EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede, içindeki dolgun arpa taneleri belirgin olan koyu kıvamlı, kremamsı açık renkli bir lapa ve yüzeyinde hafif bir süt parlaklığı görülüyor.
●Düşük GI

Sütlü arpa lapası Kaç Kalori?

Süt ve arpa ile yapılan, lif ve mineral içeren sıcak lapa

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

88kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

128mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Sütlü arpa lapası (240 g) 211 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 35.5 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 5 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sütlü arpa lapası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g

211

KCAL / 240G

Karbonhidrat

35.5g

· 13% GDV

Protein

8.2g

· 16% GDV

Yağ

5g

· 6% GDV

Lif

4.3g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 15% · Yağ 20%

Sütlü arpa lapası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori211 kcal
Yağ5 g6%
Doymuş yağ2.64 g13%
Trans yağ0.1 g
Sodyum77 mg3%
Karbonhidrat35.5 g13%
Lif4.3 g15%
Protein8.2 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Sütlü arpa lapası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)240 g211 kcal
1 yemek kaşığı (kalın)18 g16 kcal
100 g100 g88 kcal
1 porsiyon (küçük)150 g132 kcal
1 su bardağı (küçük)180 g158 kcal
1 porsiyon (orta)250 g220 kcal
1 su bardağı (büyük)320 g282 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g308 kcal
1 şişe (kocaman)500 g440 kcal

Değerler, 100 gramdaki 88 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sütlü arpa lapası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sütlü arpa lapası nasıl yapılır?

Sütlü arpa lapası, arpa taneleri yumuşayana kadar sıvıda pişirilerek yapılır. İri çekilmiş arpayı önce suyla pişirip sütü sonlara doğru ekleyin; böylece arpa yumuşarken sütün dibi tutma ihtimali azalır.

Sütlü arpa lapası arpa şehriyesiyle yapılır mı?

Evet, sütlü arpa lapası arpa şehriyesiyle yapılabilir; ancak sonuç geleneksel arpa lapasından farklı olur. Şehriye daha çabuk pişer ve daha pürüzsüz bir kıvam verir, bu yüzden pişerken sık sık kontrol edin.

Sütlü arpa lapası için hangi tür arpa kullanılır?

Sütlü arpa lapası için arpa kırması veya iri çekilmiş arpa uygundur. Bütün arpa taneleri daha uzun pişer ve önceden ıslatmak gerekebilir; ince öğütülmüş arpa ise lapayı daha çabuk koyulaştırır.

Sütlü arpa lapası kahvaltıda yenir mi?

Evet, sütlü arpa lapası kahvaltıda yenebilir. Sıcak servis edin; üzerine tarçın, meyve veya kuruyemiş ekleyerek öğünü damak tadınıza göre tamamlayabilirsiniz.

Sütlü arpa lapası yulaf lapasından nasıl farklıdır?

Sütlü arpa lapası arpa ile, yulaf lapası ise yulafla hazırlanır; tatları ve dokuları aynı değildir. Arpa taneleri daha belirgin ve çiğnenebilir kalabilir, bu nedenle pişirme süresi de kullanılan arpanın türüne göre değişir.

Sütlü arpa lapası tatlı mı yapılır, tuzlu mu?

Sütlü arpa lapası hem tatlı hem de sade hazırlanabilir; Türkiye’de tatlı olarak tarçın, meyve veya az miktarda bal eklemek yaygındır. Şeker kullanmadan da sütlü ve yumuşak bir lapa elde edebilirsiniz.

Sütlü arpa lapasının kıvamı nasıl ayarlanır?

Sütlü arpa lapası koyulaştıkça azar azar süt veya su ekleyip karıştırın. Arpa soğurken de sıvıyı çekip yoğunlaşır; bu nedenle servis edeceğiniz kıvamdan biraz daha akışkan bırakmanız işe yarar.

Sütlü arpa lapası buzdolabında saklanır mı?

Evet, sütlü arpa lapasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Süt içerdiğinden oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kalan kısmı ayrı bir kaba alıp soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.

Sütlü arpa lapası tekrar ısıtılır mı?

Evet, sütlü arpa lapası tekrar ısıtılabilir. Tencerede kısık ateşte, dibinin tutmaması için karıştırarak ısıtın; koyulaşmışsa azar azar süt ekleyerek kıvamını açın.

Sütlü arpa lapası uzun süre tok tutar mı?

Sütlü arpa lapası lif içeren arpa ve süt sayesinde doyurucu bir öğün olabilir. Tokluk süresi porsiyona ve öğünün geri kalanına göre değişir; üzerine meyve veya kuruyemiş eklemek öğünü daha dolgun hale getirir.

Sütlü arpa lapası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.43µg · 18% GDV

B3

2.64mg · 17% GDV

B2

0.19mg · 15% GDV

B5

0.67mg · 13% GDV

Mineraller

Manganez

0.77mg · 33% GDV

Fosfor

221mg · 32% GDV

Bakır

0.19mg · 21% GDV

Selenyum

10µg · 18% GDV

Potasyum ⭐

307mg · 9% GDV

Sodyum

77mg · 3% GDV

Sütlü arpa lapası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sütlü arpa lapası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 211 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sütlü arpa lapası Nedir?

Sütlü arpa lapası, arpa tanelerinin sütle yumuşayıp koyulaşana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, evde yapılabilecek sade ve doyurucu bir lapa türüdür. Arpanın hafif fındıksı tadı, sütle pişince yumuşak ve kremamsı bir kıvam kazanır; taneler ezilmeden bırakılırsa biraz diri kalabilir.

Türkiye’de sıcak olarak kahvaltıda veya hafif bir ara öğün niyetine yenebilir. Tarçın, mevsim meyvesi ya da az miktarda kuruyemişle servis edebilirsiniz; tatlandırmak isterseniz eklediğiniz miktarı göz önünde bulundurun. Arpa lif ve karbonhidrat sağlar, süt de yemeğe protein katar. Daha hafif bir kıvam için sütü suyla karıştırabilir, porsiyonu kendi iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Sütlü arpa lapası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sütlü arpa lapası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sütlü arpa lapası Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sütlü arpa lapası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sütlü arpa lapası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.64g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.44g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.48g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.1:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.1:1).

Sütlü arpa lapası ile Karşılaştır

🥣vs🍚
Sütlü arpa lapası vs Bulgur Pilavı100 g'da 32 kalori az
→
🥣vs🍝
Sütlü arpa lapası vs Tam buğday makarna100 g'da 36 kalori az
→
🥣vs🥖
Sütlü arpa lapası vs Galeta100 g'da 322 kalori az
→
🥣vs🥯
Sütlü arpa lapası vs Simit100 g'da 252 kalori az
→

Sütlü arpa lapası Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Sütlü arpa lapası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.