1 porsiyon (orta) Sütlü patates püresi (150 g) 143 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 26.3 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 3.2 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.3 mg B6 ile günlük ihtiyacın %16'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sütlü patates püresi Nedir?

Sütlü patates püresi, haşlanmış patateslerin ezilip sütle kıvamı yumuşatılarak hazırlanan ev usulü bir garnitürdür. Süt, püreye hafif ve kremamsı bir yapı verir; tarifine göre tereyağı da eklenebilir. Patatesin sade lezzeti ve yumuşak dokusu, özellikle köfte, fırında et veya tavuk yemeklerinin yanına yakışır. Türkiye’de ev yemeklerinde sıkça sunulur; sıcak servis edildiğinde daha pürüzsüz ve rahat yenir.

Besin değerinde karbonhidrat öne çıkar; 100 gramında 95 kalori bulunur. Daha hafif bir sonuç için tereyağını azaltıp sütü azar azar ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz. Püreyi sebzeli bir ana yemeğin yanında da tercih edebilirsiniz.

Sütlü patates püresi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

17.5g

· 6% GDV

Protein

2.2g

· 4% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 9% · Yağ 19%

Sütlü patates püresi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.18mg · 11% GDV

0.09mg · 8% GDV

1.2mg · 8% GDV

C Vitamini

7mg · 8% GDV

Mineraller

Sodyum

200mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

260mg · 8% GDV

Fosfor

40mg · 6% GDV

Magnezyum

18mg · 4% GDV

Sütlü patates püresi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sütlü patates püresi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sütlü patates püresi Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 95 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sütlü patates püresi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sütlü patates püresi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Sütlü patates püresi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sütlü patates püresi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Sütlü patates püresi ile Karşılaştır

🥔🥛vs🍅

Sütlü patates püresi vs Domates100 g'da 77 kalori fazla

→🥔🥛vs🥗

Sütlü patates püresi vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 77 kalori fazla

→🥔🥛vs🫑

Sütlü patates püresi vs Kırmızı Biber100 g'da 64 kalori fazla

→🥔🥛vs🥄

Sütlü patates püresi vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 51 kalori fazla

→

Sütlü patates püresi Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Sütlü patates püresi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sütlü patates püresi nasıl yapılır?

Sütlü patates püresi, haşlanmış patateslerin ezilip ısıtılmış sütle karıştırılmasıyla yapılır. Patatesleri süzdükten sonra sıcakken ezin; sütü azar azar ekleyerek istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırın. Tuz ve tereyağı da ekleyebilirsiniz.

Sütlü patates püresi için hangi patates kullanılır?

Nişastalı, unlu patatesler sütlü patates püresi için en iyi sonucu verir. Haşlandıklarında kolayca ezilir ve püreye yumuşak bir kıvam verirler; taze, sert ve az nişastalı patatesler daha yoğun veya parçalı kalabilir.

Sütlü patates püresine sıcak süt mü soğuk süt mü konur?

Sütlü patates püresine ısıtılmış süt eklemek daha iyidir. Soğuk süt patatesi soğutup pürenin kıvamını ağırlaştırabilir; sütü kaynatmadan ılıtın ve püreye azar azar karıştırın.

Sütlü patates püresi blenderdan geçirilir mi?

Hayır, sütlü patates püresini blenderdan geçirmek genellikle iyi sonuç vermez. Bıçaklar patatesteki nişastayı fazla çalıştırarak püreyi yapışkan ve uzayan bir kıvama getirebilir; ezici veya patates presi kullanın.

Sütlü patates püresi neden yapışkan olur?

Sütlü patates püresi çoğunlukla blenderla fazla karıştırıldığı veya patatesler aşırı ezildiği için yapışkan olur. Patatesleri süzdükten sonra eziciyle pürüzsüzleştirin, sütü azar azar ekleyin ve karıştırmayı bırakın.

Sütlü patates püresi koyu ya da cıvık olursa nasıl düzeltilir?

Koyu sütlü patates püresini azar azar ısıtılmış süt ekleyerek açabilirsiniz. Cıvık püreyi ise kısık ateşte nazikçe karıştırarak fazla nemini uçurun; daha fazla patates ekleyecekseniz önce ayrı haşlayıp ezin.

Sütlü patates püresi önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Evet, sütlü patates püresini önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Soğuduktan sonra kapalı bir kaba alın ve birkaç gün içinde tüketin; servis öncesi kısık ateşte, biraz süt ekleyip karıştırarak ısıtın.

Sütlü patates püresi dondurulur mu?

Evet, sütlü patates püresi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz değişebilir. Küçük porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken süt ekleyip iyice karıştırın.

Sütlü patates püresi hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Sütlü patates püresi et ve tavuk yemeklerinin yanında sıkça servis edilir. Köfte, fırında tavuk veya sulu et yemekleriyle iyi gider; pürenin yumuşak kıvamı, soslu ana yemeklerle birlikte yemeyi kolaylaştırır.

Sütlü patates püresine tereyağı eklenir mi?

Evet, sütlü patates püresine tereyağı eklenebilir. Patatesler sıcakken eklenen tereyağı kolayca erir ve püreye daha zengin bir tat verir; daha hafif bir sonuç için miktarını azaltabilir veya hiç kullanmayabilirsiniz.

Sütlü patates püresi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026