EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir tabağa yumuşak kıvrımlar hâlinde sürülmüş, beyazdan fildişine uzanan renkte, koyu kıvamlı ve hafif taneli kremamsı lor peyniri.
●Düşük GI

Sürülebilir Lor Peyniri Kaç Kalori?

Protein ve kalsiyum açısından zengin, kolay sürülebilir peynir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

120kcal

GI

30düşük

POTASYUM

120mg

LİF

0g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Sürülebilir Lor Peyniri (30 g) 36 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 2.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sürülebilir Lor Peyniri Nedir?

Sürülebilir lor peyniri, lorun yumuşatılıp kolayca sürülebilecek kıvama getirilmiş hâlidir. Lor, Türkiye’de çoğunlukla peynir yapımında ayrılan peynir altı suyundan elde edilen, taze ve hafif bir peynirdir; bazı çeşitleri sütle de hazırlanır.

Yumuşak, hafif taneli dokusu ve sade, az tuzlu tadıyla kahvaltıda ekmeğe sürülür; üzerine zeytinyağı, kekik ya da taze otlar ekleyebilirsiniz. Börek ve gözleme içlerinde, sandviçlerde veya hafif bir meze olarak da kullanılır. Protein bakımından zengin bir seçenek olan lor, 100 gramda 10,5 gram protein içerir. Daha hafif bir kahvaltı için yanında domates, salatalık ve tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.

Sürülebilir Lor Peyniri Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

120

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.5g

· 1% GDV

Protein

10.5g

· 21% GDV

Yağ

7g

· 9% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 35% · Yağ 53%

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Sürülebilir Lor Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.8µg · 33% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

B5

0.5mg · 10% GDV

A Vitamini

80µg · 9% GDV

Mineraller

Sodyum

340mg · 15% GDV

Fosfor

90mg · 13% GDV

Selenyum

7µg · 13% GDV

Kalsiyum

120mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

120mg · 4% GDV

Sürülebilir Lor Peyniri Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sürülebilir Lor Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

30
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sürülebilir Lor Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sürülebilir Lor Peyniri İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sürülebilir Lor Peyniri Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sürülebilir Lor Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sürülebilir Lor Peyniri Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Sürülebilir Lor Peyniri ile Karşılaştır

🧀vs🥒
Sürülebilir Lor Peyniri vs Cacık100 g'da 60 kalori fazla
→
🧀vs🧀
Sürülebilir Lor Peyniri vs Kaşar Peyniri100 g'da 282 kalori az
→
🧀vs🧀
Sürülebilir Lor Peyniri vs Tulum Peyniri100 g'da 250 kalori az
→
🧀vs🥛
Sürülebilir Lor Peyniri vs Süt100 g'da 56 kalori fazla
→

Sürülebilir Lor Peyniri Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Sürülebilir Lor Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sürülebilir lor peyniri nedir?

Sürülebilir lor peyniri, yumuşak ve kremamsı kıvamda tüketilmek üzere hazırlanan lor peyniridir. Normal lor daha kuru ve taneliyken sürülebilir çeşidi ekmeğe kolayca yayılır.

Sürülebilir lor peyniri ile labne arasındaki fark nedir?

Sürülebilir lor peyniri ve labne farklı peynirlerdir. Sürülebilir lor, lorun yumuşak kıvamlı çeşididir; labne ise süzme yoğurttan yapılan, genellikle daha pürüzsüz ve hafif ekşimsi bir üründür.

Sürülebilir lor peyniri evde nasıl yapılır?

Sürülebilir lor peyniri evde lor, az miktarda süt veya yoğurt ve isteğe bağlı zeytinyağı karıştırılarak hazırlanabilir. Malzemeleri pürüzsüzleşene kadar ezin veya kısa süre mutfak robotundan geçirin; kıvamı sıvı ekleyerek ayarlayın.

Sürülebilir lor peyniri kahvaltıda nasıl yenir?

Sürülebilir lor peyniri kahvaltıda ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürülerek yenir. Üzerine domates, salatalık, zeytin ya da kekik ekleyebilir; daha doyurucu bir seçenek için yumurtayla birlikte servis edebilirsiniz.

Sürülebilir lor peyniri börek iç harcında kullanılır mı?

Evet, sürülebilir lor peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Daha akışkan olduğu için harcı fazla sulandırmamak adına yumurta ve yeşilliklerle karıştırın; peynirli böreklerde kuru lora göre daha yumuşak bir iç oluşturur.

Sürülebilir lor peyniri yemek pişirirken kesilir mi?

Sürülebilir lor peyniri yüksek ısıda uzun süre pişirildiğinde dokusu ayrışabilir veya tanelenebilir. Soslara ve sıcak yemeklere ekleyecekseniz ocağın altını kısın, peyniri son aşamada karıştırın ve kaynatmayın.

Sürülebilir lor peyniri açıldıktan sonra buzdolabında kaç gün dayanır?

Sürülebilir lor peyniri açıldıktan sonra buzdolabında, kendi ambalajında veya temiz ve kapalı bir kapta saklanmalıdır. Ürünün üzerindeki tüketim talimatına uyun; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.

Sürülebilir lor peyniri dondurulur mu?

Evet, sürülebilir lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde pürüzsüz kıvamı bozulup su salabilir. Çözdürdükten sonra ekmeğe sürmek yerine börek, omlet veya pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygun olur.

Sürülebilir lor peyniri yerine tariflerde ne kullanılabilir?

Tarife göre sürülebilir lor peyniri yerine labne veya ezilmiş normal lor kullanılabilir. Labne daha pürüzsüz ve ekşimsi sonuç verir; normal lor kullanıyorsanız benzer kıvam için az miktarda süt ya da yoğurt ekleyin.

Sürülebilir lor peyniri laktoz intoleransı olanlara uygun mudur?

Sürülebilir lor peyniri süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir ve laktoz intoleransı olanlarda belirti oluşturabilir. Lorun yapılışına göre laktoz miktarı değişir; hassasiyetiniz varsa laktozsuz seçeneği tercih edin.

Sürülebilir Lor Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.