Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız tahin Kaç Kalori?
Yağı azaltılmış susam ezmesi; proteince ve minerallerce yoğun, klasik tahine göre daha düşük yağlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Yağsız tahin (15 g) 71 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 4.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız tahin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
71
KCAL / 15G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 24% · Yağ 55%
Yağsız tahin besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.61 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Yağsız tahin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 71 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 94 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 118 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 141 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 235 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 1128 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız tahin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız tahin ile normal tahin arasındaki fark nedir?
Yağsız tahin, normal tahinden daha az yağ içerir; tamamen yağsız değildir. Yağ oranı düşürüldüğü için kıvamı daha yoğun, tadı ve ağızda bıraktığı his de klasik tahinden farklı olabilir.
Yağsız tahin pekmezle yenir mi?
Evet, yağsız tahini pekmezle kahvaltıda yiyebilirsiniz. Normal tahine göre daha koyu olabileceğinden karıştırması zorlaşır; pekmezi azar azar ekleyip iyice karıştırmanız daha pürüzsüz bir karışım sağlar.
Yağsız tahinle humus yapılır mı?
Evet, yağsız tahin humusa eklenebilir. Daha az yağ içerdiği için humusun dokusu klasik tahinle yapılan kadar ipeksi olmayabilir; nohutları pürüzsüz çekin ve kıvamı açmak için suyu azar azar ekleyin.
Yağsız tahin neden normal tahinden daha koyu olur?
Yağsız tahin genellikle daha koyudur çünkü susam ezmesindeki yağın bir kısmı azaltılmıştır. Karıştırmakta zorlanıyorsanız az miktarda ılık su ekleyip pürüzsüzleşene kadar karıştırabilirsiniz.
Yağsız tahin sos yapmak için nasıl inceltilir?
Yağsız tahini sos kıvamına getirmek için suyu azar azar ekleyip sürekli karıştırın. Limon suyu ve sarımsakla tahinli salata sosu veya meze sosu hazırlayabilirsiniz; sıvıyı birden eklemek karışımın topaklanmasına yol açabilir.
Yağsız tahin hamur işlerinde normal tahin yerine kullanılır mı?
Evet, bazı hamur işlerinde kullanılabilir; ancak normal tahinin yağını ve yumuşaklığını aynı şekilde sağlamaz. Tahinin başlıca yağ kaynağı olduğu tariflerde sonuç daha kuru olabileceğinden, tarifteki sıvı ve yağ miktarını gözleyerek ayarlayın.
Yağsız tahinin tadı normal tahinden farklı mı?
Evet, tadı ve ağızda bıraktığı his farklı olabilir. Yağ oranı azaltıldığı için klasik tahinin yağlı, dolgun hissi daha azdır; susamın kavrulma derecesi de acılık ve aromayı etkiler.
Yağsız tahin evde yapılabilir mi?
Evet, ancak evde susamı blenderda çekmek tek başına yağ oranını düşürmez; ortaya normal tahine benzer bir ezme çıkar. Yağsız tahin için susam ezmesindeki yağın ayrıca ayrılması gerekir.
Yağsız tahin açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Yağsız tahini kapağı sıkıca kapalı olarak serin, kuru ve güneş almayan bir yerde saklayın. Buzdolabında saklamak bozulmayı yavaşlatabilir, ancak ezmeyi koyulaştırır; kullanmadan önce karıştırıp oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin.
Yağsız tahin kilo vermeye yardımcı olur mu?
Hayır, yağsız tahin tek başına kilo verdirmez. Normal tahinden daha az yağ içerse de yoğun bir besindir; porsiyonu ölçülü tutmak ve onu genel beslenme düzeniniz içinde değerlendirmek önemlidir.
Yağsız tahin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
B3
0.81mg · 5% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Magnezyum
50mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
Sodyum
6.75mg · 0% GDV
Yağsız tahin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız tahin Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 71 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız tahin Nedir?
Yağsız tahin, susam ezmesinin yağı azaltılmış bir çeşididir; susamın kavrulup öğütülmesiyle hazırlanan geleneksel tahinden daha az yağ içerir. Kıvamı normal tahine göre daha koyu veya az yağlı hissedilebilir; tadı yine kendine özgü, kavrulmuş susam aroması taşır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürüp pekmezle karıştırabilir, tahinli soslara ya da humusa katabilirsiniz. Protein ve mineraller bakımından yoğun bir seçenektir; 100 gramında 27 gram protein bulunur. Daha akışkan bir kıvam için azar azar su ve limon suyu ekleyin; pekmezle eşleştirecekseniz miktarı damak tadınıza göre ayarlayın.
Yağsız tahin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız tahin İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız tahin Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız tahin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız tahin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.61g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.82g
Omega 6:3 oranı 88.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (88.5:1).
Yağsız tahin ile Karşılaştır
Yağsız tahin Gibi Besinler
Yağsız tahin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.