Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çeşitli tahıllardan yapılan gevrek atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
5 adet (orta) Tahıllı kraker (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 3 g protein, 3.9 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tahıllı kraker, yulaf ve başka tahılların, kimi zaman da tohumların hamura katılmasıyla hazırlanan ince, gevrek bir atıştırmalıktır. Fırında kızarınca yüzeyi altın rengi alır; tahıl parçaları da her lokmaya hafifçe pütürlü bir doku verir.
Türkiye’de çay yanında, kahvaltıda peynir ve zeytinle ya da çorbanın yanında tüketebilirsiniz. Sade hâli kıtır ve hafifçe kavruk tatlıdır; üzerine peynir sürmek veya domates gibi taze malzemeler eklemek iyi gider. Karbonhidrat ağırlıklı olsa da lif de içerir. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurtlu bir dip sosla ya da protein içeren bir eşlikle servis edin.
Seçili porsiyon: 100 g
430
KCAL / 100G
Karbonhidrat
70g
· 25% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 9% · Yağ 27%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
520mg · 23% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 430 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.2g
Omega 6:3 oranı 23.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.8:1).
Evet, tahıllı kraker lif ve çeşitli tahıllar sağlayan pratik bir atıştırmalık olabilir. Ancak tuz ve yağ miktarı ürüne göre değişir; yanında yoğurt, peynir veya sebze tüketmek daha dengeli bir ara öğün oluşturur.
Tahıllı krakerin üzerine labne, lor peyniri, humus veya ezilmiş avokado sürülebilir. Salatalık, domates ya da haşlanmış yumurta eklemek de krakeri tek başına atıştırmaktan daha doyurucu hâle getirir.
Evet, tahıllı kraker bazı öğünlerde ekmek yerine yenebilir; ancak ince ve çıtır yapısı nedeniyle porsiyonu fark etmeden artırmak kolaydır. Üzerine protein içeren peynir veya yumurta ekleyerek daha doyurucu bir seçenek hazırlayabilirsiniz.
Tahıllı kraker tek başına kilo aldırmaz; sık ve büyük porsiyonlarda yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Çıtır olduğu için birkaç adetle yetinmek zorlaşabilir, bu nedenle yiyeceğiniz miktarı tabağa ayırmak işe yarar.
Diyabeti olanlar tahıllı kraker yiyebilir, ancak porsiyon ve krakerin yanında tüketilen yiyecekler kan şekeri yönetiminde önemlidir. Krakeri peynir veya yoğurt gibi protein içeren bir besinle eşleştirmek, kişisel beslenme planı içinse diyetisyene danışmak uygundur.
Tahıllı krakeri ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem çıtırlığını bozduğu için paketi açık bırakmayın; kraker yumuşadıysa kısa süre fırında ısıtmak yeniden kıtırlaşmasına yardımcı olabilir.
Tahıllı kraker evde un, yulaf veya başka tahıllar, tohumlar, su ve az miktarda yağla hazırlanabilir. İnce açılan hamuru küçük parçalara kesin ve kenarları kızarana kadar fırınlayın; ince hamur daha çıtır sonuç verir.
Tahıllı kraker kahvaltıda peynir, haşlanmış yumurta ve domates gibi yiyeceklerle tüketilebilir. Çay yanında tek başına yenebilir, ancak protein içeren bir eşlikçi eklemek kahvaltıyı daha doyurucu kılar.
Tahıllı kraker, çiğneme becerisi gelişmiş çocuklara ara sıra verilebilir. Sert ve kuru yapısı küçük çocuklarda boğulma riski yaratabileceğinden yaşına uygun parçalar sunun ve çocuk yerken yanında kalın.
Evet, tahıllı kraker çorbanın yanında ekmek yerine veya çıtır bir eşlikçi olarak yenebilir. Servis etmeden hemen önce eklemek dokusunu korur; çorbanın içinde bekletilirse hızla yumuşar.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.