Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sütlü puding Kaç Kalori?
Süt bazlı, hafif tatlı, yumuşak kıvam
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Sütlü puding (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 3.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %20'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sütlü puding Nedir?
Sütlü puding; süt, şeker ve kıvam vermesi için genellikle nişastayla hazırlanan, kaşıkla yenen yumuşak bir tatlıdır. Türkiye’de evde yapılan muhallebiyle benzer bir sütlü tatlı geleneğini paylaşır; tariflerde vanilya veya kakao gibi tatlar da kullanılabilir.
Kıvamı pürüzsüz ve hafif peltemsi, tadı ise sütlü ve tatlıdır. Genellikle soğutularak küçük kaselerde servis edilir; üzerine tarçın, meyve ya da az miktarda kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Sütlü puding, şerbetli tatlılara göre daha hafif hissettiren bir seçenek olsa da şeker içerir. Daha sade bir tatlı istediğinizde küçük bir porsiyonu taze meyveyle sunun.
Sütlü puding Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 11% · Yağ 23%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Sütlü puding Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
Sütlü puding Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sütlü puding Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sütlü puding Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü puding İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sütlü puding Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sütlü puding Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sütlü puding Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sütlü puding ile Karşılaştır
Sütlü puding Gibi Besinler
Sütlü puding Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sütlü puding nasıl yapılır?
Sütlü puding, süt, şeker ve nişastanın tencerede karıştırılarak pişirilmesiyle yapılır. Karışım koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alın; kaselere döküp soğutarak servis edin.
Sütlü puding neden topaklanır?
Sütlü puding, nişasta ya da un sıcak süte birden eklendiğinde topaklanabilir. Tozu önce az miktarda soğuk sütle pürüzsüzce açın, ardından tenceredeki karışıma yavaşça ekleyip sürekli çırpın.
Sütlü puding kıvamı için nişasta mı un mu kullanılır?
Sütlü pudingde nişasta daha pürüzsüz ve parlak bir kıvam verir; un ise daha mat ve yoğun bir sonuç oluşturabilir. Tarifinizdeki ölçülere uyun ve pudingi soğudukça koyulaşacağını hesaba katarak ocaktan alın.
Sütlü pudingin üstü kabuk tutmasın diye ne yapılır?
Sütlü pudingin üstüne, henüz sıcakken yüzeyine değecek şekilde streç film kapatın. Film yoksa pudingi ara sıra karıştırarak soğutabilirsiniz; kaselere döktükten sonra üzerini örtmek de kabuk oluşumunu azaltır.
Sütlü puding buzdolabında kaç gün saklanır?
Sütlü puding buzdolabında kapalı kaplarda yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; kötü koku, renk değişimi veya sulanma fark ederseniz tüketmeyin.
Sütlü puding dondurulur mu?
Sütlü puding dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı bozulup su salabilir. Dondurucuya uygun kaplarda saklayın ve buzdolabında çözdürün; pürüzsüz dokusunu korumak istiyorsanız taze hazırlamak daha iyi sonuç verir.
Sütlü puding ile muhallebi arasındaki fark nedir?
Sütlü puding ve muhallebi benzer şekilde sütle koyulaştırılan tatlılardır; belirgin fark çoğu zaman kullanılan tarif ve aromalardır. Puding tariflerinde kakao, vanilya veya çikolata daha sık görülürken muhallebi genellikle sade ya da sakız aromalı sunulur.
Sütlü pudinge hangi malzemeler ve aromalar eklenir?
Sütlü pudinge temel olarak süt, şeker ve kıvam verici eklenir; vanilya, kakao veya çikolata da lezzet katar. Serviste üzerine tarçın, meyve ya da kıyılmış fındık koyabilirsiniz.
Sütlü puding nasıl daha koyu kıvamlı yapılır?
Sütlü pudingi daha koyu yapmak için tarifteki nişasta miktarını ölçülü biçimde artırın ve karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Fazla nişasta tatlıya ham bir doku verebilir; pudingin soğurken de koyulaşacağını unutmayın.
Sütlü puding sıcak mı soğuk mu yenir?
Sütlü puding genellikle soğuk servis edilir; buzdolabında dinlenince kıvamı oturur ve daha kolay şekil alır. Ilık da yiyebilirsiniz, ancak kaselere döktükten sonra önce soğumasını beklemek daha iyi bir doku sağlar.
Sütlü puding hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.