Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Levrekli sushi Kaç Kalori?
Yağsız protein ve pirinç bazlı sushi; orta glisemik yük.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
6 adet (orta) Levrekli sushi (150 g) 219 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 35.1 g karbonhidrat, 13.1 g protein, 2.7 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %69'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Levrekli sushi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 150 g
219
KCAL / 150G
Karbonhidrat
35.1g
· 13% GDV
Protein
13.1g
· 26% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 24% · Yağ 11%
Levrekli sushi besin değerleri tablosu · 6 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 219 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.57 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 35.1 g | 13% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 13.1 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
6 Adet Levrekli sushi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 150 g | 219 kcal |
| 2 adet (küçük) | 50 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 4 adet (orta) | 100 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 263 kcal |
| 8 adet (büyük) | 200 g | 292 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 250 g | 365 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Levrekli sushi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Levrekli sushi çiğ mi olur?
Levrekli sushi çiğ, hafifçe mühürlenmiş ya da pişmiş levrekle hazırlanabilir. “Sushi” adı balığın mutlaka çiğ olduğu anlamına gelmez; sipariş verirken veya evde hazırlarken levreğin nasıl pişirildiğini sorun.
Levrekli sushi nedir, içinde ne bulunur?
Levrekli sushi, sirkeli sushi pirincinin levrekle bir araya getirildiği bir sushi çeşididir. Nigiri şeklinde pirincin üzerine balık dilimi konabilir; bazı tariflerde levrek rulo sushi içinde kullanılır. İçerik, sunum biçimine göre değişir.
Levrekli sushi evde nasıl yapılır?
Levrekli sushi için sushi pirincini pişirip pirinç sirkesiyle tatlandırın, ardından uygun şekilde hazırlanmış levrekle nigiri veya rulo yapın. Çiğ kullanacaksanız çiğ tüketime uygun balık seçin; sıradan taze balık bu kullanım için otomatik olarak güvenli sayılmaz.
Levrekli sushi çiğ balık olarak güvenli mi?
Levrekli sushi ancak çiğ tüketime uygun şekilde tedarik edilmiş ve işlenmiş levrekle çiğ servis edilmelidir. Balığın görünüşü veya kokusu tek başına güvenliği göstermez; kaynağından emin değilseniz levreği pişmiş ya da mühürlenmiş tercih edin.
Levrekli sushinin tadı nasıldır?
Levrekli sushi, levreğin hafif ve narin tadını, pirincin sirkeli lezzetiyle birleştirir. Somon veya ton balığına göre daha az yağlı ve daha yumuşak algılanabilir; soya sosunu az kullanmak balığın tadını daha belirgin bırakır.
Levrekli sushi nigiri mi, maki mi olur?
Levrekli sushi hem nigiri hem maki olarak hazırlanabilir. Nigiride balık dilimi pirincin üzerine yerleştirilir; makide ise levrek, pirinç ve seçilen diğer malzemeler noriye sarılır. Sunum biçimi balığın hangi bölümünün kullanıldığını veya çiğ olup olmadığını tek başına göstermez.
Levrekli sushi hangi soslarla yenir?
Levrekli sushi genellikle soya sosu, wasabi ve turşu zencefille servis edilir. Levrek hafif aromalı olduğu için parçayı sosa batırmak yerine az miktarda soya sosu kullanmak balığın lezzetini bastırmaz.
Levrekli sushi buzdolabında ne kadar saklanır?
Levrekli sushi en güvenli şekilde hazırlandıktan hemen sonra yenir; özellikle çiğ balıklı sushi bekletilmemelidir. Artan parçaları gecikmeden buzdolabına kaldırın ve oda sıcaklığında uzun süre kalmış sushi varsa tüketmeyin.
Levrekli sushi hamilelikte yenir mi?
Çiğ levrekli sushi hamilelikte gıda kaynaklı enfeksiyon riski nedeniyle tercih edilmemelidir. İyi pişmiş levrekle hazırlanmış sushi daha güvenli bir seçenektir; hamilelikte balık tüketimiyle ilgili kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.
Levrekli sushi yanında ne servis edilir?
Levrekli sushi yanında miso çorbası, edamame, deniz yosunu salatası veya hafif turşular servis edilebilir. Bu eşlikçiler pirinç ve balığın sade lezzetini tamamlar; yoğun soslu garnitürler levreğin narin tadını örtebilir.
Levrekli sushi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.65µg · 69% GDV
B3
2.85mg · 18% GDV
D Vitamini
2.4µg · 12% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Sodyum
315mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
213mg · 6% GDV
Levrekli sushi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Levrekli sushi Kalorisi Nasıl Yakılır?
6 adet (orta) (150 g) için alınan 219 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Levrekli sushi Nedir?
Levrekli sushi, Japon mutfağındaki sushi geleneğinden esinlenen; sirkeli sushi pilavının levrekle bir araya getirildiği bir yemektir. Balık, sunuma göre çiğ ya da pişmiş olabilir; menüde nasıl hazırlandığını sormanız iyi olur.
Türkiye’de genellikle sushi restoranlarında, soya sosu, wasabi ve turşulanmış zencefille servis edilir; paylaşmalık bir başlangıç ya da hafif bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Pilav karbonhidratı, yağsız levrek ise proteini sağlar; 100 gramında 146 kalori bulunur. Daha dengeli bir tabak için yanında salata veya edamame seçebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Levrekli sushi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Levrekli sushi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Levrekli sushi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Levrekli sushi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Levrekli sushi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.47g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Levrekli sushi ile Karşılaştır
Levrekli sushi Gibi Besinler
Levrekli sushi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.