Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧈
Yumuşak, ekmeğe sürülebilen bitkisel yağ bazlı margarin; enerji ve yağ bakımından yoğundur.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Sürülebilir Margarin (14 g) 101 kaloridir. 100 gramında 720 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 11.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 84 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
101
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 73 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 101 kcal |
| 1 g | 1 g | 7 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 36 kcal |
| 1 dilim (ince) | 5 g | 36 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 10 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 25 g | 180 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 28 g | 202 kcal |
| 100 g | 100 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 720 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sürülebilir margarin genellikle bitkisel yağlarla, tereyağı ise süt yağıyla yapılır. Sürülebilir margarin buzdolabından çıkar çıkmaz ekmeğe daha kolay sürülür; tereyağının tadı ve pişirme özellikleri farklıdır.
Evet, sürülebilir margarini börek ve poğaça hamurlarında kullanabilirsiniz; ancak sonucu tarifteki katı margarinle aynı olmayabilir. Daha yumuşak dokusu ve su içeriği hamurun kıvamını etkileyebilir, bu nedenle tarif özellikle blok margarin istiyorsa onu tercih edin.
Evet, sürülebilir margarinle tavada yemek pişirebilirsiniz; ekmek üstünde kullanıma göre formüle edildiğinden yüksek ısıda kızartma için her ürün uygun olmayabilir. Yanmasını veya sıçramasını önlemek için orta ateşte kullanın.
Sürülebilir margarin, soğukken de yumuşak kalacak şekilde hazırlanır. İçindeki yağların türü ve formülasyonu bu kıvamı sağlar; bu yüzden buzdolabından çıkar çıkmaz ekmeğe sürmek, sert tereyağına kıyasla daha kolaydır.
Sürülebilir margarini açtıktan sonra kapağı kapalı olarak buzdolabında saklayın. Temiz bir bıçak kullanmak ve ürünü oda sıcaklığında uzun süre bırakmamak, hem kalitesini korumaya hem de kirlenme riskini azaltmaya yardımcı olur.
Evet, sürülebilir margarin dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ayrışabilir veya daha az pürüzsüz olabilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün; çözünen ürünü yeniden dondurmayın.
Sürülebilir margarin ekşi veya bayat yağ kokusu, belirgin tat değişikliği, renk bozulması ya da küf gösteriyorsa tüketmeyin. Paketteki saklama talimatına uyun ve bozulma belirtisi varsa tadına bakarak kontrol etmeyin.
Sürülebilir margarindeki trans yağ miktarı ürüne ve kullanılan yağların üretim yöntemine göre değişir. İçindekiler ve besin değerleri bilgisini kontrol ederek kısmen hidrojenize yağ bulunup bulunmadığını ve trans yağ beyanını değerlendirebilirsiniz.
Sürülebilir margarini tost ekmeğine sürmenin yanı sıra sebze sotelemek veya pişmiş makarnaya lezzet katmak için de kullanabilirsiniz. Kızgın tavaya eklemek yerine orta ateşte kullanın; yüksek ısıda yanabilir veya sıçrayabilir.
Sürülebilir margarin çoğunlukla bitkisel yağ ve su içeren bir karışımdır; yağ türleri ve diğer bileşenler markaya göre değişebilir. Soya veya süt ürünü içerebileceğinden, bu içeriklerden kaçınmanız gerekiyorsa ambalajdaki içindekiler bilgisini okuyun.
Vitaminler
A Vitamini
84µg · 9% GDV
E Vitamini
1.12mg · 7% GDV
K Vitamini
7µg · 6% GDV
D Vitamini
0.7µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
73mg · 3% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Selenyum
0.07µg · 0% GDV
Kalsiyum
1.12mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
1.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sürülebilir margarin, bitkisel yağlardan hazırlanan ve buzdolabından çıktıktan sonra da ekmeğe kolayca sürülebilen yumuşak bir margarin türüdür. Kahvaltıda ekmeğin üzerine ince bir tabaka hâlinde sürülür; tostta ve sandviçte de kullanılabilir. Evde bazı tariflerde yağ yerine tercih edilse de, her ürünün pişirmeye uygun olup olmadığını ambalajından kontrol etmek iyi olur.
Yağ oranı yüksek olduğu için küçük bir miktarı bile enerji bakımından yoğundur. Siz daha hafif bir kahvaltı istiyorsanız ekmeğe az sürüp domates, salatalık veya zeytinle tamamlayabilirsiniz; sade ekmekte de, sıcak tostta da kolayca kullanılır.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 37.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (37.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.