Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Susamlı Ka'ak Kaç Kalori?
Susamlı halka ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Susamlı Ka'ak (75 g) 252 kaloridir. 100 gramında 336 kalori vardır. İçinde 42.9 g karbonhidrat, 7.9 g protein, 5.6 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 21 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Susamlı Ka'ak Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
252
KCAL / 75G
Karbonhidrat
42.9g
· 16% GDV
Protein
7.9g
· 16% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 12% · Yağ 20%
Susamlı Ka'ak besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.79 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 383 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 42.9 g | 16% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 7.9 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Susamlı Ka'ak Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 252 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 118 kcal |
| ½ adet (yarım) | 38 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 336 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 403 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 504 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 605 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 336 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susamlı Ka'ak Hakkında Sık Sorulan Sorular
Susamlı ka'ak nedir?
Susamlı ka'ak, üzerine susam kaplanan halka biçimli bir ekmektir. Orta Doğu ve Levant mutfaklarında farklı şekil ve tarifleri bulunur; bazı çeşitleri gevrek, bazıları daha yumuşak olur.
Susamlı ka'ak nasıl yapılır?
Susamlı ka'ak, mayalı hamurun halka hâline getirilip susama bulanması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Un, su, maya ve tuz temel malzemelerdir; yöresel tariflerde baharatlar veya farklı hamur şekilleri kullanılabilir.
Susamlı ka'ak ile simit arasındaki fark nedir?
Susamlı ka'ak, simitle aynı şey değildir; ikisi de susamlı halka ekmek olsa da hamurları, şekilleri ve yapılışları farklı olabilir. Simit Türkiye'de kendine özgü geleneksel bir üründür; ka'ak ise Levant ve Orta Doğu çeşitleriyle bilinir.
Susamlı ka'ak hangi ülkenin ekmeğidir?
Susamlı ka'ak tek bir ülkeye ait değildir; Levant ve daha geniş Orta Doğu bölgesinde farklı biçimlerde yapılır. Lübnan, Suriye, Filistin ve Ürdün'de ka'ak adıyla anılan ürünlerin şekli ve tarifi değişebilir.
Susamlı ka'ak neyle yenir?
Susamlı ka'ak, peynir, zeytin, labne veya humus gibi kahvaltılıklarla yenebilir. Daha doyurucu bir öğün için yumurta ya da sebzelerle servis edebilir; yanında çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Susamlı ka'ak kahvaltıda yenir mi?
Evet, susamlı ka'ak kahvaltıda yenebilir. Halka ekmeği peynir, zeytin ve yumurta gibi yiyeceklerle tamamlayabilir, daha dengeli bir kahvaltı için yanına domates veya salatalık ekleyebilirsiniz.
Susamlı ka'ak nasıl saklanır?
Susamlı ka'ak, oda sıcaklığında hava geçirmeyen bir kapta veya ekmek poşetinde saklanmalıdır. Güneş ve nemden uzak tutun; böylece kuruması veya yumuşayıp hamurlaşması daha yavaş olur.
Susamlı ka'ak dondurulur mu?
Evet, susamlı ka'ak dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun; yiyeceğiniz zaman çözdürüp kısa süre fırında ısıtarak dışının yeniden gevrekleşmesini sağlayabilirsiniz.
Bayatlamış susamlı ka'ak nasıl yumuşatılır?
Bayatlamış susamlı ka'ak kısa süre ısıtılarak daha iyi hâle getirilebilir. Fırında düşük ısıda ısıtın; fazla bekletmeyin, çünkü ekmek ısındıktan sonra nemini kaybedip daha da sertleşebilir.
Susamlı ka'ak kilo aldırır mı?
Susamlı ka'ak tek başına kilo aldırmaz; ancak ekmek olduğu için porsiyon büyüdükçe günlük enerji alımına katkısı artar. Daha küçük bir parça seçip yanına sebze ve protein içeren yiyecekler ekleyebilirsiniz.
Susamlı Ka'ak Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
Folat
86.25µg · 22% GDV
B3
3.08mg · 19% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Manganez
0.69mg · 30% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
139mg · 20% GDV
Sodyum
383mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Susamlı Ka'ak Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Susamlı Ka'ak Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (75 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susamlı Ka'ak Nedir?
Susamlı ka'ak, unlu mayalı hamurun halka biçiminde şekillendirilip susama bulanarak fırınlanmasıyla yapılan bir ekmektir. Levant mutfağında farklı biçimlerde görülür; Türkiye’deki simitle benzer görünse de kendine özgü bir ekmek çeşididir.
Dışı susamlı ve hafif çıtır, içi ise ekmek gibi yumuşak olabilir. Kahvaltıda çayla, peynir ve zeytin eşliğinde ya da gün içinde atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır; susamı ve unu bir miktar protein ile lif de sağlar. Daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta, peynir veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Susamlı Ka'ak Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Susamlı Ka'ak İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Susamlı Ka'ak Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Susamlı Ka'ak Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Susamlı Ka'ak Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.06g
Omega 6:3 oranı 66.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (66.3:1).
Susamlı Ka'ak ile Karşılaştır
Susamlı Ka'ak Gibi Besinler
Susamlı Ka'ak hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.