EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Susamsız, kalın ve halka biçimli ekmeğin altın-kahverengi, hafif buruşuk kabuğu sade bir tabakta bütün hâlde görülüyor.

Susamsız Rize simidi Kaç Kalori?

Çıtır, susamsız geleneksel simit

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

382kcal

GI

72yüksek

POTASYUM · 100 G

145mg

LİF · 100 G

3.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Susamsız Rize simidi (60 g) 229 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 45.7 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 1.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 18.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Susamsız Rize simidi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

229

KCAL / 60G

Karbonhidrat

45.7g

· 17% GDV

Protein

6.7g

· 13% GDV

Yağ

1.9g

· 2% GDV

Lif

1.9g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 12% · Yağ 7%

Susamsız Rize simidi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori229 kcal
Yağ1.9 g2%
Doymuş yağ0.31 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum372 mg16%
Karbonhidrat45.7 g17%
Lif1.9 g7%
Protein6.7 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Susamsız Rize simidi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g229 kcal
1 adet (yarım)30 g115 kcal
1 adet (küçük)35 g134 kcal
1 porsiyon (orta)60 g229 kcal
1 adet (büyük)85 g325 kcal
100 g100 g382 kcal
1 adet (kocaman)110 g420 kcal
1 porsiyon (iki katı)120 g458 kcal

Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Susamsız Rize simidi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Susamsız Rize simidi nedir?

Susamsız Rize simidi, susamla kaplanmayan, halka biçimli ve genellikle gevrek dokusuyla tanınan geleneksel bir Rize simididir. İstanbul simidi gibi yumuşak değil, daha sert ve kıtır bir yapıda olur.

Susamsız Rize simidi ile İstanbul simidi arasındaki fark nedir?

Susamsız Rize simidi genellikle daha sert ve gevrektir; İstanbul simidi ise çoğunlukla susamlı, dışı çıtır ve içi daha yumuşak olur. Rize simidi adından da anlaşılacağı üzere susam kaplaması olmadan hazırlanır.

Susamsız Rize simidi neden bu kadar sert ve kıtır olur?

Susamsız Rize simidinin sert ve kıtır olması, geleneksel olarak daha kuru bir hamurla hazırlanıp pişirilmesinden kaynaklanır. Bu doku, simidin bayat olduğu anlamına gelmez; Rize simidinin ayırt edici özelliğidir.

Susamsız Rize simidi nasıl yapılır?

Susamsız Rize simidi, temel olarak un, su, maya ve tuzla hazırlanan hamurun halka biçimi verilerek pişirilmesiyle yapılır. Geleneksel tariflerde hamur pişirmeden önce pekmezli suya batırılabilir; tarifler fırına göre değişebilir.

Susamsız Rize simidi nasıl yenir, yanında ne iyi gider?

Susamsız Rize simidi en çok çayla birlikte, tek başına ya da peynir ve zeytin gibi kahvaltılıklarla yenir. Gevrek yapısı nedeniyle ısırması zor gelirse çaya batırarak yumuşatabilirsiniz.

Susamsız Rize simidi neden “kel simit” diye anılır?

Susamsız Rize simidi, üstünde susam bulunmadığı için halk arasında “kel simit” diye de anılır. Bu ad, simidin görünüşünü anlatır; susamsız olması onun Rize’ye özgü kıtır yapısını değiştirmez.

Susamsız Rize simidi nasıl saklanır ki kıtırlığını korusun?

Susamsız Rize simidini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nemli ortamda beklerse kıtırlığını kaybedebilir; buzdolabı da dokusunu korumak için iyi bir seçenek değildir.

Susamsız Rize simidi bayatlayınca nasıl çıtırlaştırılır?

Susamsız Rize simidi yumuşadıysa, kısa süre fırında ısıtarak yeniden kıtırlaştırabilirsiniz. Isıttıktan sonra birkaç dakika bekletin; soğurken gevrekleşir. Fazla ısıtmak simidi yakabileceğinden sık kontrol edin.

Susamsız Rize simidi dondurucuya konur mu?

Evet, susamsız Rize simidini dondurucuda saklayabilirsiniz. Simitleri hava geçirmeyen bir poşete koyup çözdürdükten sonra fırında kısa süre ısıtın; böylece yumuşayan dokusunu yeniden gevrekleştirebilirsiniz.

Susamsız Rize simidi evde yapılabilir mi?

Evet, susamsız Rize simidi evde un, su, maya ve tuzla hazırlanabilir; hamura halka şekli verip pişirmeniz yeterlidir. Geleneksel gevrek doku için hamurun fazla yumuşak olmamasına ve simitlerin fırında iyice pişmesine dikkat edin.

Susamsız Rize simidi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.25mg · 21% GDV

B3

2.76mg · 17% GDV

Folat

63µg · 16% GDV

B2

0.14mg · 11% GDV

Mineraller

Selenyum

19µg · 35% GDV

Manganez

0.43mg · 19% GDV

Sodyum

372mg · 16% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

87mg · 3% GDV

Susamsız Rize simidi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

72
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

33
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Susamsız Rize simidi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 229 kaloriyi harcamak:

🚶

57dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Susamsız Rize simidi Nedir?

Susamsız Rize simidi, Rize’ye özgü halka biçimli bir hamur işidir. Buğday unu, su, maya ve tuzla hazırlanan hamur genellikle pekmezli suda kısa süre haşlanıp fırınlanır; üzerine susam serpilmez. Dışı koyu renkli ve kıtır, içi ise daha sıkı dokuludur.

Karadeniz’de çayın yanında, kahvaltıda ya da gün içinde atıştırmalık olarak yenir; Rize’de sıcak çayla eşleşmesi özellikle yaygındır. Besin değerinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir; bir miktar protein ve lif de sağlar. Siz daha doyurucu bir öğün için yanında peynir, yumurta veya domates tüketebilir, daha hafif bir eşlikçi olarak da çayla sade yiyebilirsiniz.

Susamsız Rize simidi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

34/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Susamsız Rize simidi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Susamsız Rize simidi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Susamsız Rize simidi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Susamsız Rize simidi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.31g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.47g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.65g

⚖️

Omega 6:3 oranı 31.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (31.5:1).

Susamsız Rize simidi ile Karşılaştır

🥯vs🍚
Susamsız Rize simidi vs Bulgur Pilavı100 g'da 262 kalori fazla
→
🥯vs🍝
Susamsız Rize simidi vs Tam buğday makarna100 g'da 258 kalori fazla
→
🥯vs🥖
Susamsız Rize simidi vs Galeta100 g'da 28 kalori az
→
🥯vs🥯
Susamsız Rize simidi vs Simit100 g'da 42 kalori fazla
→

Susamsız Rize simidi Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Susamsız Rize simidi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.