Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Süt kesiği peyniri Kaç Kalori?
Düşük yağlı, yüksek proteinli taze peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
½ su bardağı (orta) Süt kesiği peyniri (110 g) 108 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 3.7 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 4.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 174.9 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Süt kesiği peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: ½ su bardağı (orta) · 110 g
108
KCAL / 110G
Karbonhidrat
3.7g
· 1% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 46% · Yağ 40%
Süt kesiği peyniri besin değerleri tablosu · ½ su bardağı (orta) (110 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.87 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 400 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 3.7 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yarım Su Bardağı Süt kesiği peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| ½ su bardağı (orta) | 110 g | 108 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 49 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 55 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 147 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 196 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süt kesiği peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süt kesiği peyniri lor peyniriyle aynı mı?
Hayır, aynı peynir değildir. Süt kesiği peyniri genellikle süt pıhtısının süzülmesiyle hazırlanır; lor ise çoğunlukla peynir altı suyundan yapılır. Bu nedenle lor daha kuru ve ufalanır olabilir, süt kesiği peyniri ise daha nemli, taneli bir yapıya sahip olabilir.
Süt kesiği peyniri evde nasıl yapılır?
Süt kesiği peyniri, süt pıhtılaştırılıp pıhtı süzülerek yapılabilir. Ev tariflerinde süt ısıtılır, limon suyu veya sirke gibi bir asitle kestirilir ve pıhtı temiz bir bezde süzülür. Ticari ürünlerin yapımında yöntem ve eklenen malzemeler değişebilir.
Süt kesiği peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Süt kesiği peyniri kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülerek ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte yenebilir. Taneli yapısı nedeniyle zeytinyağı ve baharatlarla karıştırıp pratik bir kahvaltılık hazırlayabilir, tuzlu tüketiyorsanız ek tuz eklemeden önce tadına bakabilirsiniz.
Süt kesiği peyniri börekte lor yerine kullanılır mı?
Evet, süt kesiği peyniri börek iç harcında lor yerine kullanılabilir. Daha nemli olabileceği için önce fazla suyunu süzün; ardından maydanoz ve baharatlarla karıştırın. Harcın sulanmasını önlemek için peyniri yufkaya koymadan önce kıvamını kontrol edin.
Süt kesiği peyniri ısıtılınca erir mi?
Hayır, süt kesiği peyniri kaşar gibi akışkan biçimde erimez. Isınınca yumuşar ve taneli yapısı büyük ölçüde kalır; bu yüzden makarna, omlet veya fırın yemeklerinde iç malzeme olarak kullanılabilir, fakat pürüzsüz bir eriyen peynir tabakası oluşturmaz.
Süt kesiği peyniri açıldıktan sonra buzdolabında ne kadar dayanır?
Süt kesiği peyniri açıldıktan sonra buzdolabında, kendi ambalajında veya temiz ve kapalı bir kapta saklanmalıdır. Ürün üzerindeki tüketim talimatını izleyin ve açtıktan sonra birkaç gün içinde tüketin; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz yemeyin.
Süt kesiği peyniri dondurulur mu?
Evet, süt kesiği peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salıp daha pütürlü bir kıvam alabilir. Hava geçirmeyen bir kapta küçük porsiyonlar halinde dondurun ve buzdolabında çözdürün. Çözülen ürünü kahvaltıda kullanmak yerine sıcak yemeklere eklemek daha uygundur.
Süt kesiği peyniri zayıflamaya yardımcı olur mu?
Süt kesiği peyniri, protein içeren bir öğünün parçası olarak tokluğu destekleyebilir; tek başına kilo verdirmez. Ekmek, sos ve yanında yediklerinizle birlikte öğünü planlayın. Porsiyon kontrolü ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları kilo yönetiminde daha belirleyicidir.
Süt kesiği peyniri şeker hastaları için uygun mudur?
Süt kesiği peyniri diyabeti olan kişilerce öğüne eklenebilir; ancak öğünün bütünü ve kişisel kan şekeri yanıtı önemlidir. Yanında tüketilen ekmek veya reçel kan şekerini etkileyebilir. İlaç ya da öğün planınız varsa size uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Süt kesiği peyniri pişirmeden yenir mi?
Evet, süt kesiği peyniri pişirmeden yenebilir; hazır tüketime uygun, pastörize sütten üretilmiş ürünü ambalaj talimatlarına göre kullanın. Kahvaltıda veya soğuk tariflerde doğrudan ekleyebilirsiniz. Ev yapımı ya da açıkta satılan ürünü güvenli biçimde hazırlayıp soğukta saklamaya özen gösterin.
Süt kesiği peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.25mg · 19% GDV
B12
0.44µg · 18% GDV
Biotin
2.75µg · 9% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
175mg · 25% GDV
Sodyum
400mg · 17% GDV
Selenyum
9.13µg · 17% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
114mg · 3% GDV
Süt kesiği peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süt kesiği peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
½ su bardağı (orta) (110 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süt kesiği peyniri Nedir?
Süt kesiği peyniri, süt pıhtısının süzülmesiyle elde edilen taze, yumuşak bir peynirdir; hafif tadı ve nemli, ufalanan dokusuyla öne çıkar. Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmekle, üzerine maydanoz, dereotu veya biraz zeytinyağı eklenerek yenebilir. Börek ve gözleme iç harcına katıldığında da tuzlu malzemelerle iyi uyum sağlar.
Yağ oranı görece düşük, protein içeriği yüksek bir seçenektir; 100 gramında 11,1 gram protein bulunur. Sade olarak meyve ve yeşilliklerle hafif bir öğüne dönüştürebilir, daha kremamsı bir sonuç için yoğurtla karıştırabilirsiniz. Tuzlu bir çeşitse yemeğe eklemeden önce tadına bakın.
Süt kesiği peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süt kesiği peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süt kesiği peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Süt kesiği peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Süt kesiği peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.87g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Süt kesiği peyniri ile Karşılaştır
Süt kesiği peyniri Gibi Besinler
Süt kesiği peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.