Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫛
Süzme yoğurtlu taze börülce Kaç Kalori?
Protein ve lif içeren yoğurtlu sebze yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Süzme yoğurtlu taze börülce (180 g) 130 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 9.4 g protein, 4 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 34.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 24 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Süzme yoğurtlu taze börülce Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 180 g
130
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14.6g
· 5% GDV
Protein
9.4g
· 19% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 28% · Yağ 28%
Süzme yoğurtlu taze börülce besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 86 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 14.6 g | 5% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 9.4 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Süzme yoğurtlu taze börülce Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 130 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 11 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 90 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 108 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süzme yoğurtlu taze börülce Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süzme yoğurtlu taze börülce nasıl yapılır?
Süzme yoğurtlu taze börülce, ayıklanıp yumuşayana kadar haşlanan taze börülcelerin süzme yoğurtla buluşturulmasıyla yapılır. Börülceleri soğutup iyice süzdükten sonra yoğurt, isteğe bağlı sarımsak ve tuzla karıştırın; üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Süzme yoğurtlu taze börülce soğuk mu servis edilir?
Süzme yoğurtlu taze börülce genellikle soğuk veya serin servis edilir. Haşlanmış börülceleri yoğurtla karıştırmadan önce soğutmak, yoğurdun sulanmasını ve kıvamının bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Süzme yoğurtlu taze börülceye sarımsak konur mu?
Evet, süzme yoğurtlu taze börülceye sarımsak çok yakışır. Ezilmiş sarımsağı yoğurda karıştırıp börülceler soğuduktan sonra ekleyin; böylece sarımsak tadı yoğurda eşit dağılır ve yemeğin sıcaklığı yoğurdu kesmez.
Süzme yoğurtlu taze börülcenin yoğurdu neden sulanır?
Süzme yoğurtlu taze börülcenin yoğurdu, börülceler yeterince süzülmeden veya sıcakken karıştırıldığında sulanabilir. Haşlandıktan sonra börülceleri iyice süzdürüp soğutun; yoğurdu da servis etmeden kısa süre önce ekleyin.
Süzme yoğurtlu taze börülceye hangi baharatlar yakışır?
Süzme yoğurtlu taze börülceye en çok kuru nane, karabiber ve pul biber yakışır. Baharatları yoğurda karıştırabilir ya da zeytinyağında hafifçe ısıtıp servis sırasında üzerine gezdirebilirsiniz.
Süzme yoğurtlu taze börülceye zeytinyağlı börülcedeki gibi soğan konur mu?
Konabilir, ancak soğan süzme yoğurtlu taze börülcenin geleneksel yoğurtlu sunumunda şart değildir. Soğan kullanacaksanız börülceyle birlikte pişirip tamamen soğutun; çiğ soğanın keskin tadı yoğurdun önüne geçebilir.
Süzme yoğurtlu taze börülce önceden hazırlanır mı?
Evet, süzme yoğurtlu taze börülcenin haşlanmış börülcelerini önceden hazırlayabilirsiniz. Soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve yoğurdu servis öncesinde ekleyin; bu yöntem kıvamın daha iyi korunmasını sağlar.
Süzme yoğurtlu taze börülce dondurulmuş börülceyle yapılır mı?
Evet, süzme yoğurtlu taze börülce dondurulmuş börülceyle de yapılabilir. Börülceleri çözdürüp yumuşayana kadar pişirin ve yoğurtla karıştırmadan önce suyunu iyice süzdürüp soğutun; çözünen börülceler tazeye göre daha yumuşak olabilir.
Süzme yoğurtlu taze börülce neden sert kalır?
Süzme yoğurtlu taze börülce, börülceler yeterince pişirilmediğinde sert kalır. Haşlama sırasında bir tanesini kontrol edin ve kolayca çiğnenene kadar pişirmeyi sürdürün; pişirme süresi börülcenin tazeliğine ve iriliğine göre değişebilir.
Süzme yoğurtlu taze börülcenin yanında ne yenir?
Süzme yoğurtlu taze börülcenin yanında pide veya kızarmış ekmek, ızgara et ya da başka hafif meze ve salatalar sunulabilir. Yoğurtlu yapısı nedeniyle özellikle zeytinyağlı sebzelerle birlikte sofrada iyi gider.
Süzme yoğurtlu taze börülce Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
34.2µg · 29% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Folat
86.4µg · 22% GDV
C Vitamini
18.9mg · 21% GDV
Mineraller
Fosfor
175mg · 25% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Kalsiyum
185mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
446mg · 13% GDV
Sodyum
86mg · 4% GDV
Süzme yoğurtlu taze börülce Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süzme yoğurtlu taze börülce Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (180 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süzme yoğurtlu taze börülce Nedir?
Süzme yoğurtlu taze börülce, taze börülcenin yumuşayana kadar pişirilip süzme yoğurtla buluşturulduğu, Türk ev mutfağında yapılan bir sebze yemeği ya da meze çeşididir. Börülcenin kendine özgü hafif topraksı tadı, yoğurdun serin ve yoğun dokusuyla dengelenir.
Türkiye’de genellikle soğuk veya oda sıcaklığında, sofrada meze ya da tamamlayıcı bir yemek olarak sunulur; özellikle zeytinyağlıların yanına yakışır. Sebzeden lif, yoğurttan protein sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir sunum için yoğurdu ölçülü kullanabilir, yanında ekmek yerine başka sebzeler tercih edebilirsiniz.
Süzme yoğurtlu taze börülce Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süzme yoğurtlu taze börülce İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süzme yoğurtlu taze börülce Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Süzme yoğurtlu taze börülce Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Süzme yoğurtlu taze börülce Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Süzme yoğurtlu taze börülce ile Karşılaştır
Süzme yoğurtlu taze börülce Gibi Besinler
Süzme yoğurtlu taze börülce hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.