Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌻
Tuzsuz, bitkisel protein ve E vitamini kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Tadım Siyah Tuzsuz Ay Çekirdeği (30 g) 175 kaloridir. 100 gramında 584 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 15.5 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 10.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 30 g
175
KCAL / 30G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
15.5g
· 20% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 13% · Yağ 74%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 15.5 g | 20% |
| Doymuş yağ | 1.34 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 175 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 58 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 20 g | 117 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 292 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 438 kcal |
| 100 g | 100 g | 584 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 584 kcal |
| 1 paket (orta) | 180 g | 1051 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 1460 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 584 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tadım siyah tuzsuz ay çekirdeği genellikle kabuğu dişlerinizle çatlatılıp içi çıkarılarak yenir. Kabuğu ayırıp atın; çekirdeği çay içerken atıştırabilir veya içini tariflerde kullanabilirsiniz.
Hayır, Tadım siyah tuzsuz ay çekirdeğinin kabuğu yenmek için değildir. Sert kabuk sindirimi zorlaştırabilir; kabuğu çıkarıp yalnızca içini tüketin.
Tadım siyah tuzsuz ay çekirdeği, çizgili ay çekirdeğinden öncelikle kabuk rengi ve çeşidiyle ayrılır. Her ikisinin de içi yenir; siyah kabuklu çekirdekler çoğunlukla kabuklu atıştırmalık olarak satılır.
Tadım siyah tuzsuz ay çekirdeği kavrulmuş atıştırmalık olarak satılır; çiğ çekirdekle aynı kullanım ve tada sahip değildir. Kavrulmuş çekirdeği ayrıca pişirmeden yiyebilir veya içini yemeklerin üzerine ekleyebilirsiniz.
Tadım siyah tuzsuz ay çekirdeğini ağzı kapalı ambalajında, serin ve kuru bir yerde saklayın. Paketi açtıktan sonra hava almayan bir kaba aktarmak, çekirdeklerin bayatlamasını ve nemlenmesini yavaşlatır.
Tadım siyah tuzsuz ay çekirdeği acılaşmış veya bayat yağ kokusu veriyorsa, tadı belirgin biçimde acıysa tüketmeyin. Nemlenme, küf veya ambalajda hasar da ürünü atmanız için işarettir.
Tadım siyah tuzsuz ay çekirdeğinin içini salata, ekmek hamuru, yoğurt veya çorbanın üzerine ekleyebilirsiniz. Kabuklarını çıkarıp kullanın; kavrulmuş içi yemeğe çıtırlık ve kavruk bir tat verir.
Tadım siyah tuzsuz ay çekirdeği için yaklaşık 30 gramlık küçük bir porsiyon iyi bir başlangıçtır. Kabuklu tüketiyorsanız porsiyonu iç miktarına göre düşünün ve paketten doğrudan yememek ölçüyü korumayı kolaylaştırır.
Tadım siyah tuzsuz ay çekirdeği tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için büyük miktarları günlük enerji alımını artırabilir. Küçük bir porsiyonu önceden ayırmak, fark etmeden fazla yemeyi önler.
Tadım siyah tuzsuz ay çekirdeği, tuz eklenmediği için tuzlu çekirdeğe göre daha az sodyum almayı tercih edenler için uygundur. Çekirdeğin kendi tadı belirgindir; tuzu sonradan eklemeden de atıştırabilirsiniz.
Vitaminler
E Vitamini
10.56mg · 70% GDV
B1
0.44mg · 37% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
Folat
68.1µg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.54mg · 60% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
Sodyum
2.7mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (30 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tadım Siyah Tuzsuz Ay Çekirdeği, siyah kabuklu ayçiçeği tohumlarından hazırlanan, tuz eklenmemiş bir çerezdir. Genellikle kavrulmuş ay çekirdeği gibi kabuğu dişlerinizle çatlatıp içini yiyerek tüketirsiniz; kabukları ayırmak da atıştırmanın parçasıdır.
Türkiye’de çay eşliğinde, sohbet ederken ya da maç izlerken sıkça tercih edilir. Bitkisel protein ve E vitamini sağlar; aynı zamanda yağ ve enerji bakımından yoğun bir atıştırmalıktır. 100 gramında 20,8 g protein bulunur. Tuzsuz oluşu, tuzlu çerez istemediğinizde iyi bir seçenek sunar; porsiyonu küçük tutup taze meyveyle veya başka tuzsuz kuruyemişlerle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.94g
Omega 6:3 oranı 346.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (346.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.