Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Süt (3.1% yağlı)
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Süt (3.1% yağlı) (240 g) 149 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 7.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 47 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
149
KCAL / 240G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 21% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.56 g | 23% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 106 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 149 kcal |
| 1 g | 1 g | 1 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 62 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 200 g | 124 kcal |
| 1 paket (küçük) | 200 g | 124 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 186 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 310 kcal |
| 1 paket (büyük) | 1000 g | 620 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pastörize veya UHT sütü içmeden önce kaynatmanız gerekmez; kaynatmak besin değerini artırmaz. Çiğ süt kullanıyorsanız, gıda güvenliği için uygun şekilde kaynatın ve sonrasında hızla soğutup buzdolabında saklayın.
Bozulmuş süt genellikle ekşi kokar, topaklanır veya kesilmiş gibi görünür. Tadına bakarak kontrol etmeyin; koku ya da görünüm değişikliği varsa ve saklama koşullarından emin değilseniz sütü tüketmeyin.
Açılmış sütü buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve ambalajdaki tüketim önerisine uyun. Sütü oda sıcaklığında uzun süre bırakmak bozulmayı hızlandırır; döker dökmez yeniden buzdolabına koyun.
Evet, 3,1% yağlı süt dondurulabilir; donarken genleşeceği için kabın üstünde boşluk bırakın. Çözdürdükten sonra dokusu ayrışabilir, bu nedenle kullanmadan önce iyice çalkalayın ve çözünen sütü yeniden dondurmayın.
Laktozsuz süt, laktozun laktaz enzimiyle parçalanmış olduğu süttür; 3,1% yağlı süt ise yağ oranını belirtir. Laktozsuz ürünün yağ oranı ayrıca değişebilir ve tadı biraz daha tatlı gelebilir.
Evet, 3,1% yağlı süt gece içilebilir; süt içmenin uykuya dalmayı kesin olarak sağladığı gösterilmemiştir. Yatmadan önce içmek sizde reflü veya mide rahatsızlığı yapıyorsa daha erken içmeyi deneyin.
İnek sütü 12 aydan küçük bebeklere ana içecek olarak verilmez; bu dönemde anne sütü veya uygun bebek maması kullanılır. Bir yaşından sonra süt verilebilir, ancak miktarı ve bebeğin beslenme düzeni önemlidir.
Hayır, süt balgam üretimini artırmaz; ancak ağızda geçici bir kaplama hissi bırakabilir ve bu his balgam sanılabilir. Süt içtikten sonra gerçek solunum belirtileri yaşıyorsanız bu, süt alerjisi gibi başka bir durumla ilişkili olabilir.
Tek başına 3,1% yağlı süt kilo aldırmaz; kilo değişimi, zaman içinde toplam enerji alımı ve harcamasıyla ilgilidir. Sütü sık içiyorsanız, porsiyonları ve kahveye ya da süte eklediğiniz şeker gibi ilaveleri de hesaba katın.
3,1% yağlı süt, yağ oranı bakımından tam yağlı süte yakın bir üründür; tam yağlı süt için kullanılan ölçüt ülkeye ve ürüne göre değişebilir. Ambalajdaki yağ oranı, bu adı karşılaştırırken daha açıklayıcıdır.
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
Biotin
8.4µg · 28% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
228mg · 33% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
106mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süt (3.1% yağlı), günlük içimde ve yemeklerde kullanılan, doğal yağ oranı belirtilmiş inek sütüdür. Türkiye’de kahvaltıda sade içilir; kahveye eklenir, muhallebi ve sütlaç gibi tatlılarda, çorba ve hamur işlerinde de kullanılır.
Tadı hafif tatlımsı, dokusu pürüzsüz ve içimi yumuşaktır. Proteinle birlikte süt şekeri ve yağ da içerdiğinden tek başına yalnızca su gibi değerlendirilmez; kahvaltıda yulafla ya da ara öğünde meyveyle iyi gider. Daha hafif bir içim isterseniz yağ oranı düşük sütü tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.