Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Süzme yoğurtlu biberli meze Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 yemek kaşığı (orta) Süzme yoğurtlu biberli meze (45 g) 52 kaloridir. 100 gramında 115 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 2.8 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 67.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Süzme yoğurtlu biberli meze Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 yemek kaşığı (orta) · 45 g
52
KCAL / 45G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 27% · Yağ 51%
Süzme yoğurtlu biberli meze besin değerleri tablosu · 3 yemek kaşığı (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 52 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.13 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Yemek Kaşığı Süzme yoğurtlu biberli meze Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 yemek kaşığı (orta) | 45 g | 52 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 17 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 35 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 138 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 276 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 115 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süzme yoğurtlu biberli meze Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süzme yoğurtlu biberli meze nasıl yapılır?
Süzme yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırın; pişirip soğuttuğunuz doğranmış biberleri ekleyin. Üzerine zeytinyağı ve pul biber gezdirerek soğuk servis edin.
Süzme yoğurtlu biberli meze için hangi biber kullanılır?
Kapya biber, tatlı ve etli olduğu için bu mezede sık tercih edilir; yeşil sivri biber de kullanabilirsiniz. Acı seviyorsanız biber seçiminizi damak tadınıza göre yapın.
Süzme yoğurtlu biberli meze közlenmiş biberle mi yapılır?
Közlenmiş biberle yapılabilir; bu, mezeye dumanlı ve daha tatlı bir lezzet verir. Biberleri közledikten sonra kabuklarını soyup soğutun, ardından yoğurda ekleyin.
Süzme yoğurtlu biberli meze acı olur mu?
Süzme yoğurtlu biberli meze kendiliğinden acı olmak zorunda değildir; tatlı biberle hazırlayabilir veya pul biber ekleyebilirsiniz. Acı biber kullanıyorsanız miktarını kontrollü artırın.
Süzme yoğurtlu biberli meze neden sulanır?
Süzme yoğurtlu biberli meze, biberler sıcakken yoğurda katılırsa veya biberlerin suyu süzülmezse sulanabilir. Biberleri tamamen soğutup fazla sıvısını alın ve mezeyi servis öncesinde karıştırın.
Süzme yoğurtlu biberli meze sarımsaklı mı yapılır?
Evet, sarımsak bu mezeye sık eklenir ve yoğurdun ferah tadını tamamlar. Ezilmiş sarımsağı yoğurda karıştırın; daha hafif bir tat isterseniz miktarını azaltabilir ya da hiç kullanmayabilirsiniz.
Süzme yoğurtlu biberli meze neyle servis edilir?
Süzme yoğurtlu biberli meze soğuk bir meze olarak sofraya çıkarılır; pide, ekmek veya ızgara yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Üzerine zeytinyağı, pul biber ya da kıyılmış maydanoz eklemek yaygındır.
Süzme yoğurtlu biberli meze normal yoğurtla yapılır mı?
Evet, normal yoğurt kullanabilirsiniz; ancak daha sulu ve akışkan bir meze olur. Kıvamı koyulaştırmak için yoğurdu temiz bir bezde veya ince süzgeçte önceden süzdürün.
Süzme yoğurtlu biberli meze buzdolabında kaç gün dayanır?
Süzme yoğurtlu biberli meze kapalı bir kapta, buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Servis sırasında oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve temiz bir kaşık kullanın.
Süzme yoğurtlu biberli meze dondurulur mu?
Dondurmak önerilmez; çözündüğünde yoğurdun kıvamı ayrışıp pütürlü hale gelebilir, biberler de yumuşar. En iyi doku ve lezzet için mezeyi taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Süzme yoğurtlu biberli meze Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
8.1mg · 9% GDV
B12
0.2µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
68mg · 10% GDV
Kalsiyum
81mg · 8% GDV
Selenyum
3.15µg · 6% GDV
İyot
8.1µg · 5% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
Süzme yoğurtlu biberli meze Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süzme yoğurtlu biberli meze Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 yemek kaşığı (orta) (45 g) için alınan 52 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süzme yoğurtlu biberli meze Nedir?
Süzme yoğurtlu biberli meze, suyu süzülerek koyulaştırılmış yoğurdun biberle buluştuğu, evlerde ve meze sofralarında sıkça hazırlanan bir Türk mezesidir. Biber közlenmiş ya da sotelenmiş olabilir; sarımsak ve zeytinyağı da tarife göre eklenir.
Yoğun, serinletici yoğurt; biberin hafif tatlı veya köz aromalı tadıyla dengelenir. Siz bunu ekmeğe sürerek, sofrada diğer mezelerin yanında ya da ızgara yemeklerle servis edebilirsiniz; özellikle yaz sofralarına yakışır. Protein ve kalsiyum kaynağıdır; 100 gramında 7,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir sunum için yanında bol çiğ sebze verin veya yağ miktarını ölçülü tutun.
Süzme yoğurtlu biberli meze Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süzme yoğurtlu biberli meze İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süzme yoğurtlu biberli meze Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Süzme yoğurtlu biberli meze Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Süzme yoğurtlu biberli meze Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.34g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Süzme yoğurtlu biberli meze ile Karşılaştır
Süzme yoğurtlu biberli meze Gibi Besinler
Süzme yoğurtlu biberli meze hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.