Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tagliatelle Makarna Kaç Kalori?
Yaygın, çok yönlü makarna çeşidi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tagliatelle Makarna (140 g) 221 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 42.8 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 1.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 15.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tagliatelle Makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
221
KCAL / 140G
Karbonhidrat
42.8g
· 16% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
Tagliatelle Makarna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 221 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 42.8 g | 16% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tagliatelle Makarna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 221 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 79 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 70 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 158 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 316 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 316 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 316 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 790 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tagliatelle Makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tagliatelle makarna kaç dakikada haşlanır?
Tagliatelle makarnanın haşlanma süresi taze veya kuru olmasına ve markaya göre değişir. Tazesi genellikle daha kısa sürede pişer; en iyi sonuç için paketteki süreyi izleyin ve makarnayı son dakikalarda tadıp istediğiniz dirilikte süzün.
Tagliatelle makarna hangi soslarla güzel olur?
Tagliatelle makarna, geniş şeritleri sayesinde etli ve yoğun soslarla özellikle iyi eşleşir. Bolonez sos geleneksel bir tercihtir; mantarlı krema sosu, pesto veya tereyağı ve adaçayı da makarnayı kaplayıp lezzetini öne çıkarır.
Tagliatelle makarna haşlanırken neden birbirine yapışır?
Tagliatelle makarna genellikle az suda haşlandığında veya tencereye eklendikten sonra karıştırılmadığında yapışır. Bol kaynar su kullanın, makarnayı ilk dakikalarda birkaç kez karıştırın ve süzdükten sonra bekletmeden sosla birleştirin.
Tagliatelle makarna ile fettuccine arasındaki fark nedir?
Tagliatelle ve fettuccine birbirine benzeyen uzun, yassı makarnalardır; tagliatelle çoğunlukla biraz daha geniş kesilir. Aralarındaki ölçü ve adlandırma bölgeye göre değişebilir, bu yüzden tariflerde genellikle birbirlerinin yerine kullanılabilirler.
Taze tagliatelle makarna ile kuru tagliatelle makarna arasındaki fark nedir?
Taze tagliatelle makarna daha yumuşak dokulu ve daha kısa sürede pişen bir seçenektir; kuru olanı ise kilerde daha uzun süre saklanabilir. Taze makarna çoğunlukla yumurtalı hamurdan yapılır, ancak içerik ve pişme süresi ürüne göre değişir.
Tagliatelle makarna nasıl al dente pişirilir?
Tagliatelle makarnayı al dente yapmak için pakette belirtilen sürenin sonuna yaklaşırken tadına bakın ve ortası hafif diri kaldığında süzün. Sosla birlikte tavada pişirecekseniz, makarnayı sosun içinde biraz daha pişeceğini hesaba katarak erken alın.
Tagliatelle makarna haşlandıktan sonra yıkanır mı?
Hayır, tagliatelle makarna sosla servis edilecekse haşlandıktan sonra yıkanmaz. Üzerindeki nişasta sosun makarnaya tutunmasına yardımcı olur; yalnızca soğuk makarna salatası hazırlarken pişmeyi durdurmak için soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Tagliatelle makarna evde nasıl yapılır?
Tagliatelle makarna evde un ve yumurtayla hazırlanan hamurun ince açılıp uzun şeritler halinde kesilmesiyle yapılır. Şeritleri birbirine yapışmamaları için hafifçe unlayın; taze oldukları için kurutulmuş makarnaya göre daha kısa sürede pişerler.
Pişmiş tagliatelle makarna buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş tagliatelle makarna kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Hızla soğutup buzdolabına kaldırın; yeniden ısıtırken makarna kurumuşsa biraz su veya sos ekleyip iyice ısıtın.
Tagliatelle makarna dondurulur mu?
Evet, pişmiş tagliatelle makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuyan makarnayı hava almayan bir kaba porsiyonlayın ve yeniden ısıtırken doğrudan tavaya alıp az miktarda sos veya suyla ısıtın.
Tagliatelle Makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.54mg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
Tagliatelle Makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tagliatelle Makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tagliatelle Makarna Nedir?
Tagliatelle makarna, İtalya’nın Emilia-Romagna bölgesiyle özdeşleşen, uzun ve yassı şeritler hâlinde kesilen bir makarna türüdür. Geleneksel hamuru un ve yumurtayla hazırlanır; kurutulmuş çeşitleri de yaygındır. Geniş yüzeyi sosu iyi tuttuğu için özellikle etli ragù, mantarlı sos veya tereyağı ve adaçayıyla servis edilir.
Türkiye’de domatesli, kıymalı ya da kremalı soslarla ana yemek olarak sunabilir; üzerine peynir ekleyebilirsiniz. Erişteyi andıran biçimi tanıdık gelse de daha geniş şeritleriyle tabakta farklı bir doku verir. Karbonhidrat ağırlıklı bir öğün oluşturur; yanına salata eklemek tabağı dengelemeye yardımcı olur. Daha hafif bir seçenek için yoğun kremalı sos yerine sebzeli domates sosu tercih edebilirsiniz.
Tagliatelle Makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tagliatelle Makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tagliatelle Makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tagliatelle Makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tagliatelle Makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Tagliatelle Makarna ile Karşılaştır
Tagliatelle Makarna Gibi Besinler
Tagliatelle Makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.