Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tahanlı Kaç Kalori?
Susam ezmeli Kıbrıs ekmeği, lif ve sağlıklı yağlar içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tahanlı (80 g) 272 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 41.6 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 7.6 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tahanlı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
272
KCAL / 80G
Karbonhidrat
41.6g
· 15% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 10% · Yağ 26%
Tahanlı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.04 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 41.6 g | 15% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tahanlı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 272 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 102 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 136 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 170 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 544 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahanlı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahanlı nedir, hangi yöreye aittir?
Tahanlı, tahinle hazırlanan ve Kıbrıs mutfağıyla özdeşleşen bir ekmek çeşididir. Genellikle hamurun tahinle katlanıp sarılmasıyla yapılır; tarif ve şekil evden eve değişebilir.
Tahanlı nasıl yapılır?
Tahanlı, mayalı ekmek hamurunun tahinle açılıp sarılması veya katlanmasıyla hazırlanır. Hamur kabardıktan sonra fırında pişirilir; bazı tariflerde tahine şeker ya da baharat da eklenebilir.
Tahanlı ile tahinli çörek aynı şey mi?
Her zaman aynı şey değildir; adlar ve tarifler yöreye göre değişir. Tahanlı Kıbrıs ekmeği olarak bilinirken tahinli çörek farklı hamur, şekil ve iç malzemelerle yapılabilir.
Tahanlı kahvaltıda nasıl yenir?
Tahanlı kahvaltıda sade olarak ya da peynir ve zeytin gibi tuzlu kahvaltılıklarla yenebilir. Tahinli tadı çayla da uyumludur; dilimleyip hafifçe ısıtmak yumuşak dokusunu öne çıkarır.
Tahanlı nasıl saklanır, bayatlaması nasıl önlenir?
Tahanlıyı soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Buzdolabı ekmeği daha çabuk kurutabileceğinden kısa süreli saklamada tercih etmeyin; küf veya kötü koku varsa tüketmeyin.
Tahanlı dondurucuya konur mu?
Evet, Tahanlı dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, sonra tek porsiyonluk parçalara ayırıp hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra kısa süre ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.
Tahanlı nasıl ısıtılır, kurumaması için ne yapılır?
Tahanlıyı düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtmak iyi sonuç verir. Kurumaması için üzerine çok az su serpebilir veya folyoya sarabilirsiniz; mikrodalgada uzun süre ısıtmak ekmeği sertleştirebilir.
Tahanlı tatlı mıdır, içine şeker konur mu?
Tahanlının tadı tahinli ve hafifçe tatlı olabilir, ancak şeker kullanımı tarife bağlıdır. Satın aldığınız ürünün veya ev tarifinizin içeriği değişebileceğinden, her Tahanlı aynı tatlılıkta olmaz.
Tahanlı soğuk mu yenir, sıcak mı?
Tahanlı hem oda sıcaklığında hem de hafif ısıtılmış olarak yenebilir. Taze pişmişken içindeki tahin daha yumuşak ve belirgin olur; yeniden ısıtırken ekmeği fazla kurutmamaya dikkat edin.
Tahanlı neden pişerken içinden tahin akıtır?
Tahanlıdan tahin akması, iç harcın fazla konması, hamurun sıkı kapatılmaması veya fırında tahinin incelmesiyle olabilir. Tahini hamurun kenarlarına taşırmadan sürüp ruloyu ve uçları iyice kapatmak sızıntıyı azaltır.
Tahanlı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
Biotin
2.8µg · 9% GDV
Folat
30.4µg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
112mg · 3% GDV
Tahanlı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahanlı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahanlı Nedir?
Tahanlı, Kıbrıs mutfağında tahinin hamura katıldığı ya da hamurun arasına sürüldüğü, ekmekle çörek arasında bir hamur işidir. Tahinli katları pişince yumuşak, yer yer hafif gevrek bir doku kazanır; susamın belirgin, hafif kavruk tadı öne çıkar.
Kıbrıs’ta ve Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde atıştırmalık olarak yenir. Tek başına doyurucudur; peynir veya zeytinle daha tuzlu bir kahvaltı tabağına da uyum sağlar. Karbonhidrat ağırlıklı olsa da tahinden gelen yağları ve bir miktar lifi vardır. Daha hafif bir öğün için porsiyonunuzu küçük tutup yanına yoğurt veya taze sebze ekleyebilirsiniz.
Tahanlı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahanlı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahanlı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahanlı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahanlı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.48g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Tahanlı ile Karşılaştır
Tahanlı Gibi Besinler
Tahanlı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.