Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tahıllı siyez buğday ekmek Kaç Kalori?
Tam tahıllı, siyez buğdayı, lif ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Tahıllı siyez buğday ekmek (40 g) 94 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 17.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 1 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tahıllı siyez buğday ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
94
KCAL / 40G
Karbonhidrat
17.2g
· 6% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 15% · Yağ 10%
Tahıllı siyez buğday ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 17.2 g | 6% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tahıllı siyez buğday ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 94 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 59 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 118 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 141 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 235 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 588 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahıllı siyez buğday ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahıllı siyez buğday ekmeği normal buğday ekmeğinden nasıl farklıdır?
Tahıllı siyez buğday ekmeği, siyez adı verilen eski bir buğday türünden yapılır; tam tahıllı olması kepek ve ruşeymi de içerdiği anlamına gelir. Tadı ve dokusu kullanılan unun inceliğine ve tarife göre değişebilir.
Tahıllı siyez buğday ekmeği nasıl saklanır?
Tahıllı siyez buğday ekmeğini küflenmesini önlemek için kuru, serin bir yerde, hava almayacak şekilde saklayın. Ekmek kısa sürede tüketilmeyecekse dilimleyip dondurmak, dokusunu ve lezzetini daha iyi korumasına yardımcı olur.
Tahıllı siyez buğday ekmeği dondurulur mu?
Evet, tahıllı siyez buğday ekmeği dondurulabilir. Dilimleri arasına yağlı kâğıt koyarak paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını ayırabilirsiniz. Dilimleri doğrudan tost makinesinde ısıtabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Tahıllı siyez buğday ekmeği ekşi mayalı mıdır?
Hayır, tahıllı siyez buğday ekmeği her zaman ekşi mayalı değildir. Siyez unu farklı mayalama yöntemleriyle ekmek yapmak için kullanılabilir; ürünün ekşi mayalı olup olmadığını anlamak için içerik listesinde maya türüne bakın.
Tahıllı siyez buğday ekmeğiyle neler yenir?
Tahıllı siyez buğday ekmeği peynir, yumurta, zeytin ve sebzelerle kahvaltıda; çorba veya salatayla öğünlerde yenebilir. Yoğun dokusu, üzerine sürülebilen ezmeler ve sandviç malzemeleriyle de iyi gider.
Tahıllı siyez buğday ekmeği tost yapılır mı?
Evet, tahıllı siyez buğday ekmeği tost yapılabilir. Tam tahıllı dokusu kızarınca daha belirgin ve çıtır olur; dilimler inceyse çabuk kuruyabileceğinden tost makinesinde uzun süre bırakmayın.
Tahıllı siyez buğday ekmeği evde yapılır mı?
Evet, tahıllı siyez buğday ekmeği siyez unu, su, tuz ve maya kullanılarak evde yapılabilir. Siyez ununun yapısı modern buğday unundan farklı olduğundan hamur daha az esnek olabilir; tarifi bu una göre hazırlanmış şekilde seçin.
Tahıllı siyez buğday ekmeği tok tutar mı?
Evet, tahıllı siyez buğday ekmeğinin lif içeriği ve yoğun dokusu öğünü daha doyurucu hale getirebilir. Yanına yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek eklemek kahvaltıyı daha dengeli kılar.
Tahıllı siyez buğday ekmeği kan şekerini yükseltir mi?
Evet, tahıllı siyez buğday ekmeği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; tam tahıllı olması bunu ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyon ve yanında yedikleriniz kişisel kan şekeri yanıtınızı etkileyebilir.
Tahıllı siyez buğday ekmeği normal ekmekten daha sağlıklı mıdır?
Tahıllı siyez buğday ekmeği, tam tahıllı yapısıyla lif sağlayan bir ekmek seçeneğidir; ancak yalnızca siyezden yapılması onu herkes için otomatik olarak daha sağlıklı yapmaz. İçindekiler ve öğünün bütünü de önem taşır.
Tahıllı siyez buğday ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.4mg · 9% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Selenyum
4µg · 7% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Tahıllı siyez buğday ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahıllı siyez buğday ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahıllı siyez buğday ekmek Nedir?
Tahıllı siyez buğday ekmeği, Anadolu’da yüzyıllardır yetiştirilen siyez buğdayının tam taneleriyle hazırlanan, lifli ve kendine özgü aroması olan bir ekmektir. Siyez, eski buğday türlerinden biridir; ekmeğin yapısı kullanılan una ve tarife göre değişse de genellikle tok ve hafif yoğun olur.
Hafif fındıksı tadı kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; gün içinde çorbanın yanında ya da tost ve sandviçlerde güzel gider. Tam tahıllı yapısı sayesinde lif sağlar; 100 gramında 6,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ve az miktarda peynir koyabilir, dilimleri kızartarak servis edebilirsiniz.
Tahıllı siyez buğday ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahıllı siyez buğday ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahıllı siyez buğday ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahıllı siyez buğday ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahıllı siyez buğday ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Tahıllı siyez buğday ekmek ile Karşılaştır
Tahıllı siyez buğday ekmek Gibi Besinler
Tahıllı siyez buğday ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.