Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sütlü protein sosu Kaç Kalori?
Protein açısından zengin süt bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Sütlü protein sosu (30 g) 26 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sütlü protein sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
26
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 55% · Yağ 17%
Sütlü protein sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Sütlü protein sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 26 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 15 g | 13 kcal |
| 3 yemek kaşığı (kalın) | 45 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 43 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 51 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 85 kcal |
| ½ su bardağı (büyük) | 120 g | 102 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütlü protein sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sütlü protein sosu nedir?
Sütlü protein sosu, süt temelli ve protein oranı artırılmış bir sostur. Tarife göre sade süt ürünleriyle ya da protein içeriği yüksek bir ek malzemeyle hazırlanabilir; makarna, sebze ve et yemeklerine eklenir.
Sütlü protein sosu evde nasıl yapılır?
Sütlü protein sosu, sütü kısık ateşte ısıtıp içine uygun bir protein kaynağını azar azar karıştırarak hazırlanabilir. Karışımı sürekli çırpın ve kaynatmayın; tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatlarla lezzetlendirin.
Sütlü protein sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Sütlü protein sosu makarna, fırın sebze, tavuk ve patates yemeklerine eklenebilir. Kıvamı koyuysa biraz sütle açın; yemeğe son aşamada katmak, sosun fazla pişip pütürlenmesini önlemeye yardımcı olur.
Sütlü protein sosu beşamel sos yerine kullanılabilir mi?
Sütlü protein sosu bazı yemeklerde beşamelin yerine kullanılabilir, ancak kıvamı ve tadı tarifine göre değişir. Lazanya gibi fırın yemeklerinde önce küçük bir miktarla deneyin; unla koyulaştırılmadıysa beşamel kadar yoğun olmayabilir.
Sütlü protein sosu yaparken hangi protein tozu kullanılır?
Sütlü protein sosu için aroma eklenmemiş, şekersiz protein tozu tercih edin. Peynir altı suyu proteini ısıyla kolayca pütürlenebileceğinden sosu kaynatmayın ve tozu önce az miktarda soğuk sütle pürüzsüzleştirip tencereye ekleyin.
Sütlü protein sosu topaklanmadan nasıl yapılır?
Sütlü protein sosunu topaklanmadan hazırlamak için protein içeren malzemeyi soğuk sütle önce ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı ılık süte yavaşça ekleyip sürekli çırpın; tozu doğrudan sıcak tencereye dökmeyin.
Sütlü protein sosu ısıtılınca kesilir mi?
Sütlü protein sosu yüksek ısıda veya kaynatıldığında kesilebilir ya da pütürlü hale gelebilir. Kısık ateşte ısıtın, sürekli karıştırın ve protein tozu kullanıyorsanız tencereyi ocaktan aldıktan sonra ekleyin.
Sütlü protein sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Sütlü protein sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş, kokusu veya görünümü değişmiş sosu kullanmayın; servis etmeden önce iyice ısıtın.
Sütlü protein sosu dondurulabilir mi?
Sütlü protein sosu dondurulabilir, ancak çözüldüğünde süt ve protein bileşenleri ayrışıp dokusu pütürlü olabilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurun; çözdürdükten sonra kısık ateşte çırparak ısıtın ve kıvamını sütle ayarlayın.
Sütlü protein sosu nasıl yeniden ısıtılır?
Sütlü protein sosunu kısık ateşte, sürekli karıştırarak yeniden ısıtın; kaynatmayın. Kıvamı koyulaşmışsa azar azar süt ekleyin. Mikrodalgada ısıtacaksanız kısa aralıklarla ısıtıp her arada karıştırmak daha eşit sonuç verir.
Sütlü protein sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.14µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
41mg · 6% GDV
Kalsiyum
44mg · 4% GDV
Selenyum
2.25µg · 4% GDV
İyot
6µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
Sütlü protein sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sütlü protein sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 26 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü protein sosu Nedir?
Sütlü protein sosu, süt bazlı ve protein içeriği yüksek bir sostur; hazır ürün olarak yemeklere kıvam ve sütlü bir tat katmak için kullanılır. Geleneksel bir Türk yemeğinden çok, pratik öğünlerde ve tariflerde değerlendirilen bir seçenektir.
Kıvamı genellikle pürüzsüz, tadı hafif ve kremamsıdır. Türkiye’de sebzelerin, makarnanın ya da tavuklu yemeklerin üzerine gezdirebilir; evde hazırladığınız öğünlere sos olarak ekleyebilirsiniz. 100 gramında 12 gram protein bulunması onu protein yönünden öne çıkarır. Daha hafif bir tabak için az miktarda kullanıp bol sebze veya sade pişmiş bir ana yemekle eşleştirebilirsiniz.
Sütlü protein sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sütlü protein sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sütlü protein sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sütlü protein sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sütlü protein sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Sütlü protein sosu ile Karşılaştır
Sütlü protein sosu Gibi Besinler
Sütlü protein sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.