EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta hafifçe kıvrılmış uzun lifleri sıcak kahverengi tonlarında, minik koyu kepek benekleriyle noktalı ve hafifçe parlak görünen tam tahıllı makarna.
🌿Lif Zengini

Tahıllı makarna Kaç Kalori?

Daha fazla lif ve vitamin, düşük glisemik yük

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

340kcal

GI

45orta

POTASYUM · 100 G

300mg

LİF · 100 G

8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Tahıllı makarna (75 g) 255 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 51 g karbonhidrat, 9.8 g protein, 1.9 g yağ ve 6 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Tahıllı makarna Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 75 g

255

KCAL / 75G

Karbonhidrat

51g

· 19% GDV

Protein

9.8g

· 20% GDV

Yağ

1.9g

· 2% GDV

Lif

6g

· 21% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 15% · Yağ 7%

Tahıllı makarna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (75 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori255 kcal
Yağ1.9 g2%
Doymuş yağ0.38 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum3.75 mg0%
Karbonhidrat51 g19%
Lif6 g21%
Protein9.8 g20%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Tahıllı makarna Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)75 g255 kcal
1 su bardağı (çok küçük)40 g136 kcal
1 adet (küçük)50 g170 kcal
1 porsiyon (küçük)60 g204 kcal
1 adet (orta)80 g272 kcal
100 g100 g340 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g340 kcal
1 su bardağı (büyük)120 g408 kcal
1 adet (büyük)120 g408 kcal
2 su bardağı (iki katı)150 g510 kcal

Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tahıllı makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tahıllı makarna ile normal makarna arasındaki fark nedir?

Tahıllı makarna, kepek ve ruşeymi de içeren tam tahıl unuyla yapılır; bu nedenle genellikle daha lifli, daha koyu renkli ve daha belirgin, hafif fındıksı bir tada sahiptir. Normal makarna çoğunlukla rafine undan üretilir.

Tahıllı makarna nasıl pişirilir?

Tahıllı makarnayı bol, kaynar ve tuzlu suya ekleyin; ilk dakikalarda ara sıra karıştırın. Paket üzerindeki süreyi izleyip pişmenin sonuna doğru tadına bakın, ardından süzerek sosla birleştirin.

Tahıllı makarna kaç dakikada pişer?

Tahıllı makarnanın pişme süresi şekline ve markasına göre değişir; her ürün için aynı süre geçerli değildir. Paketteki süreyi başlangıç noktası alın ve istediğiniz diriliğe ulaşana kadar tadına bakarak kontrol edin.

Tahıllı makarna neden normal makarnadan daha sert veya farklı dokulu olur?

Tahıllı makarnadaki kepek parçacıkları ve daha yoğun un yapısı, dokusunu normal makarnadan daha taneli ve diri hissettirebilir. Çok sert geliyorsa pişirmeyi kısa aralıklarla uzatıp tekrar kontrol edin.

Tahıllı makarnaya hangi soslar yakışır?

Domatesli, sebzeli ve mantarlı soslar tahıllı makarnanın belirgin tadıyla iyi uyum sağlar. Zeytinyağı, sarımsak ve otlarla hazırlanan hafif soslar da lezzetini bastırmadan tamamlar; yoğun soslar için kısa makarna şekilleri kullanabilirsiniz.

Tahıllı makarna haşlanırken birbirine yapışmasın diye ne yapılır?

Tahıllı makarnayı su kaynadıktan sonra tencereye ekleyin ve özellikle başlangıçta karıştırın. Geniş bir tencere ve yeterli su kullanmak yapışmayı azaltır; makarnayı yalnızca soğuk makarna salatası hazırlıyorsanız haşlama sonrası durulayın.

Tahıllı makarna kilo vermeye yardımcı olur mu?

Tahıllı makarna tek başına kilo verdirmez; lif içeriği tokluğu destekleyebilir ve öğünü daha doyurucu kılabilir. Porsiyonu ve eklenen yağlı sos miktarını gözetip yanında sebze ve protein kaynağıyla tüketin.

Tahıllı makarna diyabeti olanlar için uygun mudur?

Tahıllı makarna, lifli yapısı nedeniyle rafine makarnaya kıyasla kan şekerinin daha yavaş yükselmesine yardımcı olabilir; yine de porsiyon ve eşlik eden yiyecekler önemlidir. Kişisel öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.

Pişmiş tahıllı makarna nasıl saklanır?

Pişmiş tahıllı makarnayı oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Kurumasını önlemek için ısıtırken az miktarda su veya sos ekleyebilirsiniz.

Tahıllı makarna al dente nasıl pişirilir?

Tahıllı makarnayı al dente yapmak için paket süresinin sonuna yaklaşırken tadına bakın ve ortası hafif diri kaldığında süzün. Sosta pişirmeye devam edecekseniz tencereden biraz daha erken almanız iyi olur.

Tahıllı makarna Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.3mg · 25% GDV

B3

3.38mg · 21% GDV

B5

0.68mg · 14% GDV

B6

0.19mg · 11% GDV

Mineraller

Manganez

0.9mg · 39% GDV

Fosfor

188mg · 27% GDV

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Selenyum

11µg · 20% GDV

Potasyum ⭐

225mg · 7% GDV

Sodyum

3.75mg · 0% GDV

Tahıllı makarna Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

22.5
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tahıllı makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (75 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:

🚶

63dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tahıllı makarna Nedir?

Tahıllı makarna, tahılın kepeği ve özü ayrılmadan öğütülmesiyle elde edilen unla hazırlanır; çoğunlukla durum buğdayı kullanılır. Bu nedenle rengi klasik makarnaya göre daha koyu, yüzeyi de küçük kepek parçacıklarıyla benekli olabilir. Pişince hafif diri ve daha tok bir dokusu, buğdayı hatırlatan belirgin bir tadı olur.

Türkiye’de domatesli, yoğurtlu ya da sebzeli soslarla öğle ve akşam yemeklerinde tüketilir; zeytinyağı, sarımsak ve mevsim sebzeleriyle hazırlanan hafif soslar tadını güzel tamamlar. Lif oranı yüksektir; 100 gramında 8 gram lif bulunur. Daha dengeli bir tabak için porsiyonunu sebze ve bir protein kaynağıyla eşleştirebilirsiniz.

Tahıllı makarna Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tahıllı makarna İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tahıllı makarna Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tahıllı makarna Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tahıllı makarna Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.38g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.22g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.83g

⚖️

Omega 6:3 oranı 19:1

İdeal 4:1 üzerinde (19:1).

Tahıllı makarna ile Karşılaştır

🍝vs🍚
Tahıllı makarna vs Bulgur Pilavı100 g'da 220 kalori fazla
→
🍝vs🍝
Tahıllı makarna vs Tam buğday makarna100 g'da 216 kalori fazla
→
🍝vs🥖
Tahıllı makarna vs Galeta100 g'da 70 kalori az
→
🍝vs🥯
Tahıllı makarna vs Simit100 g'da aynı kalori
→

Tahıllı makarna Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Tahıllı makarna hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.