Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Ta Yalı Sert Beyaz Peynir (30 g) 90 kaloridir. 100 gramında 300 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 6.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
90
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 29% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.35 g | 22% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 375 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 90 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 90 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 135 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 300 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 300 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ta Yalı sert beyaz peyniri dilimleyip domates, salatalık, zeytin ve ekmekle servis edebilirsiniz. Sert dokusu dilimlemeyi kolaylaştırır; kahvaltı tabağında tek başına ya da yumurtanın yanında da sunulabilir.
Ta Yalı sert beyaz peynir, daha sıkı ve sert dokusuyla yumuşak beyaz peynirlerden ayrılır. Bu doku dilimlemeye ve rendelemeye elverişlidir; lezzet ve tuzluluk ise ürüne göre değişebilir.
Evet, Ta Yalı sert beyaz peyniri börek ve poğaça iç harcında kullanabilirsiniz. Ufalanmış ya da rendelenmiş peyniri maydanozla karıştırın; sert dokusu hazırlarken dağılmasını kolaylaştırır.
Ta Yalı sert beyaz peyniri açıldıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Ambalajında salamura sıvısı varsa peyniri bu sıvının içinde tutun; kurumuş veya kokusu değişmiş kısımları tüketmeyin.
Evet, Ta Yalı sert beyaz peynir dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan ve kuru hale gelebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri dilimleyerek servis etmektense börek veya omlet gibi pişen tariflerde kullanın.
Hayır, Ta Yalı sert beyaz peynir taze lor ya da sürülebilir peynir değildir; sert beyaz peynir türünde, işlenmiş bir süt ürünüdür. Ürün bilgileri üretim sürecinin ayrıntılarını belirtmediği için olgunlaştırma yöntemi hakkında kesin bilgi verilemez.
Ta Yalı sert beyaz peynir size fazla tuzlu geliyorsa yemeden önce kısa süre soğuk suda bekletip tadına bakın. Suda uzun süre kalması peynirin dokusunu yumuşatabilir ve lezzetini azaltabilir.
Ta Yalı sert beyaz peynir tavada ısıtılabilir, ancak eridiğinde pürüzsüz ve uzayan bir kıvam alacağı garanti değildir. Küçük bir parçayla deneyin; daha iyi sonuç için yumurta ya da börek içi gibi tariflere ekleyin.
Evet, Ta Yalı sert beyaz peyniri salatanın üzerine dilimleyebilir veya ufalayabilirsiniz. Domates, salatalık ve yeşilliklerle uyum sağlar; peynir tuzluysa salataya ekleyeceğiniz tuzu önce azaltıp sonra tadına bakın.
Evet, Ta Yalı sert beyaz peynir çocuklara sunulabilir; küçük parçalara bölmek yemeyi kolaylaştırır. Tuz miktarı ürünün etiketinde belirtiliyorsa porsiyonu buna göre ayarlayın ve peyniri dengeli bir öğünün parçası olarak verin.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
63µg · 7% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Sodyum
375mg · 16% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ta Yalı sert beyaz peyniri, Türkiye’de kahvaltı sofralarında sık görülen beyaz peynirin daha sert, dilimlenebilir bir çeşididir. Sütle hazırlanan bu peynir, adındaki gibi yumuşak ve kolay dağılan türlere kıyasla daha tok bir yapıya sahiptir.
Tuzlu, belirgin peynir tadı ve sıkı dokusuyla ekmeğin yanında, domates ve zeytinle kahvaltıda; salatalarda veya börek içlerinde kullanılabilir. Protein ve kalsiyum kaynağıdır; 100 gramında 22 g protein bulunur, ancak yağ oranı da dikkate değerdir. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi bol sebzeyle eşleştirebilir, tuzlu tadını dengelemek üzere yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.