Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Süzme yoğurtlu acı biber mezesi (30 g) 40 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 2.6 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
40
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 26% · Yağ 61%
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 40 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.52 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 40 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 20 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 59 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 79 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 99 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 198 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi nasıl yapılır?
Süzme yoğurdu ince doğranmış veya ezilmiş acı biberle karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Biberi çiğ, közlenmiş ya da tavada hafifçe çevrilmiş kullanın; zeytinyağı ve sarımsak eklemek yaygın seçeneklerdir.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi için hangi biber kullanılır?
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi için sivri acı biber, jalapeño veya acı pul biber kullanılabilir. Közlenmiş kapya biber tatlılık ve doku katar; daha acı bir tat için yanında az miktarda acı biber ekleyebilirsiniz.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi neyle servis edilir?
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi ekmek, pide veya çıtır sebzelerle meze olarak servis edilir. Izgara et ve tavuk yemeklerinin, kebapların ya da zeytinyağlıların yanında da sofraya koyabilirsiniz.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi önceden hazırlanır mı?
Evet, süzme yoğurtlu acı biber mezesi servisten birkaç saat önce hazırlanabilir; bu süre tatların birbirine geçmesini sağlar. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin, servis etmeden önce karıştırın ve isterseniz taze zeytinyağı ekleyin.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi haydariden nasıl farklıdır?
Süzme yoğurtlu acı biber mezesinde belirgin tat acı biberdir; haydari ise genellikle sarımsak ve dereotu gibi otlarla çeşnilendirilir. Tarifler evden eve değişebildiği için iki mezenin malzemeleri kısmen örtüşebilir.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi çok acı olursa nasıl düzeltilir?
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi fazla acı olduysa azar azar sade süzme yoğurt ekleyip karıştırın. Bir miktar közlenmiş tatlı biber de acılığı yumuşatırken mezeye uygun bir tat ve kıvam kazandırır.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi normal yoğurtla yapılır mı?
Evet, süzme yoğurtlu acı biber mezesi normal yoğurtla da yapılabilir; ancak yoğurdun suyunu ince bir tülbentte veya kahve filtresinde buzdolabında süzdürün. Böylece meze daha koyu olur ve sulanması azalır.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi neden sulanır?
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi, yoğurttaki fazla su veya biberin bıraktığı sıvı nedeniyle sulanabilir. Yoğurdu iyice süzdürün, biberi doğradıktan sonra fazla suyunu alın ve karışımı servis öncesinde uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi buzdolabında ne kadar saklanır?
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi kapalı bir kapta, buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Temiz bir kaşık kullanın; ekşi koku, renk değişikliği veya küf fark ederseniz mezeyi tüketmeyin.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi kahvaltıda yenir mi?
Evet, süzme yoğurtlu acı biber mezesi kahvaltıda ekmekle ve peynir, zeytin gibi kahvaltılıklarla yenebilir. Acılığını kahvaltı sofrasına uygun tutmak için biberi az ekleyip tadına bakarak artırın.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
A Vitamini
22.5µg · 3% GDV
Mineraller
İyot
8.4µg · 6% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Kalsiyum
43mg · 4% GDV
Selenyum
1.74µg · 3% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 40 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Nedir?
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi, koyu kıvamlı süzme yoğurdun acı biberle buluştuğu, evde kolayca hazırlanan bir Türk mezesidir. Biberin türüne ve tarife göre acısı değişir; kimi tariflerde sarımsak ya da üzerine gezdirilen zeytinyağı da kullanılır. Yoğurdun serin, hafif ekşimsi tadı biberin sıcaklığını dengeler; kıvamı ekmeğe sürmeye veya sebzeye banmaya uygundur.
Türkiye’de sofraya genellikle soğuk meze olarak gelir; ızgara yemeklerin, kebabın ya da zeytinyağlıların yanına yakışır. Çay saatinde veya kahvaltıda da ekmekle yenebilir. Protein ve kalsiyum içeren bu meze, acı miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlamanıza imkân verir. Daha hafif bir eşlikçi için bol salatalık ve yeşillikle sunabilir, ekmeği ölçülü tutabilirsiniz.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi ile Karşılaştır
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi Gibi Besinler
Süzme yoğurtlu acı biber mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.