Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sürme peynir Kaç Kalori?
Kremamsı, sürülebilir peynir, kahvaltılarda ve atıştırmalıklarda kullanılır
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Sürme peynir (30 g) 75 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 2 g protein, 6.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sürme peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
75
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 11% · Yağ 83%
Sürme peynir besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.35 g | 22% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Sürme peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 75 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 50 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 88 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 100 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 250 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sürme peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sürme peynir nedir, nelerden yapılır?
Sürme peynir, ekmeğe kolayca sürülebilen yumuşak kıvamlı bir peynir ürünüdür. Süt veya peynir, krema ve tuz kullanılabilir; içerik ve kıvam markaya göre değişir.
Sürme peynir ile labne arasındaki fark nedir?
Sürme peynir ile labne benzer şekilde ekmeğe sürülür, ancak aynı ürün değildir. Labne genellikle süzülmüş yoğurt benzeri, hafif ekşimsi bir tada sahipken sürme peynirin içeriği ve tadı kullanılan peynire göre değişebilir.
Sürme peynir ekmek dışında nasıl kullanılır?
Sürme peyniri sandviç ve dürümlere sürebilir, sebze çubukları için dip sos yapabilir veya makarna sosuna ekleyebilirsiniz. Sıcak yemeğe katacaksanız kesilmemesi için kısık ateşte karıştırarak ekleyin.
Açılmış sürme peynir buzdolabında ne kadar dayanır?
Açılmış sürme peynir buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı ve temiz bir kaşıkla kullanılmışsa genellikle yaklaşık 5–7 gün dayanır. Küf, ekşi-kötü koku veya belirgin renk değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Sürme peynir dondurulur mu?
Sürme peynir dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı bozulup sulanabilir veya pütürlü hâle gelebilir. Bu nedenle çözüldükten sonra ekmeğe sürmek yerine sos veya pişen yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Sürme peynir evde nasıl yapılır?
Evde sürme peynir yapmak için yumuşak peyniri az miktarda yoğurt veya krema ile pürüzsüzleşene kadar karıştırabilirsiniz. Tuz ve dereotu gibi eklemeleri damak tadınıza göre yapın; karışımı buzdolabında kapalı kapta saklayın.
Sürme peynir börek veya makarna yapımında kullanılır mı?
Evet, sürme peynir börek iç harcına veya makarna sosuna eklenebilir. Börekte tek başına kullanmak yerine lor ya da sebzelerle karıştırmak iç harcın fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Sürme peynir ısıtılınca neden kesilir?
Sürme peynir yüksek ısıda veya hızlıca ısıtıldığında içindeki yağ ve su ayrışarak kesilmiş gibi görünebilir. Daha pürüzsüz sonuç için yemeğe ocaktan almaya yakın ekleyin ve kısık ateşte karıştırın.
Sürme peynir sağlıklı bir kahvaltı seçeneği midir?
Sürme peynir kahvaltıda kullanılabilir; ancak tek başına dengeli bir öğün oluşturmaz. Yanına yumurta, sebze veya tam tahıllı ekmek eklemek öğünü çeşitlendirir; tuz tüketimini sınırlayanlar ürünün tuz miktarını göz önünde bulundurmalıdır.
Sürme peynirin içine kahvaltı için ne katılır?
Sürme peynire dereotu, maydanoz, taze soğan veya pul biber ekleyerek kahvaltılık bir karışım hazırlayabilirsiniz. Sulu malzemeleri azar azar ekleyin; fazla domates veya salatalık karışımın kıvamını inceltebilir.
Sürme peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.3µg · 13% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Kalsiyum
105mg · 11% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Sürme peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sürme peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sürme peynir Nedir?
Sürme peynir, yumuşak kıvamı sayesinde ekmeğe kolayca sürülen bir peynir çeşididir. Hafif tuzlu ve kremamsı tadı, onu kahvaltı sofralarında pratik bir seçenek hâline getirir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek üzerine sürerek, yanında domates ve salatalıkla ya da çay eşliğinde tüketebilirsiniz. Krakerlerin üzerine sürülerek ara öğünlerde de sunulur. Yağ oranı görece yüksek, protein oranı ise daha mütevazıdır; 100 gramında 23 gram yağ ve 6,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için ince sürüp bol sebzeyle eşleştirebilirsiniz.
Sürme peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sürme peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sürme peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sürme peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sürme peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Sürme peynir ile Karşılaştır
Sürme peynir Gibi Besinler
Sürme peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.