Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Susamsız, karbonhidrat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Susamsız Sarı Simit (90 g) 288 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 56.8 g karbonhidrat, 8.5 g protein, 3.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 24.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 69 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
288
KCAL / 90G
Karbonhidrat
56.8g
· 21% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 12% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 56.8 g | 21% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 8.5 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 288 kcal |
| 1 adet (yarım) | 45 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 150 g | 480 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 180 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susamsız sarı simit, halka biçiminde hazırlanan ve üzerine susam serpilmeden pişirilen bir simit çeşididir. Tarif ve kabuk rengi fırına göre değişebilir; satın alırken susam kullanılmadığını ayrıca teyit edebilirsiniz.
Temel fark, susamsız sarı simidin dışının susamla kaplanmamasıdır. Bu nedenle susamın kavruk aroması ve taneli dokusu olmaz; hamurun tadı daha belirgin hissedilir. Doku ve renk, fırının tarifine göre değişebilir.
Susamsız sarı simidin rengi kullanılan hamura ve pişirme yöntemine bağlıdır; tüm fırınlarda aynı tarif uygulanmaz. Sarı renk tek başına belirli bir malzemenin kullanıldığını göstermez, bu nedenle özel bir içerik merak ediyorsanız fırına sorabilirsiniz.
Susamsız sarı simit, mayalı simit hamurunun halka şeklinde hazırlanıp fırında pişirilmesiyle yapılır; üzerine susam eklenmez. Fırınların hamur ve şekillendirme yöntemleri farklı olabileceğinden, evde yaparken kullandığınız tarife göre kıvamı ayarlayın.
Susamsız sarı simit kahvaltıda sade yenebilir veya peynir, zeytin ve domates gibi kahvaltılıklara eşlik edebilir. Susam aroması olmadığı için peynirli ya da zeytinli bir sandviçte diğer malzemelerin tadı daha çok öne çıkar.
Susamsız sarı simidi aynı gün yiyecekseniz oda sıcaklığında, kapalı bir ekmek poşetinde veya kutuda saklayın. Sıcak halde poşetlerseniz buhar içeride kalıp kabuğu yumuşatabilir; önce soğumasını bekleyin.
Evet, susamsız sarı simidi dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra tek tek sarıp hava almayacak biçimde paketleyin; yiyeceğiniz zaman çözdürüp kısa süre fırında ısıtmak dışının yeniden gevrekleşmesine yardımcı olur.
Susamsız sarı simidi kısa süre fırında ısıtmak, mikrodalgaya göre kabuğunu daha iyi korur. Mikrodalga simidi hızlıca ısıtır ama yumuşatabilir; simit sertleşmişse ısıtmadan önce yüzeyini hafifçe nemlendirebilirsiniz.
Her zaman değil. Susamsız sarı simidin tarifinde susam bulunmayabilir, ancak fırında susamlı ürünlerle aynı tezgâh veya ekipman kullanılmış olabilir. Susam alerjiniz varsa çapraz teması fırına sorun ve güvenli olduğu doğrulanmayan ürünü tüketmeyin.
Evet, susamsız sarı simit çayın yanında yenebilir; sade tadı demli çayla uyumludur. Daha doyurucu bir ara öğün için yanına peynir veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.34mg · 28% GDV
B3
3.69mg · 23% GDV
Folat
76.5µg · 19% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
0.65mg · 28% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Demir
2.88mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
122mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susamsız sarı simit, buğday unuyla hazırlanan, halka biçiminde ve dışı altın sarısı pişen bir simit çeşididir. Türkiye’de fırınlarda ve sokak simitçilerinde bulunur; susam kaplaması olmadığı için klasik simitten ayrılır. Dışı hafif gevrek, içi yumuşak ve ekmeksi olur. Kahvaltıda peynir, zeytin ya da domatesle, yanında çayla yenir; gün içinde tek başına atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.
Besin değerinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir; bir miktar protein ve lif de sağlar. Daha doyurucu bir öğün için yumurta veya peynirle eşleştirebilir, yanında sebze sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 31.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.