Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Süt ve muriye ile hazırlanan hafif tahıl bazlı yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sütlü muriye (240 g) 187 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 28.3 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 5.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 206.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
187
KCAL / 240G
Karbonhidrat
28.3g
· 10% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 16% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.12 g | 16% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 101 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 28.3 g | 10% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 187 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 117 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 195 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 273 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 500 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütlü muriye, muriye ile sütün birlikte hazırlandığı hafif, tahıl temelli bir yemektir. Süt yemeğe yumuşak ve kremamsı bir kıvam verir; hazırlanışı kullanılan muriye türüne göre değişebilir.
Sütlü muriye, muriye sütle pişirilerek hazırlanır. Muriye tanelerinin eşit yumuşaması için karıştırarak pişirin; kıvam koyulaşırsa azar azar süt ekleyin ve dibi tutmaması için tencereyi gözetin.
Evet, sütlü muriye kahvaltıda yenebilir. Hafif ve sütlü yapısı sabah öğününe uygundur; daha doyurucu bir kahvaltı için yanında yumurta veya peynir gibi başka yiyecekler de sunabilirsiniz.
Sütlü muriye hem sıcak hem soğuk servis edilebilir. Sıcakken daha akışkan ve yumuşak, soğuyunca ise daha koyu olabilir; soğuk servis edecekseniz kıvamını ayarlamak için servis öncesi süt karıştırabilirsiniz.
Sütlü muriye kendiliğinden tatlı olmak zorunda değildir; tatlılığı eklenen şeker veya diğer tatlandırıcılara bağlıdır. Tatlı hazırlamak isterseniz şeker ekleyin, tuzlu bir tahıl yemeği olarak sunacaksanız tatlandırıcı kullanmayın.
Hayır, sütlü muriye pirinç sütlacıyla aynı yemek değildir. Sütlü muriye muriye ile hazırlanırken pirinç sütlacının temel tahılı pirinçtir; kıvam ve lezzet kullanılan tahıla göre farklılaşır.
Sütlü muriye kahvaltıda veya hafif bir ara öğün olarak yenebilir. Sütlü tahıl yapısı nedeniyle tek başına ya da meyve, kuruyemiş gibi eşlikçilerle servis edebilirsiniz.
Sütlü muriye üzerine tarçın, taze meyve veya az miktarda kuruyemiş ekleyerek servis edilebilir. Bu eklemeler yemeğin dokusunu ve tadını değiştirir; tatlılık için şeker kullanmanız şart değildir.
Sütlü muriye, süt içerdiği için piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Ekşi koku, renk değişimi veya bozulma belirtisi varsa yemeyin.
Evet, sütlü muriye yeniden ısıtılabilir. Kısık ateşte, sık sık karıştırarak ısıtın; beklerken koyulaştıysa kıvamını açmak için biraz süt ekleyin ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Vitaminler
B2
0.29mg · 22% GDV
B12
0.53µg · 22% GDV
B5
0.77mg · 15% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
206mg · 29% GDV
Kalsiyum
259mg · 26% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Selenyum
5.76µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
355mg · 10% GDV
Sodyum
101mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü muriye, muriye adı verilen tahılın sütle pişirilmesiyle hazırlanan hafif, tahıl bazlı bir yemektir. Süt tahılları yumuşatır ve kıvamını bağlar; ortaya sade, doyurucu ama ağır olmayan bir karışım çıkar.
Ilık servis edildiğinde kahvaltıda veya ara öğünde tercih edilebilir; Türkiye’de çaylı bir kahvaltının yanında ya da tek başına hafif bir öğün olarak düşünebilirsiniz. Tadı yumuşak ve sütlü, dokusu ise pişen tahılın türüne göre daha taneli ya da lapa gibidir. Karbonhidrat ağırlıklıdır; süt de bir miktar protein sağlar. Üzerine tarçın veya meyve ekleyebilir, daha hafif bir tat için ilave şeker kullanmayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.