Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Susam ve karışık tohum Kaç Kalori?
Sağlıklı yağlar, lif ve mineraller açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (bütün) Susam ve karışık tohum (12 g) 68 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 5.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Susam ve karışık tohum Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (bütün) · 12 g
68
KCAL / 12G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 12% · Yağ 74%
Susam ve karışık tohum besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (bütün) (12 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 68 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.82 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.44 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Susam ve karışık tohum Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 12 g | 68 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 4 g | 23 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 24 g | 137 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 171 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 35 g | 200 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 399 kcal |
| 100 g | 100 g | 570 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 798 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susam ve karışık tohum Hakkında Sık Sorulan Sorular
Susam ve karışık tohum nedir, içinde hangi tohumlar bulunur?
Susam ve karışık tohum, susamın başka yenilebilir tohumlarla bir araya getirildiği bir karışımdır. Ay çekirdeği, kabak çekirdeği, keten veya chia tohumu gibi içerikler kullanılabilir; karışımın tam içeriği ürüne göre değişir.
Susam ve karışık tohum nasıl tüketilir?
Susam ve karışık tohumu yoğurda, salataya, çorbaya veya kahvaltılık kaselere serpebilirsiniz. Ekmek ve poğaça hamuruna eklemek de kolay bir kullanım yoludur; tohumları eklerken yemeğin tuzunu ve diğer çıtır malzemelerini hesaba katın.
Susam ve karışık tohum çiğ yenir mi?
Evet, susam ve karışık tohum çiğ yenebilir; önceden pişirmek gerekmez. Çiğ tüketirken karışımı yoğurt veya salata üzerine ekleyebilir, öğütülmüş halde hamura katabilirsiniz.
Susam ve karışık tohum kavrulur mu?
Evet, susam ve karışık tohum kısa süre kavrulabilir; kavurma aromalarını belirginleştirir. Kuru tavada kısık-orta ateşte sürekli karıştırın ve kokusu çıkınca ocaktan alın, çünkü küçük tohumlar çabuk yanabilir.
Susam ve karışık tohum kahvaltıda nasıl kullanılır?
Susam ve karışık tohumu kahvaltıda yoğurt, yulaf lapası, menemenin yanındaki salata veya peynirli ekmek üzerine serpebilirsiniz. Sıcak yemeklere servis etmeden hemen önce eklemek, karışımın çıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Susam ve karışık tohum nasıl saklanır?
Susam ve karışık tohumu hava almayan, kuru ve serin bir kapta, güneş ışığından uzakta saklayın. Yağ içeren tohumlar zamanla acılaşabileceğinden, özellikle sıcak mutfaklarda buzdolabı tazeliğini korumaya yardımcı olabilir.
Susam ve karışık tohum dondurucuda saklanabilir mi?
Evet, susam ve karışık tohum dondurucuda saklanabilir. Nem almayan, ağzı sıkıca kapanan bir kaba koyun; kullanacağınız miktarı çıkarıp kalanını tekrar kapatın. Böylece yağlarının bayatlamasını yavaşlatabilirsiniz.
Susam ve karışık tohum ekmek hamuruna eklenir mi?
Evet, susam ve karışık tohum ekmek hamuruna katılabilir veya şekil verilmiş hamurun üzerine serpilebilir. Hamurun içine eklemek tohumları yumuşatır; üstüne eklemek için yüzeyi hafifçe ıslatmak, pişerken tutunmalarına yardımcı olur.
Susam ve karışık tohum öğütülerek kullanılabilir mi?
Evet, susam ve karışık tohumu kullanmadan hemen önce öğütebilirsiniz. Öğütmek, özellikle bütün haldeki küçük tohumları tariflere karıştırmayı kolaylaştırır; öğütülmüş karışım daha çabuk bayatlayabileceği için uzun süre açıkta bekletmeyin.
Susam ve karışık tohum kilo vermeye yardımcı olur mu?
Susam ve karışık tohum tek başına kilo verdirmez. Lif ve yağ içeriği öğüne tokluk sağlayabilir, ancak yoğun bir besindir; büyük miktarları öğünün enerji yükünü artırır. Salataya veya yoğurda ölçülü eklemek daha dengeli bir kullanımdır.
Susam ve karışık tohum Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B3
0.58mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
Sodyum
1.44mg · 0% GDV
Susam ve karışık tohum Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Susam ve karışık tohum Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (bütün) (12 g) için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susam ve karışık tohum Nedir?
Susam ve karışık tohum, susamın ay çekirdeği, kabak çekirdeği veya keten gibi başka tohumlarla bir araya getirildiği bir karışımdır; içeriği ürüne göre değişebilir. Kahvaltıda yoğurdun ya da yulafın üzerine serpebilir, salata ve çorbalara ekleyebilir veya evde ekmek ve poğaça hamurunda kullanabilirsiniz. Susamın kendine özgü, hafif kavruk ve fındıksı tadı karışıma eşlik eder; tohumlar yemeğe çıtırlık katar. Yağ, lif ve çeşitli mineraller bakımından yoğun, küçük miktarı bile lezzet ve doku sağlayan bir seçenektir. Bir yemek kaşığı kadarını kullanmak çoğu öğüne yeter; tavada kısa süre kavurmak aromasını belirginleştirir.
Susam ve karışık tohum Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Susam ve karışık tohum İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Susam ve karışık tohum Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Susam ve karışık tohum Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Susam ve karışık tohum Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.82g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.6g
Omega 6:3 oranı 17.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.6:1).
Susam ve karışık tohum ile Karşılaştır
Susam ve karışık tohum Gibi Besinler
Susam ve karışık tohum hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.