Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Süzme Mayonez Kaç Kalori?
Kremamsı, yoğun, yağlı, az su içeren mayonez
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Süzme Mayonez (15 g) 110 kaloridir. 100 gramında 730 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 11.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.1 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Süzme Mayonez Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
110
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
11.9g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 1% · Yağ 98%
Süzme Mayonez besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 11.9 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.73 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Süzme Mayonez Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 110 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 37 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 10 g | 73 kcal |
| 1 paket (küçük) | 18 g | 131 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 146 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 20 g | 146 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 219 kcal |
| 100 g | 100 g | 730 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 730 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süzme Mayonez Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süzme Mayonez nedir?
Süzme Mayonez, kıvamı yoğun ve nem oranı düşük olan mayonez türüdür. “Süzme” adı tek başına standart bir üretim yöntemini tanımlamaz; ürünler arasındaki içerik ve kıvam farkları markaya göre değişebilir.
Süzme Mayonez ile normal mayonez arasındaki fark nedir?
Süzme Mayonez genellikle normal mayonezden daha koyu ve yoğun kıvamlıdır. Adı, mutlaka belirli bir süzme işlemiyle yapıldığı anlamına gelmez; tarifte normal mayonezle değiştirirken daha az miktarla başlayıp kıvamı ayarlayabilirsiniz.
Süzme Mayonez sandviçte nasıl kullanılır?
Süzme Mayonez sandviçlere ince bir tabaka hâlinde sürülebilir; yoğun kıvamı ekmeğe kolayca tutunur. Tavuklu veya yumurtalı iç harçla karıştırırken az ekleyip kıvamı kontrol edin, çünkü normal mayonezden daha yoğun olabilir.
Süzme Mayonez açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Süzme Mayonez açıldıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanın ve ürünü uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; ambalajda belirtilen saklama koşulları daha özel bir talimat veriyorsa onu izleyin.
Süzme Mayonez neden bu kadar koyudur?
Süzme Mayonez, düşük nemli ve yoğun kıvamlı bir mayonez olarak tanımlanır; bu nedenle kaşıktan daha yavaş akar ve sürülebilir. Koyuluğun kaynağı ürüne göre değişebileceğinden, yalnızca adına bakarak üretim yöntemi çıkarmak doğru olmaz.
Süzme Mayonez patates salatasında kullanılır mı?
Evet, Süzme Mayonez patates salatasında kullanılabilir. Yoğun olduğundan patateslere daha eşit dağılması için önce az miktarda limon suyu veya yoğurtla karıştırabilir, ardından salatanın kıvamına göre azar azar ekleyebilirsiniz.
Süzme Mayonez ısıtılır mı?
Süzme Mayonez doğrudan yüksek ısıda pişirilmeye uygun değildir; ısının etkisiyle yağlı yapısı ayrışabilir. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz ocağı kapattıktan sonra karıştırın veya mayonezi servis sırasında soğuk sos olarak kullanın.
Süzme Mayonez sulandırılabilir mi?
Evet, Süzme Mayonez az miktarda limon suyu, sirke ya da su eklenerek inceltilebilir. Sıvıyı birden dökmek yerine azar azar çırpın; böylece sandviç için koyu, salata sosu için daha akışkan bir kıvam elde edebilirsiniz.
Süzme Mayonez dondurulur mu?
Süzme Mayonez dondurulması önerilen bir ürün değildir. Çözüldüğünde emülsiyonu bozulup yağ ve su fazı ayrılabilir; bu da yoğun, pürüzsüz kıvamını kaybettirir. Kullanacağınız miktarda alıp kalanını buzdolabında saklamak daha uygundur.
Süzme Mayonez bozulduğunda nasıl anlaşılır?
Süzme Mayonezde belirgin ekşi veya kötü koku, küf ya da olağandışı renk değişimi varsa ürünü tüketmeyin. Yağın ayrılması tek başına her zaman bozulma anlamına gelmez; ancak şüpheli ürünü tadına bakarak kontrol etmeye çalışmayın.
Süzme Mayonez Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.1mg · 14% GDV
K Vitamini
8.25µg · 7% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Biotin
0.45µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
98mg · 4% GDV
Selenyum
0.3µg · 1% GDV
Fosfor
2.7mg · 0% GDV
Çinko
0.03mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.7mg · 0% GDV
Süzme Mayonez Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süzme Mayonez Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süzme Mayonez Nedir?
Süzme Mayonez, yağın yumurta sarısıyla emülsiyon hâline getirildiği mayonezin daha koyu ve az sulu kıvamlı bir çeşididir; tarifte limon suyu ya da sirke de kullanılabilir. Türkiye’de sofraya genellikle başlı başına bir yemek olarak değil, sandviç ve tostlara sürülen ya da patates salatası ve Rus salatası gibi karışımlara eklenen bir sos olarak gelir.
Kremamsı, hafif ekşimsi tadı patates kızartması, burger ve soğuk sandviçlerle iyi gider. Yağ oranı yüksektir; 100 gramında 79 gram yağ bulunur ve protein miktarı düşüktür. Siz daha hafif bir sos isterseniz küçük bir miktarını yoğurtla karıştırabilir, sandviçte ince bir tabaka hâlinde kullanabilirsiniz.
Süzme Mayonez Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süzme Mayonez İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süzme Mayonez Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Süzme Mayonez Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Süzme Mayonez Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.73g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.6g
Omega 6:3 oranı 4.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.9:1).
Süzme Mayonez ile Karşılaştır
Süzme Mayonez Gibi Besinler
Süzme Mayonez hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.