Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌻
E vitamini ve sağlıklı yağ kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tadım Tuzsuz Ay Çekirdeği (30 g) 175 kaloridir. 100 gramında 584 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 15.5 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 10.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
175
KCAL / 30G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
15.5g
· 20% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 13% · Yağ 74%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 15.5 g | 20% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 175 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 9 g | 53 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 105 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 164 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 234 kcal |
| ½ su bardağı (büyük) | 70 g | 409 kcal |
| 100 g | 100 g | 584 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 140 g | 818 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 584 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Tadım tuzsuz ay çekirdeği vitamin E ve doymamış yağlar sağlar. Ancak enerji yoğun bir atıştırmalıktır; avuç avuç yemek yerine ölçülü bir porsiyon tüketmek daha uygundur.
Tadım tuzsuz ay çekirdeği ay çekirdeğinden oluşur ve tuz eklenmeden hazırlanır. Minimal işlenmiş bir üründür; paketteki içerik bilgisi, formülasyonda değişiklik olması durumunda en güncel kaynaktır.
Evet, Tadım tuzsuz ay çekirdeği genellikle kabuklu satılır. Kabuğu dişinizle çatlatıp içindeki çekirdeği yiyebilir, kabuğu ise tükürüp atabilirsiniz.
Hayır, Tadım tuzsuz ay çekirdeğinin sert kabuğu yenmek için uygun değildir. Kabuğu yutmak sindirim sistemini rahatsız edebilir; çekirdeği kabuğundan çıkarıp yalnızca içini tüketin.
Tadım tuzsuz ay çekirdeği atıştırmalık olarak doğrudan yenmeye hazır, kavrulmuş bir üründür. Ekstra hazırlık gerekmez; daha yoğun kavrulmuş tat isterseniz evde kısa süre ısıtabilirsiniz.
Temel fark, Tadım tuzsuz ay çekirdeğine tuz eklenmemesidir. Tuz tüketimini azaltmak isteyenler için tuzsuz seçenek daha elverişlidir; çekirdeğin kendine özgü tadı ve yağ içeriği ise ay çekirdeğinden gelir.
Tadım tuzsuz ay çekirdeğini açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan bir kaba koyun ve serin, kuru, güneş görmeyen yerde saklayın. Hava ve nem, çekirdeklerin tadının bayatlamasına yol açabilir.
Evet, Tadım tuzsuz ay çekirdeğinin içini salatalara, ekmeğe, yoğurda veya kahvaltılık gevreğe ekleyebilirsiniz. Tariflerde tuz miktarını ayrıca ayarlamak kolaydır; kabuklu çekirdekleri kullanmadan önce içlerini ayıklayın.
Tadım tuzsuz ay çekirdeği tek başına kilo aldırmaz; fakat küçük hacminde fazla enerji içerdiği için büyük miktarlar günlük enerji alımını artırabilir. Atıştırırken paketten doğrudan yemek yerine porsiyonu bir kaseye alın.
Daha büyük çocuklar Tadım tuzsuz ay çekirdeğini yiyebilir; ancak sert taneler küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Küçük çocuklara bütün çekirdek vermeyin ve yerken mutlaka gözetim sağlayın.
Vitaminler
E Vitamini
10.56mg · 70% GDV
B1
0.44mg · 37% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
Folat
68.1µg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.54mg · 60% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
Sodyum
2.7mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tadım tuzsuz ay çekirdeği, ayçiçeği tohumlarından hazırlanan, tuz eklenmemiş paketli bir çerezdir. Türkiye’de ay çekirdeği çoğunlukla sohbet ederken ya da çayın yanında çıtlatılır; tuzsuz oluşu, çekirdeğin kendi lezzetini öne çıkarır. Dilerseniz kabuklarını ayıklayıp içlerini kahvaltıda yoğurda veya salataya ekleyebilir, ev yapımı ekmek ve hamur işlerinde kullanabilirsiniz.
Yağ ve protein bakımından yoğun, aynı zamanda lif ve E vitamini kaynağı olan çekirdekler doyurucu bir atıştırmalıktır. Bir avuç kadarını porsiyonlayıp meyveyle ya da yoğurtla eşleştirmek, daha dengeli bir ara öğün hazırlamanıza yardımcı olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.93g
Omega 6:3 oranı 346.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (346.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.