Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Susamlı kızarmış karides Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, susam ve kızartma nedeniyle daha yüksek yağlı deniz ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Susamlı kızarmış karides (120 g) 290 kaloridir. 100 gramında 242 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 22.7 g protein, 17.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 37.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Susamlı kızarmış karides Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
290
KCAL / 120G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
22.7g
· 45% GDV
Yağ
17.5g
· 22% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 31% · Yağ 55%
Susamlı kızarmış karides besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 290 kcal | |
| Yağ | 17.5 g | 22% |
| Doymuş yağ | 3.12 g | 16% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 22.7 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Susamlı kızarmış karides Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 290 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 44 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 68 kcal |
| 3 adet (orta) | 54 g | 131 kcal |
| 5 adet (büyük) | 90 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 242 kcal |
| 6 adet (kocaman) | 108 g | 261 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 339 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 436 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 242 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susamlı kızarmış karides Hakkında Sık Sorulan Sorular
Susamlı kızarmış karides nasıl yapılır?
Susamlı kızarmış karides için ayıklanmış karidesleri iyice kurulayın, hafifçe unlayıp yumurtaya ve susamlı kaplamaya bulayın. Yağı orta-yüksek sıcaklıkta tutarak karidesleri tek kat hâlinde kızartın; susamın yanmaması için sık sık kontrol edin.
Susamlı kızarmış karidesin kaplaması neden dökülür?
Kaplama çoğunlukla karides ıslak bırakıldığında veya kaplama aşamaları arasında yeterince bastırılmadığında dökülür. Karidesleri kâğıt havluyla kurulayın, önce ince bir un tabakası sürün ve susamlı karışımı yüzeye hafifçe bastırın.
Susamlı kızarmış karides çıtır kalması için ne yapılır?
Susamlı kızarmış karidesi kızarttıktan sonra üst üste yığmadan tel ızgara üzerinde süzdürün. Kapalı kaba koymak buhar oluşturup kaplamayı yumuşatır; en çıtır sonuç için kızarttıktan hemen sonra servis edin.
Susamlı kızarmış karidesin yanına ne gider?
Susamlı kızarmış karidesin yanına limonlu yeşil salata, pilav veya sebzeli erişte yakışır. Daha hafif bir sofra için bol yeşillik ve limonla; meze düzeninde ise sarımsaklı yoğurtlu bir sosla servis edebilirsiniz.
Susamlı kızarmış karides için hangi sos kullanılır?
Susamlı kızarmış karides tatlı-acı sos, soya soslu limon sosu veya sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir. Susamın kavruk tadını bastırmamak için sosu karideslerin üzerine dökmek yerine yanında sunun.
Susamlı kızarmış karides yaparken hangi karides kullanılır?
Çiğ, kabuğu ve bağırsak ipliği temizlenmiş orta veya büyük boy karidesler susamlı kızarmış karides için uygundur. Küçük karidesler kaplamaya göre fazla çabuk pişebilir; önceden pişmiş karides kullanırsanız kızartma sırasında sertleşebilir.
Dondurulmuş karidesle susamlı kızarmış karides yapılır mı?
Evet, dondurulmuş karidesle susamlı kızarmış karides yapabilirsiniz. Karidesleri buzdolabında çözdürün, süzüp iyice kurulayın ve ancak ondan sonra kaplayın; üzerindeki fazla su kaplamanın tutmasını zorlaştırır ve yağı sıçratabilir.
Susamlı kızarmış karides hava fritözünde yapılır mı?
Evet, susamlı kızarmış karides hava fritözünde hazırlanabilir. Kaplamaya çok az yağ püskürtüp parçaları sepete tek kat dizin; eşit kızarmaları için pişirme sırasında çevirin ve cihazınızın yönergelerine göre kontrol edin.
Susamlı kızarmış karides önceden marine edilmeli mi?
Hayır, susamlı kızarmış karides için uzun süre marine etmek gerekmez. Marine karışımındaki sıvı kaplamayı gevşetebilir; karideslere limon, sarımsak ve baharatı az miktarda uygulayıp yüzeylerini kaplamadan önce yeniden kurulayın.
Artan susamlı kızarmış karides nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan susamlı kızarmış karidesi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Fırında veya hava fritözünde yeniden ısıtmak kaplamayı mikrodalgaya göre daha iyi çıtırlaştırır.
Susamlı kızarmış karides Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
B3
3.12mg · 20% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
E Vitamini
2.28mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
37µg · 67% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
İyot
34µg · 23% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Susamlı kızarmış karides Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Susamlı kızarmış karides Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 290 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susamlı kızarmış karides Nedir?
Susamlı kızarmış karides, karideslerin susamla kaplanıp kızartılmasıyla hazırlanan, farklı mutfaklarda çeşitli biçimlerde yapılan bir deniz ürünü yemeğidir. Dışı kızarmış ve susamın hafif kavruk aromasıyla belirginleşirken içi yumuşak kalır. Türkiye’de sıcak bir meze olarak, sofrada salata ve limonla ya da ana yemeğin yanında sunabilirsiniz; çay sofrasından çok öğle ve akşam yemeklerine yakışır.
Karides protein sağlar; kızartma ve susam ise yemeğin yağını artırır. Daha hafif bir sofra için küçük porsiyonları bol yeşillik, limon ve yoğurtlu bir eşlikle servis edebilir, yanına ayrıca kızartma eklemeyebilirsiniz.
Susamlı kızarmış karides Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Susamlı kızarmış karides İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Susamlı kızarmış karides Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Susamlı kızarmış karides Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Susamlı kızarmış karides Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.68g
Omega 6:3 oranı 18.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.5:1).
Susamlı kızarmış karides ile Karşılaştır
Susamlı kızarmış karides Gibi Besinler
Susamlı kızarmış karides hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.