1 su bardağı (yarım) Süt (Yarım Bardak) (120 g) 60 kaloridir. 100 gramında 50 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 4 g protein, 1.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Süt (Yarım Bardak) Nedir?

Süt, inek sütü olarak sofralara en sık gelen temel bir içecektir; sade içilir, kahvaltıda gevrekle veya yulafla tüketilir, ayrıca çorba ve tatlılara eklenir. Yarım bardak, tek başına içmek ya da bir öğüne katmak için pratik bir miktardır.

Tadı hafif ve kremamsı, dokusu pürüzsüzdür. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında atıştırmalıklarla veya akşam yatmadan önce tercih edilebilir; tariflerde de sıcak ya da soğuk kullanılabilir. Protein ve kalsiyum sağlayan süt, günlük beslenmeye kolayca eklenir. Daha hafif bir içim için sade tüketebilir, kahveye veya yulaf lapasına ekleyebilirsiniz.

Süt (Yarım Bardak) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.8g

· 2% GDV

Protein

3.3g

· 7% GDV

Yağ

· 1% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 32% · Yağ 22%

Süt (Yarım Bardak) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.45µg · 19% GDV

0.18mg · 14% GDV

Biotin

3.5µg · 12% GDV

0.36mg · 7% GDV

Mineraller

Fosfor

95mg · 14% GDV

Kalsiyum

120mg · 12% GDV

İyot

16µg · 11% GDV

Selenyum

2.5µg · 5% GDV

Süt (Yarım Bardak) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Süt (Yarım Bardak) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Süt (Yarım Bardak) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 50 kaloriyi harcamak:

🚶

12dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Süt (Yarım Bardak) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Süt (Yarım Bardak) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Süt (Yarım Bardak) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Süt (Yarım Bardak) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.65g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.05g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Süt (Yarım Bardak) ile Karşılaştır

🥛vs🥒

Süt (Yarım Bardak) vs Cacık100 g'da 10 kalori az

→🥛vs🧀

Süt (Yarım Bardak) vs Kaşar Peyniri100 g'da 352 kalori az

→🥛vs🧀

Süt (Yarım Bardak) vs Tulum Peyniri100 g'da 320 kalori az

→🥛vs🥛

Süt (Yarım Bardak) vs Süt100 g'da 14 kalori az

→

Süt (Yarım Bardak) Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Süt (Yarım Bardak) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Süt kaynatılmalı mı?

Pastörize veya UHT sütü içmeden önce kaynatmanız gerekmez; bu sütler güvenli tüketim için işlem görür. Çiğ süt ise hastalık yapabilecek mikroorganizmaları yok etmek için uygun şekilde kaynatılmalıdır.

Süt buzdolabında ne kadar dayanır?

Açılmış pastörize süt, buzdolabında soğuk tutulduğunda genellikle 2–3 gün içinde tüketilmelidir. UHT süt açıldıktan sonra da buzdolabına konmalı ve birkaç gün içinde bitirilmelidir.

Sütün bozulduğu nasıl anlaşılır?

Bozulmuş süt ekşi veya rahatsız edici kokabilir, kesilebilir ya da dokusu değişebilir. Bu işaretlerden biri varsa tadına bakmadan sütü dökün; normal görünmesi ve kokması da yanlış saklanan sütün güvenli olduğunu garanti etmez.

Süt dondurulur mu?

Evet, süt dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yağ ve su ayrıştığı için dokusu değişebilir. Kullanmak için buzdolabında çözdürün ve iyice çalkalayın; içmek yerine yemeklerde veya hamur işlerinde kullanmak daha uygun olabilir.

Laktozsuz süt ile normal süt arasındaki fark nedir?

Laktozsuz süte, süt şekeri olan laktozu parçalayan laktaz enzimi eklenir; bu nedenle laktozu sindirmekte zorlanan kişiler için daha kolay tolere edilebilir. Protein ve kalsiyum gibi temel besinleri normal süte benzer düzeydedir.

Çiğ süt içmek güvenli mi?

Hayır, çiğ süt zararlı mikroorganizmalar taşıyabilir ve gıda zehirlenmesine yol açabilir. Pastörize veya UHT süt tercih edin; çiğ süt aldıysanız tüketmeden önce iyice kaynatın ve soğukta saklayın.

Süt balgam yapar mı?

Hayır, süt balgam üretimini artırmaz. Sütün ağızda bıraktığı geçici yoğun his bazı kişilere balgam artmış gibi gelebilir; bu his, solunum yollarında daha fazla mukus oluştuğu anlamına gelmez.

Gece süt içmek uykuya yardımcı olur mu?

Ilık süt içmek rahatlatıcı bir akşam alışkanlığı olabilir, ancak sütün uykusuzluğu tedavi ettiğine dair güçlü kanıt yoktur. Yatmadan önce süt içmek sizde reflü veya mide rahatsızlığı yapıyorsa saatini erkene alın.

Süt aç karnına içilir mi?

Evet, süt aç karnına içilebilir; bunun için özel bir sakınca yoktur. Ancak laktoz hassasiyeti olanlarda açken içmek şişkinlik veya ishal yapabilir; böyle bir durum yaşıyorsanız sütü yemekle birlikte deneyin ya da laktozsuz süt seçin.

Çocuklara süt ne zaman verilebilir?

İnek sütü 12 aydan küçük bebeklere ana içecek olarak verilmemelidir; bu dönemde anne sütü veya uygun formül mama kullanılır. Bir yaşından sonra süt verilebilir, ancak miktar ve bebeğin beslenmesi konusunda çocuk doktorunuza danışın.

Süt (Yarım Bardak) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026