Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sürülebilir süzme lor peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, sürülebilir taze lor peyniri
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Sürülebilir süzme lor peyniri (30 g) 29 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 5 g protein, 0.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sürülebilir süzme lor peyniri Nedir?
Sürülebilir süzme lor peyniri, peynir yapımında elde edilen lorun süzülüp koyu ve sürülebilir bir kıvama getirilmiş hâlidir. Lor, Türkiye’de özellikle taze peynir çeşitleri arasında yer alır; yumuşak, hafif pütürlü ve sade tadıyla öne çıkar.
Kahvaltıda ekmeğe sürüp domates, salatalık ve zeytinle yiyebilir; üzerine dereotu, pul biber ya da az zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Börek ve gözleme iç harcında da kullanılır. Protein oranı yüksektir; 100 gramında 16,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir kahvaltı için ekmeğin üzerine ince bir kat sürüp taze sebzelerle tamamlayın.
Sürülebilir süzme lor peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
98
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
16.5g
· 33% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 66% · Yağ 21%
Sürülebilir süzme lor peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.62µg · 26% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
165mg · 24% GDV
Selenyum
8.6µg · 16% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
Sürülebilir süzme lor peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sürülebilir süzme lor peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sürülebilir süzme lor peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sürülebilir süzme lor peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sürülebilir süzme lor peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sürülebilir süzme lor peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sürülebilir süzme lor peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sürülebilir süzme lor peyniri ile Karşılaştır
Sürülebilir süzme lor peyniri Gibi Besinler
Sürülebilir süzme lor peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sürülebilir süzme lor peyniri nasıl yapılır?
Sürülebilir süzme lor peyniri, lorun fazla suyunun süzülüp pürüzsüz veya sürülebilir kıvama gelene kadar ezilmesiyle hazırlanır. Evde lor çok kuruysa az miktarda yoğurt ya da süt ekleyerek kıvamını yumuşatabilirsiniz.
Sürülebilir süzme lor peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Sürülebilir süzme lor peyniri ekmeğe sürülerek, zeytin ve domatesle ya da üzerine zeytinyağı ve baharat eklenerek kahvaltıda yenebilir. Daha dolgun bir tat için taze ot, pul biber veya cevizle karıştırabilirsiniz.
Sürülebilir süzme lor peyniri ile normal lor arasındaki fark nedir?
Sürülebilir süzme lor peyniri, normal lora göre daha az sulu ve daha kolay sürülebilen bir kıvamdadır. Normal lor daha kuru ve taneli olabilir; süzme işlemi fazla sıvıyı uzaklaştırırken ezme veya karıştırma dokuyu yumuşatır.
Sürülebilir süzme lor peyniriyle hangi tarifler yapılır?
Sürülebilir süzme lor peyniri börek, poğaça ve tuzlu krep iç harcında; ayrıca sandviç ve soğuk meze yapımında kullanılabilir. Fırın tariflerinde harca eklemeden önce fazla nemli olmadığını kontrol edin; aksi hâlde hamurun içi ıslak kalabilir.
Sürülebilir süzme lor peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Sürülebilir süzme lor peynirini açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı bir kapta saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim önerisine uyun; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Sürülebilir süzme lor peyniri dondurulur mu?
Sürülebilir süzme lor peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salıp daha taneli bir kıvam alabilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra ekmeğe sürmek yerine börek içi, omlet veya pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygun olur.
Sürülebilir süzme lor peyniri pişirilince erir mi?
Sürülebilir süzme lor peyniri, kaşar gibi uzayıp pürüzsüz biçimde erimez; ısıtıldığında yumuşayıp taneli kalabilir. Börek veya fırın yemeğinde iç harç olarak kullanabilirsiniz, ancak eriyen peynir dokusu beklemeyin.
Sürülebilir süzme lor peyniri labneyle aynı mı?
Hayır, sürülebilir süzme lor peyniri labneyle aynı değildir. Lor, peynir yapımından kalan peynir altı suyundan elde edilen taneli bir peynir türüdür; labne ise süzülmüş yoğurtla yapılan, genellikle daha kremamsı ve hafif ekşimsi bir üründür.
Sürülebilir süzme lor peyniriyle pratik bir meze nasıl yapılır?
Sürülebilir süzme lor peyniriyle pratik meze yapmak için içine zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve dereotu karıştırın. Kıvamı koyu gelirse az miktarda yoğurtla açın; ekmek veya sebze dilimleriyle servis edin.
Sürülebilir süzme lor peyniri tatlı tariflerinde kullanılır mı?
Evet, sürülebilir süzme lor peyniri bazı tatlılarda kullanılabilir; hafif ve taneli dokusu cheesecake iç harcı ya da tatlı krep dolgusu için uygundur. Daha pürüzsüz sonuç için kullanmadan önce iyice ezin veya mutfak robotundan geçirin.
Sürülebilir süzme lor peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.