Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
Süt ürünleri Kaç Kalori?
Süt ürünlerinin besin değerleri ürüne ve yağ oranına göre büyük ölçüde değişir; değerler yaklaşık tam yağlı sütü temsil eder.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Süt ürünleri (244 g) 149 kaloridir. 100 gramında 61 kalori vardır. İçinde 11.7 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 7.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Süt ürünleri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 244 g
149
KCAL / 244G
Karbonhidrat
11.7g
· 4% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 21% · Yağ 48%
Süt ürünleri besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (244 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.56 g | 23% |
| Trans yağ | 0.29 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 11.7 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Süt ürünleri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 244 g | 149 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 12 kcal |
| 1 adet (ince) | 30 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 61 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 122 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 170 g | 104 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 245 g | 149 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 245 g | 149 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 61 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süt ürünleri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süt ürünleri sağlıklı mı?
Evet, süt ürünleri protein ve kalsiyum gibi besin öğeleri sağlayabilir; ancak içerikleri ürüne ve yağ oranına göre değişir. Süt, yoğurt, kefir ve peynir aynı besin profiline sahip değildir.
Laktoz intoleransı olanlar hangi süt ürünlerini tüketebilir?
Laktoz intoleransı olanlar laktozsuz süt ve yoğurdu deneyebilir; olgunlaştırılmış sert peynirler de genellikle daha az laktoz içerir. Tolerans kişiden kişiye değiştiğinden küçük miktarlarla başlayıp belirtilerinizi gözlemleyin.
Süt ürünleri çocuklarda balgam yapar mı?
Hayır, süt ürünlerinin balgam üretimini artırdığı gösterilmemiştir. Süt içtikten sonra ağızda kalan kıvamlı his, balgam artmış gibi algılanabilir; çocuğunuzda gerçek solunum belirtileri varsa bunu ayrı değerlendirin.
Süt ürünleri arasında kefir mi yoğurt mu daha faydalıdır?
İkisi de besleyici fermente süt ürünleridir; kefirde ve yoğurtta bulunan mikroorganizmalar farklı olabilir. Hangisinin daha uygun olduğu damak tadınıza ve toleransınıza bağlıdır; sade ve şeker eklenmemiş seçenekleri tercih edin.
Süt ürünleri dondurucuda saklanır mı?
Evet, birçok süt ürünü dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı değişebilir. Süt ve yoğurt ayrışabilir, peynir ufalanabilir; dondurulmuş ürünleri içmek veya yemek yerine pişirme ve tariflerde kullanmak daha uygun olabilir.
Açılmış süt ürünleri ne kadar dayanır?
Açılmış süt ürünlerinin dayanma süresi türüne, ambalajına ve saklama koşullarına göre değişir. Ürünü buzdolabında tutun, ambalajdaki saklama talimatını izleyin ve küf, bozuk koku ya da görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Süt ürünleri gebelikte tüketilebilir mi?
Evet, pastörize sütten yapılmış süt ürünleri gebelikte tüketilebilir. Çiğ sütten yapılmış ürünlerden kaçının; pastörizasyon zararlı mikroorganizmaların oluşturduğu riski azaltır. Peynir veya yoğurt seçerken ürünün pastörize sütten yapıldığını kontrol edin.
Süt ürünleri sivilce yapar mı?
Bazı kişilerde süt ürünleri, özellikle süt, sivilceyle ilişkili olabilir; bu etki herkeste görülmez. Belirli bir ürünle cildiniz arasında düzenli bir bağlantı fark ederseniz tüketiminizi gözlemleyip diğer olası etkenleri de değerlendirin.
Protein açısından en iyi süt ürünleri hangileridir?
Süzme yoğurt, lor peyniri ve bazı sert peynirler protein açısından öne çıkar. Ürünler arasında içerik değiştiğinden seçim yaparken porsiyon ve ürün etiketindeki protein değerini karşılaştırın.
Süt ürünleri antibiyotiklerle birlikte tüketilir mi?
Bazı antibiyotiklerin emilimi süt ürünlerindeki kalsiyumdan etkilenebilir, ancak bu tüm antibiyotikler için geçerli değildir. Kullandığınız ilacın talimatını izleyin; emin değilseniz eczacınıza veya doktorunuza sorun.
Süt ürünleri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
Biotin
8.54µg · 28% GDV
B5
0.91mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
205mg · 29% GDV
Kalsiyum
276mg · 28% GDV
İyot
39µg · 26% GDV
Selenyum
9.03µg · 16% GDV
Potasyum ⭐
322mg · 9% GDV
Sodyum
105mg · 5% GDV
Süt ürünleri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (244 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süt ürünleri Nedir?
Süt ürünleri; inek, koyun veya keçi sütünden yapılan süt, yoğurt, peynir, ayran, kaymak ve tereyağı gibi geniş bir gruptur. Tek bir yöreye ait değildir; yapım biçimleri ve çeşitleri bölgeden bölgeye değişir. Türkiye’de yoğurt ve peynirin ev mutfağında da önemli bir yeri vardır.
Kahvaltıda peynir, yoğurt veya kaymak; yemeklerin yanında ayran, çorbalarda ya da mezelerde yoğurt sık görülür. Besin değerleri ürüne ve yağ oranına göre değişir; verilen değerler tam yağlı sütü temel alır: 100 gramında 61 kcal bulunur. Daha hafif bir öğün için sade yoğurdu meyveyle ya da yemeğin yanında tercih edebilirsiniz.
Süt ürünleri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süt ürünleri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süt ürünleri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Süt ürünleri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Süt ürünleri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 1.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Süt ürünleri ile Karşılaştır
Süt ürünleri Gibi Besinler
Süt ürünleri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.