Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, köz biberli yoğurt mezesi
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Süzme yoğurtlu köz biber mezesi (60 g) 65 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 4.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 10.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 60 g
65
KCAL / 60G
Karbonhidrat
2.8g
· 1% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 22% · Yağ 60%
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 2.8 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 65 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 22 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 108 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 120 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 162 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 259 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 108 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi nasıl yapılır?
Süzme yoğurdu közlenip kabuğu soyulmuş ve doğranmış kırmızı biberle karıştırarak yapabilirsiniz. Zeytinyağı, sarımsak ve tuz ekleyin; servis etmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirirseniz lezzetler daha iyi birleşir.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi için hangi biber kullanılır?
En sık kırmızı kapya biber kullanılır; közlenince tatlı ve hafif isli bir lezzet verir. Biberleri kabukları kolay soyulana kadar közleyip, mezenin sulanmaması için içlerindeki fazla suyu süzdürün.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi sarımsaklı mı yapılır?
Evet, sarımsak bu mezeye sıkça eklenir ve köz biberle yoğurdun lezzetini belirginleştirir. Bir diş ezilmiş sarımsakla başlayıp tadına göre artırabilirsiniz; sarımsaksız hazırlamak da mümkündür.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi neden sulanır?
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi genellikle biberin suyu süzülmediğinde veya yoğurt yeterince koyu olmadığında sulanır. Közlenmiş biberleri doğradıktan sonra süzdürün ve karıştırırken yoğurda fazla sıvı eklemeyin.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi önceden hazırlanır mı?
Evet, süzme yoğurtlu köz biber mezesini servis öncesinde hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta bekletebilirsiniz. Üzerine zeytinyağı veya taze ot ekleyecekseniz, görünümünü ve aromasını koruması için servis sırasında ekleyin.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi neyle servis edilir?
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi ekmek, pide ve krakerle; ayrıca ızgara sebze veya et yemeklerinin yanında servis edilir. Meze sofrasında diğer soğuk mezelerle birlikte sunabilir, üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi kavanoz köz biberle yapılır mı?
Evet, kavanozda satılan közlenmiş kırmızı biberle de yapılır. Biberleri iyice süzüp fazla tuzlu veya sirkeli bir tadı varsa sudan geçirerek kullanın; böylece yoğurdun kıvamı ve mezenin lezzeti dengelenir.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi kahvaltıda yenir mi?
Evet, süzme yoğurtlu köz biber mezesi kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya diğer kahvaltılıkların yanında yenebilir. Sarımsaklı hazırladıysanız, kahvaltı için miktarını azaltmak daha hafif bir tat sağlar.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi acı yapılır mı?
Evet, süzme yoğurtlu köz biber mezesini pul biber veya acı biber ekleyerek acılaştırabilirsiniz. Acıyı yoğurda azar azar karıştırın; böylece köz biberin tadını bastırmadan istediğiniz seviyeye getirebilirsiniz.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi dondurulur mu?
Süzme yoğurtlu köz biber mezesini dondurmak önerilmez; çözüldüğünde yoğurdun dokusu ayrışıp sulu hale gelebilir. Daha iyi sonuç için küçük miktarlarda hazırlayıp buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
58mg · 8% GDV
Kalsiyum
71mg · 7% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Selenyum
2.76µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (60 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Nedir?
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi, suyu süzülerek koyulaştırılmış yoğurdun közde pişirilip kabuğu soyulan biberle buluştuğu, Türkiye’de sevilen bir mezedir. Evde biberler ezilerek ya da küçük parçalar hâlinde yoğurda karıştırılır; sarımsak ve zeytinyağı da sık kullanılan eklemelerdir.
Yoğun, hafif ekşimsi yoğurt ile köz biberin tatlı ve isli aroması bir arada sunulur. Sofraya soğuk ya da serin olarak, meze tabağında; pide, lavaş veya ekmek eşliğinde çıkarabilirsiniz. Protein içeren yoğurt, bu mezeye doyurucu bir karakter verir; 100 gramında 5,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için yağı ölçülü kullanıp biber oranını artırabilirsiniz.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi ile Karşılaştır
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi Gibi Besinler
Süzme yoğurtlu köz biber mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.