Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Susam topping Kaç Kalori?
Kalsiyum ve sağlıklı yağ açısından zengin susam bazlı üst malzemesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (bütün) Susam topping (9 g) 52 kaloridir. 100 gramında 573 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 4.5 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Susam topping Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (bütün) · 9 g
52
KCAL / 9G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 12% · Yağ 73%
Susam topping besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (bütün) (9 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 52 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.99 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Susam topping Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 9 g | 52 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 3 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 86 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 18 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 229 kcal |
| 100 g | 100 g | 573 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 144 g | 825 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 573 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susam topping Hakkında Sık Sorulan Sorular
Susam toppingi hangi yiyeceklerde kullanılır?
Susam toppingi; simit, poğaça, ekmek, kraker ve salataların üzerine serpilir. Ayrıca sebze yemeklerine, erişteye ve pane kaplamalarına çıtır bir doku vermek için kullanılabilir.
Susam toppingi kavrulmuş mu, çiğ mi kullanılır?
Susam toppingi hem çiğ hem kavrulmuş kullanılabilir. Kavurmak aromasını belirginleştirir; tavada kısık ateşte, sürekli karıştırarak kısa süre ısıtın ve yanıp acılaşmadan ocaktan alın.
Susam toppingi evde nasıl hazırlanır?
Susam toppingi hazırlamak için susamları ayıklayıp kuru tavada kısık ateşte, hafifçe renk alıp kokusu çıkana kadar kavurun. Tamamen soğuduktan sonra ekmek, salata veya başka yiyeceklerin üzerine serpebilirsiniz.
Susam toppingi simit ve poğaçaya nasıl yapışır?
Susam toppinginin hamura tutunması için şekil verdiğiniz hamurun yüzeyini yumurta, yoğurt veya suyla hafifçe ıslatın. Susamı üzerine serpip nazikçe bastırın; ardından tarife göre fırınlayın.
Susam toppingi ile tahin aynı şey mi?
Hayır, susam toppingi ve tahin aynı şey değildir. Susam toppingi bütün susam tanelerinden oluşur; tahin ise susamın öğütülerek ezme hâline getirilmesiyle yapılır ve tariflerde farklı amaçlarla kullanılır.
Susam toppingi fırına girmeden önce mi eklenir?
Ekmek ve poğaça gibi hamur işlerinde susam toppingi genellikle fırına girmeden önce eklenir; böylece hamura tutunup birlikte pişer. Salata veya pişmiş yemeklerde ise çıtırlığını koruması için servis ederken serpin.
Susam toppingi nasıl saklanır?
Susam toppingini hava almayan, kuru ve ışık görmeyen bir kapta, serin bir yerde saklayın. Nem, küflenme riskini artırır; susamın yağları da sıcaklık ve ışıkta daha hızlı bayatlayabilir.
Susam toppingi bayatlar mı, bozulduğu nasıl anlaşılır?
Evet, susam toppingi zamanla bayatlayabilir. Acımsı veya boya benzeri kötü bir koku, belirgin tat değişimi ya da nemlenme fark ederseniz kullanmayın; taze susamın kokusu hafif ve kendine özgüdür.
Susam toppingi hangi yemeklerle iyi gider?
Susam toppingi ekmek ve hamur işlerinin yanı sıra közlenmiş sebze, noodle, pilav ve salatalarla iyi gider. Limonlu soslar, sarımsak ve soya sosuyla birlikte kullanıldığında kavruk aroması yemeğe uyum sağlar.
Susam toppingi sağlıklı bir tercih mi?
Evet, susam toppingi besleyici bir tohum seçeneğidir; lif, doymamış yağlar ve mineraller sağlar. Enerji yoğun olduğu için yemeklerin üzerine makul miktarda serpmek, lezzetini ve dokusunu dengeli biçimde kullanmanızı sağlar.
Susam topping Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
B3
0.41mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.37mg · 41% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Kalsiyum
88mg · 9% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
Sodyum
0.99mg · 0% GDV
Susam topping Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Susam topping Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (bütün) (9 g) için alınan 52 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susam topping Nedir?
Susamlı üst malzeme, yemeklerin üzerine serpmek için kullanılan susam taneleridir; sade ya da hafifçe kavrulmuş olabilir. Türkiye’de susamı simit ve tahin gibi tanıdık tatlardan bilirsiniz; bu haliyle de salata, çorba, börek ve ekmeklere eklenir.
Taneler kavrulunca daha belirgin, hafif fındıksı bir aroma kazanır ve yemeğe çıtırlık verir. Kahvaltıda yumurta veya peynirli ekmeklerin üzerine, akşam yemeğinde sebze ve tahıl kaselerine serpebilirsiniz. Yağ ve lif bakımından yoğun, aynı zamanda protein içeren bir malzemedir; 100 gramı 573 kalori içerir. Tadını ve dokusunu almak için az miktar kullanmanız yeterlidir.
Susam topping Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Susam topping İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Susam topping Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Susam topping Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Susam topping Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.69g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.96g
Omega 6:3 oranı 65.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (65.3:1).
Susam topping ile Karşılaştır
Susam topping Gibi Besinler
Susam topping hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.