EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık fildişi renkli, yassı oval susam taneleri; küçük, mat siyah ve hafif köşeli çörek otu taneleriyle karışık halde gevşek bir yığın oluşturuyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Susam ve Çörek Otu Karışımı Kaç Kalori?

Mineral ve sağlıklı yağ kaynağı, antioksidan zengini

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

570kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

470mg

LİF · 100 G

11.5g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Susam ve Çörek Otu Karışımı (10 g) 57 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 4.9 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Susam ve Çörek Otu Karışımı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g

57

KCAL / 10G

Karbonhidrat

1.9g

· 1% GDV

Protein

1.8g

· 4% GDV

Yağ

4.9g

· 6% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 12% · Yağ 75%

Susam ve Çörek Otu Karışımı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori57 kcal
Yağ4.9 g6%
Doymuş yağ0.75 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum2 mg0%
Karbonhidrat1.9 g1%
Lif1.2 g4%
Protein1.8 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Susam ve Çörek Otu Karışımı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)10 g57 kcal
1 çay kaşığı (küçük)3 g17 kcal
1 adet (küçük)5 g29 kcal
1 adet (büyük)15 g86 kcal
2 yemek kaşığı (büyük)20 g114 kcal
1 porsiyon (orta)30 g171 kcal
1 su bardağı (bütün)90 g513 kcal
100 g100 g570 kcal

Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Susam ve Çörek Otu Karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Susam ve çörek otu karışımı neye iyi gelir?

Susam ve çörek otu karışımı, mineral ve sağlıklı yağ içeren besleyici bir tohum karışımıdır. Antioksidan bileşikler sağlar; ancak herhangi bir hastalığı tedavi ettiği veya önlediği kanıtlanmış değildir.

Susam ve çörek otu karışımı nasıl tüketilir?

Susam ve çörek otu karışımını ekmek, poğaça ve böreklerin üzerine serpebilir; salata veya yoğurda ekleyebilirsiniz. Tohumların aromasını korumak için yemeğe servis etmeden önce katmak da iyi bir seçenektir.

Susam ve çörek otu karışımındaki çörek otu siyah kimyon mudur?

Evet, çörek otu bazı yerlerde siyah kimyon diye anılır; ancak bildiğimiz kimyonla aynı bitki değildir. Karışımdaki çörek otu, küçük ve aromatik Nigella sativa tohumudur.

Susam ve çörek otu karışımı kavrulur mu?

Evet, susam ve çörek otu karışımını kısa süre kavurabilirsiniz. Kısık ateşte, kuru tavada sürekli karıştırın; tohumlar çabuk yanabileceği için renkleri hafif dönünce tavadan alın ve soğutun.

Susam ve çörek otu karışımı ekmeğe ne zaman eklenir?

Susam ve çörek otu karışımını ekmek hamurunun üzerine, fırına vermeden hemen önce serpin. Üstünün hamura tutunması için yüzeyi hafifçe suyla ıslatabilir veya yumurta sürebilirsiniz.

Susam ve çörek otu karışımı öğütülmeli mi?

Hayır, susam ve çörek otu karışımını yemek için öğütmek şart değildir. Bütün tohumlar ekmek ve salatalara doku verir; öğütürseniz yağları açığa çıkar, bu nedenle karışımı taze öğütüp kısa sürede tüketin.

Susam ve çörek otu karışımı nasıl saklanır?

Susam ve çörek otu karışımını hava almayan, kuru ve serin bir kapta; güneşten ve ocak ısısından uzakta saklayın. Tohumların içerdiği yağlar zamanla acılaşabileceğinden, kokusu veya tadı değişirse kullanmayın.

Susam ve çörek otu karışımı kilo aldırır mı?

Tek başına susam ve çörek otu karışımı kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun tohumlardan oluştuğu için porsiyon büyüdükçe günlük enerji alımını artırabilir. Ekmek veya hamur işlerine eklerken kullandığınız miktarı göz önünde bulundurun.

Susam ve çörek otu karışımı hamilelikte yenir mi?

Yemeklerde kullanılan miktardaki susam ve çörek otu karışımı genellikle tüketilebilir. Hamilelikte yoğun miktarda kullanmayı ya da çörek otu takviyesi almayı düşünüyorsanız, kişisel durumunuz için doktorunuza danışın.

Susam ve çörek otu karışımı çörek otu yağı yerine geçer mi?

Hayır, susam ve çörek otu karışımı çörek otu yağının yerine geçmez. Karışım bütün tohumlardan oluşur; yağ ise çörek otu tohumlarından çıkarılır ve kullanım biçimi ile yoğunluğu farklıdır.

Susam ve Çörek Otu Karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.09mg · 8% GDV

Biotin

1.8µg · 6% GDV

B6

0.08mg · 5% GDV

B3

0.52mg · 3% GDV

Mineraller

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Manganez

0.27mg · 12% GDV

Kalsiyum

95mg · 10% GDV

Fosfor

65mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

47mg · 1% GDV

Sodyum

2mg · 0% GDV

Susam ve Çörek Otu Karışımı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Susam ve Çörek Otu Karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 57 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

8dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Susam ve Çörek Otu Karışımı Nedir?

Susam ve çörek otu karışımı, susam tanelerini çörek otunun (Nigella sativa) küçük, koyu renkli ve aromatik tohumlarıyla bir araya getirir. Türkiye’de bu iki tohum özellikle ekmek ve hamur işlerinin üzerinde kullanılır; çörek otu, kimyonla aynı baharat değildir.

Kavrulunca susamın fındıksı tadı belirginleşir, çörek otu ise hafif biberimsi ve otsu bir aroma verir. Karışımı poğaça, ev ekmeği, salata, yoğurt veya yumurtanın üzerine serpebilirsiniz. Yağ ve enerji bakımından yoğun, ayrıca lif ve bitkisel protein içeren bir tohum karışımıdır. Tadı güçlü olduğu için az miktarı bile yemeğe karakter katar; daha hafif bir kullanım için pişmiş yemeğin üzerine ölçülü serpin.

Susam ve Çörek Otu Karışımı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

82/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Susam ve Çörek Otu Karışımı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Susam ve Çörek Otu Karışımı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Susam ve Çörek Otu Karışımı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Susam ve Çörek Otu Karışımı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.85g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.15g

⚖️

Omega 6:3 oranı 30.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (30.7:1).

Susam ve Çörek Otu Karışımı ile Karşılaştır

🌱vs🥜
Susam ve Çörek Otu Karışımı vs Yer Fıstığı100 g'da 3 kalori fazla
→
🌱vs🥜
Susam ve Çörek Otu Karışımı vs Ceviz100 g'da 84 kalori az
→
🌱vs🥜
Susam ve Çörek Otu Karışımı vs Badem100 g'da 9 kalori az
→
🌱vs🌻
Susam ve Çörek Otu Karışımı vs Ayçekirdeği100 g'da 14 kalori az
→

Susam ve Çörek Otu Karışımı Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Susam ve Çörek Otu Karışımı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.