Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kurutulmuş süt, yüksek protein ve kalsiyum
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Süt tozu (20 g) 99 kaloridir. 100 gramında 496 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 mg B2 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
99
KCAL / 20G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 21% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.34 g | 17% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 74 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 99 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 25 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 50 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 124 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 149 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 496 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 496 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 1240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 496 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süt tozu, suyla karıştırılarak içilebilir süt hâline getirilir. Topaklanmayı azaltmak için önce az miktarda ılık suyla pürüzsüz bir karışım yapın, ardından kalan suyu ekleyin; kullanılacak miktar için paketteki oranı izleyin.
Evet, süt tozu zamanla bozulabilir; nem ve sıcaklık bozulmayı hızlandırır. Paketin son tüketim tarihini izleyin ve üründe küf, belirgin renk değişimi ya da olağandışı koku varsa kullanmayın.
Evet, süt tozu suyla hazırlanarak içeceklerde ve birçok tarifte taze süt yerine kullanılabilir. Ancak ekleyeceğiniz su miktarı tarife göre değişir; hamur işi tariflerinde tozu kuru malzemelere katıp sıvıyı ayrıca ayarlayabilirsiniz.
Evet, süt tozu kahveye eklenebilir ve kahveyi kremamsı hâle getirir. Doğrudan sıcak kahveye dökmek topaklanmaya yol açabileceğinden, önce az miktarda ılık suyla açıp kahveye karıştırın.
Evet, süt tozuyla yoğurt yapılabilir. Tozu suyla hazırlayıp ısıtın, yoğurt mayalamaya uygun sıcaklığa gelince maya ekleyin ve karışımı sabit sıcaklıkta bekletin; doğru kıvam için kullandığınız ürünün talimatları önemlidir.
Süt tozu, bebekler için üretilmiş formül mamayla aynı şey değildir ve onun yerine kullanılmamalıdır. Bir yaşından küçük bebeklere içecek olarak vermeyin; bu dönemde anne sütü veya yaşına uygun formül mama kullanılır.
Süt tozu hamur işlerine sütlü bir tat ve daha yumuşak bir doku kazandırabilir. Ekmek ve çörek tariflerinde kuru malzemelere eklenebilir; sıvı süt kullanılan tariflerde ise tozun ve suyun miktarını birlikte ayarlamak gerekir.
Yağsız süt tozunda süt yağı azaltılmış ya da çıkarılmıştır; tam yağlı süt tozu ise süt yağını korur. Bu fark tat, kıvam ve tarifteki yağ miktarını etkiler; elinizdeki ürünün türünü paketten kontrol edin.
Evet, normal süt tozu genellikle laktoz içerir çünkü sütten yapılır. Laktoz intoleransı olan kişilerde şişkinlik veya karın rahatsızlığına yol açabilir; laktozsuz süt tozu ayrı bir üründür.
Hayır, süt tozu ile süt kreması aynı ürün değildir. Süt tozu, suyu uzaklaştırılmış süttür; krema ise sütün yağlı kısmıdır. Bu nedenle tariflerde birbirlerinin yerine aynı miktarda kullanılamazlar.
Vitaminler
B2
0.36mg · 28% GDV
B12
0.44µg · 18% GDV
B5
0.74mg · 15% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
140mg · 20% GDV
Kalsiyum
182mg · 18% GDV
Çinko
0.8mg · 7% GDV
Selenyum
4µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
240mg · 7% GDV
Sodyum
74mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süt tozu, sütün suyunun büyük ölçüde uzaklaştırılmasıyla elde edilen kuru bir süt ürünüdür. Su ekleyerek yeniden süt hâline getirebilir ya da doğrudan hamur işi, kek, muhallebi ve başka tatlı tariflerine katabilirsiniz. Hafif sütlü, kremamsı bir tadı vardır; kuru hâli ince ve bazen topaklı olabilir.
Türkiye’de mutfakta çoğunlukla tariflerde süt lezzetini artırmak veya el altında süt bulundurmak için kullanılır; kahveye ve sıcak içeceklere de eklenebilir. Suyu az olduğu için protein ve kalsiyum dâhil besin öğeleri yoğunlaşır. Topaklanmayı önlemek için önce az miktarda ılık suyla ezip sonra kalan suyu ekleyin; tarifinize göre kullanacağınız miktarı ayarlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.