtsuz da yapılabilir. Yoğurtsuz tarifte tahin ve limon kabağa kremamsı bir doku verir; yoğurt eklemek tadı yumuşatır ve mezeyi cacık benzeri bir kıvama yaklaştırır.
Tahinli kabak mezesi ile kabak salatası arasındaki fark nedir?
Tahinli kabak mezesi, sosunda tahin bulunan bir mezedir; kabak salatası ise çoğunlukla yoğurtlu veya zeytinyağlı hazırlanır. Tahin, mezeye belirgin susamsı bir tat ve daha yoğun bir kıvam kazandırır.
Tahinli kabak mezesi neden sulanır?
Tahinli kabak mezesi genellikle kabak fazla su bıraktığında sulanır. Pişmiş kabağı süzgeçte bekletip soğuduktan sonra fazla suyunu sıkın; tahini eklemeden önce bu adım mezeyi daha kıvamlı tutar.
Tahinli kabak mezesi sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Tahinli kabak mezesi çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Pişmiş kabak tamamen soğuduktan sonra tahinli sosla karıştırın; böylece sosun kıvamı ve limonlu-tahinli tadı daha iyi belirginleşir.
Tahinli kabak mezesi neyle servis edilir?
Tahinli kabak mezesi, diğer soğuk mezelerle birlikte ekmek veya pide eşliğinde servis edilir. Izgara sebzelerin ve kebapların yanında da sunabilirsiniz; üzerine zeytinyağı gezdirmek ve pul biber serpmek yaygındır.
Tahinli kabak mezesi önceden hazırlanabilir mi?
Evet, tahinli kabak mezesi servis öncesinde hazırlanabilir. Kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve sunmadan önce karıştırın; beklerken koyulaşırsa az miktarda limon suyu veya su ekleyerek kıvamını açın.
Tahinli kabak mezesi buzdolabında ne kadar dayanır?
Tahinli kabak mezesi, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Servis sırasında temiz bir kaşık kullanın ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş artan mezeyi yeniden saklamayın.
Tahinli kabak mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
7.5mg · 8% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
Sodyum
111mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
Tahinli kabak mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahinli kabak mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 yemek kaşığı (orta) (60 g) için alınan 69 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli kabak mezesi Nedir?
Tahinli kabak mezesi, yumuşatılmış ya da hafifçe sotelenmiş kabağın tahinle buluşturulduğu, Türkiye’de meze sofralarında yer bulan bir tabaktır. Limon ve sarımsak gibi tatlar da eklenebilir; tarifler evden eve değişir.
Tahin kabağa kremamsı bir kıvam ve belirgin susamsı bir tat verir; meze genellikle soğuk veya oda sıcaklığında, diğer mezelerle birlikte sunulur. Siz de sofraya ekmek ve zeytinyağlılarla çıkarabilir, hafif bir öğünde salatanın yanında servis edebilirsiniz. Tahin, yağı ve lifi artırırken kabak yemeği ferah tutar; daha hafif bir sonuç için tahin miktarını azaltıp limonla dengeleyin.
Tahinli kabak mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahinli kabak mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahinli kabak mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahinli kabak mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahinli kabak mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.73g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.91g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.17g
Omega 6:3 oranı 106.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (106.5:1).
Tahinli kabak mezesi ile Karşılaştır
Tahinli kabak mezesi Gibi Besinler
Tahinli kabak mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.