Süt (İnek) Kaç Kalori?

İnek sütü, ineklerden sağılan ve içilmeden önce genellikle pastörize edilen temel bir süt ürünüdür. Türkiye’de kahvaltıda sade ya da kahveyle içilir; kek, muhallebi, sütlaç ve çorba gibi ev yemeklerinde de sıkça kullanılır. Çaya ekleyenler olsa da siyah çay çoğunlukla sütsüz içilir.

Yumuşak, hafif tatlımsı bir tadı ve pürüzsüz, kremamsı bir dokusu vardır. Protein ve kalsiyumun yanı sıra B vitaminleri de sağlar; doğal olarak lif içermez. Daha hafif bir içecek tercih ediyorsanız yağ oranı düşük süt seçebilir, tariflerde kullanırken miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.