🍞
Lif ve vitamin açısından zengin, antik siyez buğdayı ile yapılan ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
235
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 75%
Protein
8.5g
· 15%
Yağ
2.5g
· 10%
Lif
6.2g
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Sodyum
410mg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
Tahıllı ve siyez buğdaylı ekmek 100 gramda 235 kalori içerir. Aynı miktarda 8,5 g protein, 43 g karbonhidrat ve 6,2 g lif bulunur.
Bu ekmeğin glisemik indeksi 55'tir. Karbonhidrat içeriği 100 gramda 43 g olduğundan porsiyon miktarı toplam karbonhidrat alımını etkiler.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.