Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Susamlı tatlı ekşi tavuk Kaç Kalori?
Tatlı-ekşi soslu, susamlı tavuk yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Susamlı tatlı ekşi tavuk (180 g) 387 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 24.1 g karbonhidrat, 28.4 g protein, 18.4 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 11 mg B3 ile günlük ihtiyacın %69'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Susamlı tatlı ekşi tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
387
KCAL / 180G
Karbonhidrat
24.1g
· 9% GDV
Protein
28.4g
· 57% GDV
Yağ
18.4g
· 24% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 30% · Yağ 44%
Susamlı tatlı ekşi tavuk besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 18.4 g | 24% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 756 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 24.1 g | 9% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 28.4 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Susamlı tatlı ekşi tavuk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 387 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 301 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 430 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 602 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 602 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 645 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susamlı tatlı ekşi tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Susamlı tatlı ekşi tavuk nedir?
Susamlı tatlı ekşi tavuk, kızarmış tavuk parçalarının tatlı ve ekşi bir sosla kaplanıp susamla servis edildiği bir yemektir. Tariflerde kırmızı ve yeşil biber gibi sebzeler de sıkça kullanılır.
Susamlı tatlı ekşi tavuk evde nasıl yapılır?
Susamlı tatlı ekşi tavuk, tavuk parçalarını kaplayıp kızartarak ve ayrı hazırlanan sosla buluşturarak yapılır. Sos için sirke, şeker, soya sosu ve domates bazlı bir malzeme kullanıp biberlerle kısa süre pişirebilirsiniz.
Susamlı tatlı ekşi tavuk hangi mutfağa ait?
Susamlı tatlı ekşi tavuk, Çin mutfağından esinlenen ve Çin dışındaki restoranlarda yaygınlaşan bir yemektir. Tatlı-ekşi sosun farklı tarifleri bulunduğundan, evde ya da restoranda kullanılan malzemeler ve lezzet dengesi değişebilir.
Susamlı tatlı ekşi tavuk neden çıtırlığını kaybeder?
Susamlı tatlı ekşi tavuk, kızarmış tavuk sosun içinde bekledikçe çıtırlığını kaybeder. Daha gevrek kalması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin; kızarmış tavukla sosu önceden karıştırıp bekletmeyin.
Susamlı tatlı ekşi tavuğun sosu nasıl yapılır?
Susamlı tatlı ekşi tavuk sosu, tatlılık, sirke kaynaklı ekşilik ve tuzluluğun dengelenmesiyle hazırlanır. Şeker, sirke ve soya sosunu domates sosu veya ketçapla karıştırın; kıvamı koyulaşınca tavukla birleştirin.
Susamlı tatlı ekşi tavuğun yanına ne gider?
Susamlı tatlı ekşi tavuğun yanına sade pilav veya buharda pişmiş pirinç iyi gider. Sosun yoğun tadını dengelemek için yemeği hafifçe sotelenmiş sebzelerle de sunabilir, sofraya ekstra sos koymadan önce tadına bakabilirsiniz.
Susamlı tatlı ekşi tavuk fırında yapılır mı?
Evet, susamlı tatlı ekşi tavuk fırında hazırlanabilir. Tavuk parçalarını yağlı kâğıt serili tepside pişirip sosu ayrı ısıtın; servis öncesinde sosla buluşturun, böylece kızartmaya göre daha hafif bir sonuç elde edersiniz.
Susamlı tatlı ekşi tavuk yeniden ısıtılır mı?
Evet, susamlı tatlı ekşi tavuk yeniden ısıtılabilir; ancak sos kaplamayı yumuşatır ve tavuk ilk piştiğindeki çıtırlığını korumaz. Artan yemeği buzdolabında kapalı tutun ve tamamen ısınana kadar tavada ya da fırında ısıtın.
Susamlı tatlı ekşi tavuk dondurulur mu?
Evet, susamlı tatlı ekşi tavuk dondurulabilir, fakat çözüldüğünde kaplaması yumuşayabilir. Daha iyi bir doku için pişmiş tavuğu ve sosu ayrı dondurun; buzdolabında çözdürüp ısıttıktan sonra birleştirin.
Susamlı tatlı ekşi tavukta tavuk nasıl yumuşak kalır?
Susamlı tatlı ekşi tavukta tavuk, eşit büyüklükte kesilip fazla pişirilmediğinde daha yumuşak kalır. Parçaları yüksek ısıda kısa süre pişirin ve sosla uzun süre kaynatmayın; aksi hâlde et kuruyabilir.
Susamlı tatlı ekşi tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
10.98mg · 69% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
Biotin
9µg · 30% GDV
B5
1.4mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
297mg · 42% GDV
Sodyum
756mg · 33% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
432mg · 13% GDV
Susamlı tatlı ekşi tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Susamlı tatlı ekşi tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susamlı tatlı ekşi tavuk Nedir?
Susamlı tatlı ekşi tavuk, lokmalık tavuk parçalarının tatlı ve ekşi bir sosla kaplandığı, Çin mutfağındaki tatlı-ekşi sos geleneğinden esinlenen bir yemektir. Susam serpilerek, çoğu zaman kırmızı ve yeşil biber gibi sebzelerle hazırlanır. Sosu parlak ve yoğun, tavuğu dışı hafif kızarmış, içi yumuşak olur; tatlılıkla sirke ya da turunçgil ekşiliği dengelenir.
Türkiye’de restoranlarda veya evde pilavın yanında ana yemek olarak sunabilirsiniz; sebzeli bir sofra ve hafif bir çorbayla da iyi gider. Tavuk protein sağlar; sos ve kızartma yemeği daha doyurucu kılar. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp tavuğu kızartmak yerine fırında pişirebilir, yanında sebze miktarını artırabilirsiniz.
Susamlı tatlı ekşi tavuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Susamlı tatlı ekşi tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Susamlı tatlı ekşi tavuk Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Susamlı tatlı ekşi tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Susamlı tatlı ekşi tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Susamlı tatlı ekşi tavuk ile Karşılaştır
Susamlı tatlı ekşi tavuk Gibi Besinler
Susamlı tatlı ekşi tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.