EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir tabakta, yumuşamış parlak yeşil semizotu yaprakları ve etli kısa saplar, aralarındaki kırmızı domates parçaları ve saydamlaşmış soğanlarla birlikte duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Susuz Semizotu Kaç Kalori?

Omega-3, C vitamini ve potasyum kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

20kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

494mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Susuz Semizotu (150 g) 30 kaloridir. 100 gramında 20 kalori vardır. İçinde 5.1 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.6 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 31.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Susuz Semizotu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g

30

KCAL / 150G

Karbonhidrat

5.1g

· 2% GDV

Protein

3g

· 6% GDV

Yağ

0.6g

· 1% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 32% · Yağ 14%

Susuz Semizotu besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori30 kcal
Yağ0.6 g1%
Doymuş yağ0.06 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum68 mg3%
Karbonhidrat5.1 g2%
Lif2.7 g10%
Protein3 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Susuz Semizotu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)150 g30 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)15 g3 kcal
2 yemek kaşığı (orta)30 g6 kcal
½ su bardağı (doğranmış)75 g15 kcal
100 g100 g20 kcal
1 su bardağı (doğranmış)150 g30 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g44 kcal
1 porsiyon (çok büyük)300 g60 kcal

Değerler, 100 gramdaki 20 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Susuz Semizotu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Susuz semizotu nasıl hazırlanır ve yenir?

Susuz semizotu, yaprakları ve körpe sapları ayıklanıp iyice yıkandıktan sonra çiğ veya pişmiş olarak yenir. Salataya doğrayabilir, zeytinyağlı yemeğe katabilir ya da yoğurtla karıştırabilirsiniz; kalın ve sert sapları kullanmayın.

Susuz semizotu çiğ yenir mi?

Evet, susuz semizotu çiğ yenebilir. Yapraklarını ve körpe saplarını birkaç kez bol suyla yıkayıp salataya ekleyin; hafif ekşimsi, ferah tadı domates, limon ve yoğurtla iyi gider.

Susuz semizotu ile normal semizotu arasındaki fark nedir?

Susuz semizotu genellikle az sulanarak ya da yağışla yetiştirilen semizotunu anlatır; ayrı bir sebze türü değildir. Yaprakların iriliği, tadı ve dokusu yetişme koşullarına göre değişebilir, bu nedenle her susuz semizotunun daha yoğun aromalı olduğunu varsaymayın.

Susuz semizotundan yoğurtlu semizotu yapılır mı?

Evet, susuz semizotuyla yoğurtlu semizotu yapılır. Yıkanıp süzülen yaprak ve körpe sapları doğrayın, yoğurtla karıştırın; ezilmiş sarımsak ve az miktarda zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Servisten önce bekletmek, karışımın sulanmasını önlemeye yardımcı olur.

Susuz semizotunun hangi kısımları yenir?

Susuz semizotunun yaprakları ve yumuşak, körpe sapları yenir. Köklerini ayırıp atın; sertleşmiş veya sararmış kısımları da kullanmayın. Sapları yapraklardan daha geç yumuşadığı için pişirirken önce tencereye eklemek işe yarar.

Susuz semizotu nasıl yıkanır ve temizlenir?

Susuz semizotunu yapraklarının arasındaki kum ve toprağı gidermek için bol su içinde nazikçe çalkalayın, ardından temiz suyla durulayın. Gerekirse bu işlemi tekrarlayıp süzün; temizlemeden önce köklerini ve bozulmuş kısımlarını ayıklayın.

Susuz semizotu buzdolabında nasıl saklanır?

Susuz semizotunu yıkamadan, kuru bir kâğıt havluya sarıp delikli bir poşet veya kap içinde buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Nemli kaldığında çabuk yumuşar; kullanmadan hemen önce yıkamak tazeliğini korumaya yardımcı olur.

Susuz semizotu pişerken neden sulanır?

Susuz semizotu pişerken doğal olarak su bırakır; yaprakları ve sapları yüksek oranda nem içerir. Yemeğe baştan fazla su eklemeyin, kapağı kısa süre açık tutun ve semizotunu uzun süre pişirmeyin.

Susuz semizotu dondurulur mu?

Evet, susuz semizotu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yaprakları yumuşayıp şeklini kaybeder, bu yüzden salatadan çok pişmiş yemeklerde kullanmaya uygundur. Yıkayıp iyice kurulayın, porsiyonlara ayırarak hava almayan bir kapta dondurun.

Susuz semizotu böbrek taşı olanlar için uygun mudur?

Böbrek taşı geçmişi olanlar susuz semizotunu tüketmeden önce taşlarının türünü ve kişisel beslenme önerilerini dikkate almalıdır; semizotu oksalat içerir. Özellikle tekrarlayan taş sorununuz veya özel bir beslenme planınız varsa doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.

Susuz Semizotu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

31.5µg · 26% GDV

C Vitamini

22.5mg · 25% GDV

B2

0.17mg · 13% GDV

A Vitamini

99µg · 11% GDV

Mineraller

Magnezyum

93mg · 22% GDV

Potasyum ⭐

741mg · 22% GDV

Manganez

0.45mg · 20% GDV

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Sodyum

68mg · 3% GDV

Susuz Semizotu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Susuz Semizotu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 30 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Susuz Semizotu Nedir?

Susuz semizotu, semizotunun tencereye ayrıca su eklemeden, kendi bıraktığı nemle pişirildiği ev usulü bir sebze yemeğidir. Semizotunun etli, hafif ekşimsi yaprakları pişince yumuşar; yine de çok uzun pişirilmediğinde diri kalır. Türkiye’de zeytinyağı ve isteğe göre soğanla hazırlanan çeşitleri yapılır; tek başına, yoğurtla ya da ana yemeğin yanında sunulur. Ilık veya soğuk yenebilir, yaz sofralarına da yakışır.

Semizotu su ve lif içeriğiyle hafif bir sebze seçeneğidir; ayrıca omega-3, C vitamini ve potasyum kaynağıdır. Daha sade bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına yoğurt veya baklagil ekleyerek öğünü tamamlayabilirsiniz.

Susuz Semizotu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

88/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Susuz Semizotu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Susuz Semizotu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Susuz Semizotu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Susuz Semizotu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.06g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Susuz Semizotu ile Karşılaştır

🥬vs🍅
Susuz Semizotu vs Domates100 g'da 2 kalori fazla
→
🥬vs🥗
Susuz Semizotu vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 2 kalori fazla
→
🥬vs🫑
Susuz Semizotu vs Kırmızı Biber100 g'da 11 kalori az
→
🥬vs🥄
Susuz Semizotu vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 24 kalori az
→

Susuz Semizotu Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Susuz Semizotu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.