Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Susamlı Patatesli Poğaça Kaç Kalori?
Patates dolgulu, susam kaplı ve genellikle fırında pişirilen Türk poğaçası.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Susamlı Patatesli Poğaça 300 kaloridir. İçinde 43 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 11 g yağ ve 2 g lif bulunur. 14 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Susamlı Patatesli Poğaça Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
300
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 16% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 10% · Yağ 33%
Susamlı Patatesli Poğaça besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 300 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.8 g | 14% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 43 g | 16% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Susamlı Patatesli Poğaça Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 300 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 135 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 300 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 390 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 160 g | 480 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 200 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 300 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susamlı Patatesli Poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular
Susamlı patatesli poğaça nasıl yapılır?
Susamlı patatesli poğaça, yumuşak bir hamurun baharatlı patates harcıyla doldurulup kapatılması ve üzerine susam serpilerek fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamur mayalı ya da kabartma tozlu hazırlanabilir; seçiminiz tarifin dokusunu ve bekleme süresini değiştirir.
Susamlı patatesli poğaçanın patates harcı nasıl hazırlanır?
Susamlı patatesli poğaçanın harcı, haşlanmış patateslerin ezilip soğan ve sevilen baharatlarla tatlandırılmasıyla hazırlanır. Harcı hamura koymadan önce soğutun; sıcak veya fazla sulu harç hamuru yumuşatıp poğaçanın kapanmasını zorlaştırabilir.
Susamlı patatesli poğaça hamuru neden sert olur?
Susamlı patatesli poğaça hamuru genellikle fazla un eklendiğinde veya hamur gereğinden uzun yoğrulup pişirildiğinde sertleşir. Unu azar azar ekleyin ve hamuru ele hafifçe yapışan yumuşaklıkta bırakın; fırında fazla tutmak da kurumasına yol açar.
Susamlı patatesli poğaça mayalı mı, kabartma tozlu mu yapılır?
Susamlı patatesli poğaça hem mayalı hem de kabartma tozlu hamurla yapılabilir. Mayalı hamur daha ekmeksi ve kabarık olur, ancak dinlenme ister; kabartma tozlu tarif daha hızlı hazırlanır ve genellikle daha gevrek, kurabiye benzeri bir doku verir.
Susamlı patatesli poğaça nasıl saklanır?
Susamlı patatesli poğaçayı tamamen soğuttuktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Patatesli iç nedeniyle uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; daha uzun süre korumak için buzdolabına kaldırın ve yemeden önce fırında ısıtarak hamurunun dokusunu tazeleyin.
Susamlı patatesli poğaça dondurulur mu?
Evet, susamlı patatesli poğaça dondurulabilir. Pişmiş poğaçaları tamamen soğutup birbirine yapışmayacak şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra fırında ısıtın. İsterseniz şekil verilmiş, pişmemiş poğaçaları da dondurup daha sonra fırında pişirebilirsiniz.
Susamlı patatesli poğaçanın içi neden hamur kalır?
Susamlı patatesli poğaçanın içi, hamur kalın açıldığında, harç çok ıslak olduğunda veya poğaça yeterince pişmediğinde hamur kalabilir. Patates harcını soğutup suyunu süzdürün, hamuru eşit incelikte açın ve altının da piştiğini kontrol edin.
Susamlı patatesli poğaçanın üzerine susam nasıl yapışır?
Susamlı patatesli poğaçanın üzerine susamın yapışması için şekil verdikten sonra üstüne yumurta sürün ve susamı pişirmeden önce serpin. Yumurta kullanmıyorsanız süt veya yoğurt da yüzeyi nemlendirerek susamın tutunmasına yardımcı olur.
Susamlı patatesli poğaça neyle servis edilir?
Susamlı patatesli poğaça çayla, kahvaltıda ise domates, salatalık ve zeytin gibi eşlikçilerle servis edilir. İç harcı doyurucu olduğu için yanına hafif bir salata veya yoğurt da koyabilirsiniz; poğaçayı ılık sunmak hamurunu daha yumuşak hissettirir.
Susamlı patatesli poğaça sıcak mı yenir?
Susamlı patatesli poğaça ılık ya da oda sıcaklığında yenebilir; fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirmek iç harcının oturmasını sağlar. Soğuduysa fırında kısa süre ısıtın; mikrodalga hamuru yumuşatabilir ama dış yüzeyini gevrekliğini kaybettirebilir.
Susamlı Patatesli Poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
450mg · 20% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Susamlı Patatesli Poğaça Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Susamlı Patatesli Poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 300 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susamlı Patatesli Poğaça Nedir?
Susamlı patatesli poğaça, yumuşak mayalı ya da kabartma tozlu hamurun patatesli içle doldurulup üzerine susam serpilerek fırınlanmasıyla hazırlanan bir Türk poğaçasıdır. İç harcı genellikle ezilmiş, baharatlanmış patatesten oluşur; tarifler evden eve ve fırından fırına değişebilir.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve doyurucudur. Türkiye’de kahvaltıda çayla, gün içinde atıştırmalık olarak ya da yol için alınır. Hamur ağırlıklı olduğu için karbonhidratı öne çıkar; patates içi de tok tutmasına katkı verir. Daha hafif bir öğün için yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilirsiniz.
Susamlı Patatesli Poğaça Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Susamlı Patatesli Poğaça İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Susamlı Patatesli Poğaça Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Susamlı Patatesli Poğaça Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Susamlı Patatesli Poğaça Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.6g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Susamlı Patatesli Poğaça ile Karşılaştır
Susamlı Patatesli Poğaça Gibi Besinler
Susamlı Patatesli Poğaça hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.