Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tahin Orkmez Kaç Kalori?
Susam ezmesi, yüksek sağlıklı yağ, protein ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tahin Orkmez (15 g) 89 kaloridir. 100 gramında 595 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 8.1 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tahin Orkmez Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
89
KCAL / 15G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 11% · Yağ 75%
Tahin Orkmez besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 89 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.13 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tahin Orkmez Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 89 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 30 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 20 g | 119 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 179 kcal |
| 100 g | 100 g | 595 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 1428 kcal |
| 1 paket (bütün) | 300 g | 1785 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 595 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahin Orkmez Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahin orkmez nasıl yapılır?
Tahin orkmez, susamın kavrulup öğütülmesiyle yapılan bir susam ezmesidir. Evde hazırlarken susamları yakmadan kavurun ve güçlü bir mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekin; kavurma derecesi tadını belirgin biçimde etkiler.
Kahvaltıda tahin orkmez pekmezle nasıl yenir?
Tahin orkmez pekmezle karıştırılarak kahvaltıda ekmeğe sürülebilir. İkisini bir kâsede damak tadınıza göre karıştırın; karışımı ekmeğin yanında sunabilir veya yoğurt ve yulafın üzerine az miktarda ekleyebilirsiniz.
Tahin orkmez kavanozunda yağ neden üstte birikir?
Tahin orkmezde yağın üste çıkması normaldir; susamın doğal yağı ezmeden zamanla ayrılır. Kavanozun dibine kadar uzanan temiz bir kaşıkla iyice karıştırın. Bu ayrışma tek başına bozulma belirtisi değildir.
Tahin orkmez açıldıktan sonra buzdolabında mı saklanmalı?
Tahin orkmez açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapalı, serin ve karanlık bir yerde saklanabilir; buzdolabı da uygundur. Ev sıcaksa veya kavanoz yavaş tüketilecekse buzdolabında tutmak tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Tahin orkmez bozulduğu nasıl anlaşılır?
Tahin orkmez kötü kokmaya, belirgin biçimde acılaşmaya veya küflenmeye başladıysa tüketmeyin. Susamın doğal tadı hafif acımsı olabilir; ancak boya ya da bayat yağ benzeri keskin bir koku, yağın bozulduğuna işaret edebilir.
Tahin orkmez hangi yemeklerde kullanılır?
Tahin orkmez humus, tahinli piyaz, tarator ve çeşitli salata soslarında kullanılabilir. Limon suyu ve suyla karıştırınca akışkan bir sos olur; hamur işlerine ve helvaya da susamlı bir tat katar.
Tahin orkmez neden acı olur?
Tahin orkmez, susam fazla kavrulduğunda veya yağı bayatladığında acılaşabilir. Hafif acımsı, kavrulmuş susam tadı normaldir; keskin ve rahatsız edici acılık ya da bayat yağ kokusu varsa kavanozu kullanmayın.
Tahin orkmez suyla nasıl pürüzsüz sos hâline getirilir?
Tahin orkmez suyla karıştırılarak pürüzsüz bir sos yapılabilir. Önce limon suyu ve az su ekleyip karıştırın; koyulaşırsa azar azar su ilave ederek açın. Sarımsak ve tuz da yaygın eklemelerdir.
Tahin orkmez dondurulabilir mi?
Tahin orkmez dondurulabilir, ancak çoğu zaman buna gerek kalmaz; serin ve kapalı saklama yeterlidir. Donduracaksanız hava geçirmez bir kap kullanın, çözdürdükten sonra yağını yeniden karıştırın ve tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.
Tahin orkmez kilo aldırır mı?
Tahin orkmez tek başına kilo aldırmaz, ancak enerji yoğun olduğu için büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Kahvaltıda ya da ara öğünde ölçülü kullanmak, özellikle pekmezle birlikte tüketirken porsiyonu gözetmek açısından işe yarar.
Tahin Orkmez Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
B3
0.83mg · 5% GDV
Folat
14.55µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
113mg · 16% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Demir
1.38mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
Sodyum
2.7mg · 0% GDV
Tahin Orkmez Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahin Orkmez Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahin Orkmez Nedir?
Tahin orkmez, susamın öğütülerek pürüzsüz ve yoğun bir ezme hâline getirilmesiyle hazırlanan tahindir. Kendine özgü kavruk susam kokusu, hafif acımsı bir tadı ve kaşıkta akışkanlaşan yağlı bir dokusu vardır. Türkiye’de kahvaltıda en çok pekmezle karıştırılıp ekmeğe sürülerek yenir; sade olarak ya da bal ve meyveyle de sunulabilir. Tuzlu tariflerde soslara ve mezelere kıvam verir.
Yağ ve enerji bakımından yoğun, aynı zamanda bitkisel protein içeren bir besindir; küçük bir miktarı bile yemeğe belirgin lezzet katar. Kahvaltıda ekmekle veya yoğurtlu bir sosun içinde deneyebilir, daha hafif bir kullanım için ölçülü ekleyip limon suyu ya da suyla inceltebilirsiniz.
Tahin Orkmez Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahin Orkmez İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahin Orkmez Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahin Orkmez Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahin Orkmez Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.28g
Omega 6:3 oranı 64.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (64.8:1).
Tahin Orkmez ile Karşılaştır
Tahin Orkmez Gibi Besinler
Tahin Orkmez hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.