Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı-tuzlu sürülebilir karışım
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Tahin Pekmezli Krem Peynir (40 g) 131 kaloridir. 100 gramında 327 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 9.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
131
KCAL / 40G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 10% · Yağ 65%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 131 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4.16 g | 21% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 102 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 131 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 65 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 164 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 196 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 60 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 245 kcal |
| 100 g | 100 g | 327 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 392 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 327 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahin pekmezli krem peynir, yumuşamış krem peynire tahin ve pekmez eklenip pürüzsüz olana kadar karıştırılarak yapılır. Pekmezi azar azar ekleyin; böylece tatlılığı ve kıvamı damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Tahin pekmezli krem peynirde üzüm pekmezi yaygın ve dengeli bir seçimdir; dut pekmezi de daha farklı, meyvemsi bir tat verir. Pekmezin yoğunluğu değişebildiğinden karışıma önce az miktarda ekleyip tadına bakın.
Tahin pekmezli krem peynir, kahvaltıda ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürülerek yenebilir. Tatlı ve hafif tuzlu tadı çayla iyi gider; yanında peynir, zeytin gibi tuzlu kahvaltılıklarla aynı lokmada tüketmek yerine ayrı sunabilirsiniz.
Tahin pekmezli krem peynir tatlı, susamsı ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Pekmez tatlılığı ve tahinin kavruk aromasını verirken krem peynir karışıma yumuşak, hafif tuzlu bir denge katar; tadı yalnızca tahin-pekmez karışımından daha kremamsıdır.
Tahin pekmezli krem peynirin kıvamını koyulaştırmak için pekmezi azar azar ekleyin ve karışımı kısa süre buzdolabında dinlendirin. Fazla tahin veya pekmez eklemek karışımı gevşetebilir; daha yoğun bir sonuç için krem peynir oranını artırın.
Evet, tahin pekmezli krem peynir ılık hamur işlerinde veya krep içi olarak kullanılabilir. Isıtıldığında yumuşayıp akabileceği ve pekmez tadı yoğunlaşabileceği için az miktarda kullanın; uzun süre yüksek ısıda pişirmeye uygun bir dolgu değildir.
Evet, tahin pekmezli krem peynir elma ve armut dilimlerinin yanında dip sos gibi sunulabilir. Meyvenin ferah tadı karışımın tatlılığını dengeler; kıvamı çok yoğunsa az miktarda sütle açmak yerine iyice karıştırıp küçük porsiyonlar halinde servis edin.
Ev yapımı tahin pekmezli krem peyniri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve her seferinde temiz bir kaşık kullanın. Karışımda yağ ayrışırsa tüketmeden önce karıştırın; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz atın.
Tahin pekmezli krem peyniri dondurmak önerilmez; çözüldükten sonra krem peynir pütürlü ve sulu hale gelebilir, tahin yağı da ayrışabilir. En iyi kıvam için taze hazırlayıp buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin.
Tahin pekmezli krem peynir besleyici malzemeler içerir, ancak pekmez ilave şeker sağlarken tahin ve krem peynir karışımı enerji yoğun yapar. Küçük bir miktarı dengeli kahvaltının parçası olabilir; tatlı sürülebilir ürünlerin yerine sınırsızca tüketmek uygun değildir.
Vitaminler
A Vitamini
92µg · 10% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
Biotin
1.28µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Magnezyum
21mg · 5% GDV
Sodyum
102mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
94mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 131 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahin pekmezli krem peynir, yumuşak krem peynirin tahin ve pekmezle karıştırılmasıyla hazırlanan tatlı-tuzlu bir sürmeliktir. Tahin-pekmez ikilisi Türkiye’de tanıdık bir kahvaltı lezzetidir; krem peynir eklenince daha kremsi ve yumuşak bir kıvam alır.
Kahvaltıda ekmeğe sürüp çayla yiyebilir, sade ya da meyveyle birlikte sunabilirsiniz. Tahin ve pekmez lezzeti belirgin olsa da krem peynirden gelen proteinle birlikte yağ ve enerji bakımından yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir kahvaltı için ince sürüp tam tahıllı ekmek ve taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.