Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Enerji yoğun; sağlıklı yağlar, lif ve mineraller içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımı (15 g) 75 kaloridir. 100 gramında 498 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 5.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
75
KCAL / 15G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 7% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.77 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.25 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 75 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 25 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 141 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 149 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 149 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 498 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 1195 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 498 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımı, malzemeler pürüzsüz olana kadar karıştırılarak yapılır. Hindistan cevizi yağı katıysa önce hafifçe ısıtıp akışkan hâle getirin; karışımın çok ısınmaması için balı sonradan ekleyebilirsiniz.
Tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımını ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak veya meyve dilimlerinin üzerine gezdirerek tüketebilirsiniz. Yoğun ve tatlı olduğu için ince bir tabaka genellikle yeterli olur.
Tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımını hava almayan temiz bir kavanozda, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcak havalarda Hindistan cevizi yağı eriyip karışımı yumuşatabileceğinden buzdolabı daha uygun olabilir.
Tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımı, Hindistan cevizi yağı soğukta katılaştığı için buzdolabında sertleşir. Sürmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin veya kavanozdan alacağınız miktarı hafifçe ılıtın.
Tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımı beklerken ayrışabilir; tahinin doğal yağı yüzeye çıkabilir. Tüketmeden önce temiz bir kaşıkla iyice karıştırın ve karışımın içine su girmemesine dikkat edin.
Tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımında bal yerine pekmez veya akçaağaç şurubu kullanılabilir. Bunlar tadı ve kıvamı değiştirir; bu yüzden tatlandırıcıyı azar azar ekleyip karışımı deneyerek ayarlayın.
Evet, tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımı kek ve kurabiyelere lezzet katmak için kullanılabilir. Tarifin şeker ve yağ miktarını buna göre azaltın; karışımın içindeki bal ve yağ pişmiş ürünün dokusunu etkiler.
Hayır, tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımı tek başına kilo verdirmez. Yağ ve bal içerdiğinden küçük miktarı bile yoğun enerji sağlar; kilo kontrolünde ekmek veya yulaf üzerine ne kadar sürdüğünüz önemlidir.
Tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımı diyabeti olanlar için kan şekerini yükseltebilir; bal şeker içerir. Karbonhidrat içeriği porsiyona göre değiştiğinden, kişisel öğün planınıza uyup uymadığını diyetisyeninizle değerlendirin.
Evet, tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımında kakao yerine eritilmiş çikolata kullanılabilir. Çikolata karışımı daha tatlı ve yoğun yapar; balı azaltın ve sıcak çikolatayı eklemeden önce biraz soğumasını bekleyin.
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
B3
0.27mg · 2% GDV
E Vitamini
0.22mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
Sodyum
2.25mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahin, kakao, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımı, susam tahininin kakao ve balla tatlandırılıp Hindistan cevizi yağıyla yumuşatıldığı, evde hazırlanabilen yoğun kıvamlı bir sürmeliktir. Geleneksel bir Türk yemeği değil; tahin-pekmez gibi tanıdık tatları çikolatamsı bir lezzetle bir araya getirir.
Tadı kavruk susamı, kakaonun hafif acılığını ve balın tatlılığını dengeler; soğukta daha sıkı, oda sıcaklığında daha kolay sürülür. Kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, yulafın ya da meyvenin üzerine eklenebilir; çayın yanında da küçük bir tatlı atıştırmalık olur. Yağ ve lif içeriğiyle enerji yoğun, besleyici bir seçenektir. Daha hafif bir kullanım için ince sürün veya sade yoğurt ve meyveyle az miktarda tüketin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.94g
Omega 6:3 oranı 95:1
İdeal 4:1 üzerinde (95:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.